Пицца Маргарита является одним из самых популярных и классических блюд итальянской кухни. Она состоит из тонкого слоя теста, который покрывается томатным соусом, натертым чесноком и оливковым маслом. Далее на тесто кладутся свежие кусочки моцареллы и посыпается свежей базиликой. После выпекания в печи до золотистой корочки, пицца подается горячей. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое отличается свежими и качественными ингредиентами, идеально подходящее для тех, кто любит простые и натуральные вкусы.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 220 градусов.
Шаг 2
Раскатайте тесто для пиццы на плоской поверхности, используя муку, чтобы тесто не прилипало.
Шаг 3
Положите тесто на противень для пиццы.
Шаг 4
Равномерно распределите томатный соус по тесту, оставляя примерно 1 см свободного пространства по краям.
Шаг 5
Нарежьте моцареллу на тонкие кусочки и равномерно распределите ее по тесту.
Шаг 6
Нарежьте помидоры на тонкие кружочки и положите их на моцареллу.
Шаг 7
Полейте пиццу оливковым маслом и посыпьте солью и базиликом.
Шаг 8
Поставьте противень в духовку и готовьте пиццу 10-15 минут, пока края не станут золотистыми.
Шаг 9
Выньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть.
Шаг 10
Нарежьте пиццу на порции и подавайте горячей.
