Очень вкусный салат из курицы с грейпфрутом. Он яркий, сочный, аппетитный. Грейпфрут наполняет этот салат необычайным ароматом. Я готовила его для Нового года, но такой рецепт салата хорошо подойдет для любого праздничного стола.
Шаг 1
Готовим посуду и все ингредиенты
Шаг 2
Для этого салата идеально подойдет глубокая прозрачная салатница. Все ингредиенты выкладываем слоями, смазывая каждый слой майонезом.
Шаг 3
На дно салатницы выкладываем отварное куриное филе, порезанное крупными кубиками.
Шаг 4
Следующий слой - хорошо очищенный от кожуры и пленки грейпфрут. Подчеркиваю, что к этому салату нужно использовать только мякоть грейпфрута, хорошо очищенную, потому кожа придаст ненужную горечь.
Шаг 5
Солим, перчим, выкладываем измельченный лук, смазываем майонезом.
Шаг 6
Далее выкладываем потертый на крупной терке отварной картофель.
Шаг 7
Последний слой - тертый сыр.
