Торт: Слоеное полено
Ингредиенты
тесто для пиццы - 1 порция шт.
томатный соус - 1/2 ст.
натертый сыр моцарелла - 1/2 ст.
нарезанные свежие грибы (например, шампиньоны) - 1/2 ст.
нарезанный красный лук - 1/4 ст.
свежий базилик - 1/4 ст.
Соль и перец - по вкусу щепотка
Пицца с грибами: как приготовить
Пицца с грибами - вкусное и простое блюдо, идеально подходящее для ужина или дружеской встречи. На хрустящей корочке располагается сочная основа из томатного соуса, нежные грибы и ароматный лук, все это посыпано обильным слоем моцареллы. Пицца готовится быстро и легко, а результат порадует любителей пикантных итальянских вкусов.
Шаг 1
Подготовьте тесто для пиццы в соответствии с инструкцией или используйте готовое тесто из магазина.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
Шаг 3
На чистой поверхности, смазанной мукой, раскатайте тесто в форме круга или прямоугольника, чтобы получилась желаемая толщина корочки.
Шаг 4
Перенесите тесто на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
Шаг 5
Равномерно нанесите томатный соус на тесто, оставляя около 1 см свободного края.
Шаг 6
Посыпьте половину моцареллы на соус.
Шаг 7
Равномерно разложите нарезанные грибы и лук по всей поверхности пиццы.
Шаг 8
Посыпьте оставшейся моцареллой сверху и посыпьте базиликом, если хотите добавить дополнительный вкус.
Шаг 9
Приправьте солью и перцем по своему вкусу.
Шаг 10
Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку и готовьте около 12-15 минут, или до тех пор, пока корочка не станет золотистой, а сыр полностью не расплавится.
Шаг 11
Когда пицца готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.
Шаг 12
Нарежьте пиццу на кусочки и подайте горячей.
Приятного аппетита!