Соус «Цезарь»
![]() |
![]() |
![]() | Автор рецепта: empiremam |
![]() | Категория: Соусы |
![]() | Кол-во порций: 4 |
![]() | Готовим: 0 час.10 мин. |
![]() | Для детей: от 13 лет |
![]() | Национальная кухня: Итальянская кухня |
Соус «Цезарь» пошаговый рецепт
Ингредиенты
яйцо
1 шт.
чеснок измельченный
1 зубчика шт.
горчица
1 ст.л.
лимонный сок
1 ст.л.
оливковое масло
1/2 ст.
тертый пармезан
1/4 ст.
черный перц
1/4 ч.л.
соль
1/4 ч.л.
Как приготовить Соус «Цезарь»
на это уйдет 0 час.10 мин.
Соус Цезарь - это классический соус, который идеально подходит для салатов и закусок. Он имеет насыщенный вкус и кремовую текстуру.
Шаг 1
В миске смешайте яйцо, чеснок, горчицу и лимонный сок.
Шаг 2
Постепенно добавляйте оливковое масло, постоянно взбивая, чтобы соус стал однородным.
Шаг 3
Добавьте тертый пармезан, перец и соль, и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Готовый соус можно хранить в холодильнике до 1 недели.
Другие рецепты:
Комментарии
![]()
Майа
|
Я очень довольна этим рецептом, так как он простой и быстрый, а соус Цезарь - один из моих любимых соусов. Он содержит полезные ингредиенты, такие как оливковое масло и лимонный сок. |
![]()
Наталья
|
Я считаю, что этот рецепт соуса Цезарь очень универсальный и может использоваться не только для салатов, но и для других блюд, таких как курица или рыба. Также, если вы хотите сделать соус менее калорийным, вы можете заменить оливковое масло на масло авокадо. |
![]()
bela
|
Соус содержит много калорий и жиров, поэтому я рекомендую использовать его с умеренностью. Если вы следите за своим питанием, то лучше использовать его в качестве дипа для овощей, а не для заправки салатов. |
Категории рецептов
Популярные статьи




Популярные сообщества
![]() |
24.07.2023 23:10:31
Толкование снов беременных Тема: Беременность |
![]() |
14.06.2023 10:15:09
Группа для беременных Тема: Беременность |
![]() |
12.06.2023 20:42:33
Ведение графиков базальной температуры Тема: Беременность |