Гамбургер в домашних условиях
-
Автор рецепта: empiremam 
Категория:
Вторые блюда 
Кол-во порций:
1 
Готовим:
0ч. 20мин. 
Для детей:
до года - Национальная кухня:
Русская кухня
Ингредиенты
морковь
1 шт.
молоко
на глаз по вкусу
очищенная вода
на глаз по вкусу
растительного масло
1/2 ч.л.
Морковное пюре: пошаговый рецепт
на это уйдет
0ч. 20мин.
Морковное пюре можно давать в качестве прикорма с 5-6 месяцев. Это должны быть однокомпонентные блюдо - так легче выявить аллергенный овощ. Лучше начинать с чайной ложки по утрам и в течение дня наблюдать за малышом. Если реакция будет нормальной, количество пюре можно увеличивать. При появлении сыпи от введенного овоща лучше, на некоторое время отказаться.
Шаг
1
Подготовьте все ингредиенты и посуду. Шаг
2
Морковь тщательно промыть. Очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. 
Шаг
3
Сложить в сотейник, залить кипятком. Варить на слабом огне около 10 мин. Слить воду в отдельную емкость. К моркови добавить молоко или смесь. Взбить блендером или протереть через сито до получения пюреобразной массы. 
Шаг
4
Перелить пюре в сотейник, добавить растительное масло. Непрерывно помешивая, варить на небольшом огне 3 мин. Разбавить морковным бульоном до получения необходимой консистенции. 