Ажурные блины на дрожжах

0
Автор рецепта:
поварКол-во порций:
20
поварГотовим:
01:50
поварДля детей:
от 3 лет
поварНациональная кухня:
Русская кухня

Ажурные блины на дрожжах: рецепт с фото

Ингредиенты

молоко
0,75 мл
мука
1 ст.
яйца
1 шт.
сахар
3 ст.л.
масло раст-е
2 ст.л.
Дрожжи свежие
30 гр.
ваниль
0,5 пачки шт.

Начинаем готовить Ажурные блины на дрожжах

на это уйдет 01:50
Как то увидела в соцсетях фото блинов. Это были блины на дрожжах. Очень красивые, все в дырочках, действительно ажурные. Поскольку блины мы любим - сразу попыталась их приготовить. Мои дрожжевые блины были вкуснейшими! Запах от них был на целый дом! Расходились мгновенно, я даже не успевала жарить. Без начинки, просто посыпанные сахаром. Только ажурные блины, дырчатые, как на фото, получились с четвертого раза, когда я сделала их по-своему. Рецепт ажурных блинов на дрожжах прост. Они хорошие, тонкие, душистые, мягкие, просто тают во рту! Обязательно попробуйте ажурные блины на дрожжах, ну очень аппетитно и вкусно!
Шаг 1
Готовим посуду и все ингредиенты.
Шаг 2
Свежие дрожжи растворяем в чуть-теплом молоке.
Шаг 3
Добавляем сахар и ванильный сахар, 1 ст. муки и хорошо перемешать венчиком, главное чтобы не образовались комочки. Можно взбить и миксером или блендером. Должно получиться не густое тесто.
Шаг 4
Оставляем подходить на 1,5 часа.
Шаг 5
На поверхности теста появятся большие пузыри. Тогда все перемешиваем, добавляем яйцо, масло и 0,5 ст. теплого молока. Снова перемешать.
Шаг 6
Если Вы любите блины по толще- молока нужно долить меньше. Чем больше жидкости доливаете, тем реже будет тесто и тоньше блины. Оставить тесто еще на 20 мин. Оно станет пенистым. Жарим блины без масла.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как стать идеальной девушкой

Существует красивая легенда о древних временах, когда все люди имели по четыре ноги, четыре руки и две головы. Одна

Как опускается живот перед родами

У всех беременных, особенно на последних неделях, появляется непреодолимое желание увидеть своего малыша. Особенно обостряется данное желание перед самыми родами

Все о накладных волосах

Уж кому-кому, а нам, женщинам частенько приходится выбирать между красотой и практичностью. Нет, конечно же, первое и второе можно вполне совместить, и это будет высший пилотаж.

Что подарить на 8 марта

Как шутили в «95 квартале», мужчина должен построить дом, вырастить сына и…пережить Восьмое марта. Действительно, выбрать подарки всем своим любимым женщинам

Популярные сообщества

18.12.2020 19:19:44 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
06.11.2020 00:07:02 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
26.09.2020 14:36:08 Ведение хозяйства
Тема: Дом и семья

Каталог сообществ