Кумкват при беременности: можно ли и как есть

Кумкват выглядит как миниатюрный апельсин, но вкус у него необычный: сладкая кожура и кислая мякоть. Будущих мам он привлекает освежающим вкусом, особенно при токсикозе. Разберём, чем он полезен, кому его стоит ограничить и как есть.

Главное

• Кумкват богат витамином C и клетчаткой, его едят целиком с кожурой.
• Кислый вкус у некоторых женщин уменьшает тошноту.
• Цитрусовые могут усиливать изжогу и вызывать аллергию.
• Кожуру нужно тщательно мыть: на ней могут оставаться средства обработки.
• Сушёный и засахаренный кумкват содержит много сахара.

Чем полезен кумкват

Калорий в кумквате немного, около 70 ккал на 100 г. Это хорошая замена сладостям. О рационе будущей мамы читайте в статье диета при беременности.

Кумкват при токсикозе

Кислые и цитрусовые вкусы многим помогают справиться с утренней тошнотой. Попробуйте съесть пару плодов утром или носить их с собой. Если тошнота сильная и мешает есть и пить, обратитесь к врачу. Подробнее в статье токсикоз при беременности.

Кому стоит ограничить кумкват

• При аллергии на апельсины, мандарины, лимоны.
• При изжоге: кислота может усиливать жжение.
• При обострении гастрита и язвы.
• При гестационном диабете — цукаты и сушёный кумкват.
• При раздражении слизистой рта.

Если после кумквата появились сыпь, зуд во рту, отёк губ, прекратите его есть.

Как выбрать и есть кумкват

1. Выбирайте плотные, ярко-оранжевые плоды без пятен и мягких участков.
2. Мойте под тёплой проточной водой, можно с мягкой щёткой.
3. Ешьте целиком с кожурой, выплёвывая косточки.
4. Начинайте с 2–3 плодов, чтобы проверить переносимость.
5. Храните в холодильнике до 2 недель.

Кумкват можно добавлять в салаты, творог, чай, запекать с мясом или птицей.

Кумкват или апельсин

За счёт кожуры в кумквате намного больше клетчатки, поэтому он заметнее помогает кишечнику.

Как приготовить

• Нарезать кружочками в салат с рукколой, сыром и орехами.
• Добавить в творог или йогурт вместе с мёдом.
• Положить пару плодов в чай: кожура даёт аромат.
• Запечь с курицей или уткой: кислинка хорошо сочетается с мясом.
• Сварить компот с яблоками без большого количества сахара.

Сколько можно съесть

При хорошей переносимости — 5–7 плодов в день. Больше есть не стоит: избыток цитрусовых может вызвать изжогу, расстройство желудка и повысить риск аллергии.

Кумкват при гестационном диабете

Свежий кумкват можно есть и при повышенном сахаре: в нём много клетчатки, которая замедляет всасывание сахара. Ориентируйтесь на порцию 3–5 плодов и ешьте их вместе с белком, например с творогом или орехами, а не на голодный желудок. Сушёный кумкват и цукаты при диабете лучше исключить: в них много сахара. Если вы измеряете сахар глюкометром, проверьте, как он меняется после кумквата. Подробнее о питании в статье сахар в моче при беременности.

Свежий, сушёный или цукаты

Кумкват при кормлении грудью

После родов кумкват вводят как новый продукт: 1–2 плода утром, затем наблюдение за ребёнком 1–2 дня. Цитрусовые не обязательно исключать, если у малыша нет реакции. Подробнее в статье питание при грудном вскармливании.

Частые вопросы