Пицца Пепперони
Ингредиенты
тесто для пиццы
1 порция шт.
томатный соус
1/2 ст.
натертый сыр моцарелла
1/2 ст.
нарезанные свежие грибы (например, шампиньоны)
1/2 ст.
нарезанный красный лук
1/4 ст.
свежий базилик
1/4 ст.
Соль и перец
по вкусу щепотка
Пицца с грибами: пошаговый рецепт
на это уйдет
0 час.30 мин.
Пицца с грибами - вкусное и простое блюдо, идеально подходящее для ужина или дружеской встречи. На хрустящей корочке располагается сочная основа из томатного соуса, нежные грибы и ароматный лук, все это посыпано обильным слоем моцареллы. Пицца готовится быстро и легко, а результат порадует любителей пикантных итальянских вкусов.
Шаг
1
Подготовьте тесто для пиццы в соответствии с инструкцией или используйте готовое тесто из магазина. Шаг
2
Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия. Шаг
3
На чистой поверхности, смазанной мукой, раскатайте тесто в форме круга или прямоугольника, чтобы получилась желаемая толщина корочки. Шаг
4
Перенесите тесто на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой. Шаг
5
Равномерно нанесите томатный соус на тесто, оставляя около 1 см свободного края. Шаг
6
Посыпьте половину моцареллы на соус. Шаг
7
Равномерно разложите нарезанные грибы и лук по всей поверхности пиццы. Шаг
8
Посыпьте оставшейся моцареллой сверху и посыпьте базиликом, если хотите добавить дополнительный вкус. Шаг
9
Приправьте солью и перцем по своему вкусу. Шаг
10
Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку и готовьте около 12-15 минут, или до тех пор, пока корочка не станет золотистой, а сыр полностью не расплавится. Шаг
11
Когда пицца готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед нарезкой и подачей. Шаг
12
Нарежьте пиццу на кусочки и подайте горячей.
Приятного аппетита!