Пюре из говядины с цветной капустой
![]() |
![]() |
Автор рецепта: mirtravel |
![]() | Категория: Вторые блюда |
![]() | Кол-во порций: 2 |
![]() | Готовим: 0ч. 45мин. |
![]() | Для детей: от 1 года |
![]() | Национальная кухня: Русская кухня |
Пюре из говядины с цветной капустой: рецепт с фото
Ингредиенты
нежирная молодая говядина
80 гр.
соцветия цветной капусты
2 шт.
растительное масло
1/2 ч.л.
перепелиное яйцо
1 шт.
очищенная вода
2 л.
Начинаем готовить Пюре из говядины с цветной капустой
на это уйдет 0ч. 45мин.
Пюре из говядины с цветной капустой можно вводить в рацион ребенка с 8 месяцев. Кок и с другими видами прикорма, такое пюре необходимо давать, но кончике чайной ложки, постепенно увеличивая объем. К 9 месяцам младенец должен получать 30 г мясного пюре в сутки, к 10 месяцам - 50 г, а к году - до 70 г в сутки. Мясо богато животными белками, которые так важны для малыша до года. Выбирать следует нежирные сорта - телятину, говядину и крольчатину.
Шаг 1
Продукт прекрасно сочетается с овощами и крупами. Главное - измельчить его и не использовать бульон, который детям до года противопоказан!
Шаг 2
Говядину освободить от пленок, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
Сложить мясо в сотейник, залить водой и довести до кипения. Слить воду, залить кипящей водой и закрыть крышкой. Варить на небольшом огне 25 мин.
Шаг 4
Мелко порубить цветную капусту.
Шаг 5
Добавить в сотейник к мясу цветную капусту и варить еще 10 мин.
Шаг 6
Сварить яйцо вкрутую (З мин после закипания).
Шаг 7
0чистить яйцо от скорлупы, отделить желток от белка.
Шаг 8
Переложить содержимое сотейника в чашу блендера.
Шаг 9
Добавить желток и растительное масло. Взбить до образования однородной массы. Разбавить грудным молоком или смесью до получения необходимой консистенции.
Приятного аппетита!
|
Вернуться в раздел |
Другие рецепты:
Комментарии
Категории рецептов
Популярные статьи




Популярные сообщества
![]() |
18.12.2020 19:19:44
Ведение графиков базальной температуры Тема: Беременность |
![]() |
06.11.2020 00:07:02
ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ Тема: Клубы по интересам |
![]() |
26.09.2020 14:36:08
Ведение хозяйства Тема: Дом и семья |