Польза и вред редиски при беременности
Первой весенней овощной культурой является именно редиска, поэтому после долгой зимы она первой попадает на столы наших соотечественников. Очень многие любят редиску и с нетерпением ждут ее появления на прилавках магазинов и рынков, чтобы сделать вкусный весенний салат. Но полезна ли редиска при беременности, или стоит ее избегать? В редиске можно найти множество необходимых для будущей мамы витаминов и минеральных солей. Поэтому исключить из рациона этот овощ было бы, по меньшей мере, глупо. В свежей редиске содержится кальций, он активно участвует в формировании костной системы вашего малыша и препятствует вытягиванию кальция из вашего организма. Наличие фолиевой кислоты делает редис отличным профилактическим средством против врожденных пороков у ребенка. Калий, марганец, фосфор, натрий, медь, цинк, железо, витамины С и К – все эти полезные вещества также присутствуют в редиске. Природная клетчатка, содержащаяся в этом овоще, может обезопасить женщину от проблем пищеварительной системы, ведь очень часто будущие мамочки сталкиваются с запорами или расстройствами желудка.
Не смотря на все полезности данного продукта, лучше избегать употребления в сыром виде редиски при беременности. Овощи, которые не поддаются термической обработке, могут содержать болезнетворные микроорганизмы, вызывать токсоплазмоз, кишечные палочки, сальмонеллу. Если очень хочется свежей редиски, не забывайте о том, что перед употреблением в пищу ее придется тщательным образом вымыть, желательно с мылом. Можно обдать ее кипятком. Идеальным вариантом употребления редиса в пищу при беременности является тушение.
Возможное использование редиски при беременности
Народная медицина издавна использует редиску как лекарственный препарат. Она спасает от радикулитов, головных болей, запора, может пригодиться в приготовлении косметической маски.В период беременности женщина может столкнуться с таким неприятным симптомом, как головная боль. Использование привычных спазмолитиков строго противопоказано, но справится с проблемой может помочь сок редиски. Натирание лба, висков, переносицы этим соком может избавить вас от боли за десять минут.
Чтобы избавиться от запоров, приготовьте настой из ботвы редиски. Одна столовая ложка ботвы заливается стаканом кипятка и настаивается час. Принимать настой необходимо по столовой ложке три раза в день, через двадцать минут после еды. Прием должен продолжаться около трех дней.
