Ажурные блины на дрожжах

0
Автор рецепта:
поварКол-во порций:
20
поварГотовим:
01:50
поварДля детей:
от 3 лет
поварНациональная кухня:
Русская кухня

Ажурные блины на дрожжах: рецепт с фото

Ингредиенты

молоко
0,75 мл
мука
1 ст.
яйца
1 шт.
сахар
3 ст.л.
масло раст-е
2 ст.л.
Дрожжи свежие
30 гр.
ваниль
0,5 пачки шт.

Начинаем готовить Ажурные блины на дрожжах

на это уйдет 01:50
Как то увидела в соцсетях фото блинов. Это были блины на дрожжах. Очень красивые, все в дырочках, действительно ажурные. Поскольку блины мы любим - сразу попыталась их приготовить. Мои дрожжевые блины были вкуснейшими! Запах от них был на целый дом! Расходились мгновенно, я даже не успевала жарить. Без начинки, просто посыпанные сахаром. Только ажурные блины, дырчатые, как на фото, получились с четвертого раза, когда я сделала их по-своему. Рецепт ажурных блинов на дрожжах прост. Они хорошие, тонкие, душистые, мягкие, просто тают во рту! Обязательно попробуйте ажурные блины на дрожжах, ну очень аппетитно и вкусно!
Шаг 1
Готовим посуду и все ингредиенты.
Шаг 2
Свежие дрожжи растворяем в чуть-теплом молоке.
Шаг 3
Добавляем сахар и ванильный сахар, 1 ст. муки и хорошо перемешать венчиком, главное чтобы не образовались комочки. Можно взбить и миксером или блендером. Должно получиться не густое тесто.
Шаг 4
Оставляем подходить на 1,5 часа.
Шаг 5
На поверхности теста появятся большие пузыри. Тогда все перемешиваем, добавляем яйцо, масло и 0,5 ст. теплого молока. Снова перемешать.
Шаг 6
Если Вы любите блины по толще- молока нужно долить меньше. Чем больше жидкости доливаете, тем реже будет тесто и тоньше блины. Оставить тесто еще на 20 мин. Оно станет пенистым. Жарим блины без масла.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Последствия искусственных родов

Совсем недавно искусственные роды на поздних сроках беременности не могли помочь спасти жизнь ребенку. Потихоньку медицина нашла возможность уменьшить этот

8 месяцев беременности

Третий триместр – на горизонте финишная прямая. Что нового и интересного в этом периоде? Какие сюрпризы готовит 8-й месяц беременности?

Молодость кожи лица, как сохранить

Как только женщины начинают замечать у себя морщины, то у них появляются мысли о старости. Конечно очень жаль, но это правда

Учим ребенка считать

Иногда родителям кажется, что для того, чтобы научить ребенка считать, надо обладать прирожденным даром педагога и огромным количеством учебных материалов. На самом

Популярные сообщества

12.12.2021 04:11:33 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
12.12.2021 04:11:33 Семейные отношения
Тема: Дом и семья
04.11.2021 16:56:37 Все о детях 2014 года рождения
Тема: Мой ребенок

Каталог сообществ