Рецепт вкусной пасхи
-
Автор рецепта: empiremam 
Категория:
Вторые блюда 
Кол-во порций:
4 
Готовим:
0ч. 30мин. 
Для детей:
до года - Национальная кухня:
Русская кухня
Ингредиенты
куриного филе
1/2 шт.
небольшая морковь
1 шт.
маленькое сладкое яблоко
1 шт.
перепелиное яйцо
1 шт.
растительного масло
1/2 ч.л.
очищенная вода
1 л.
Куриное пюре с яблоком: пошаговый рецепт
на это уйдет
0ч. 30мин.
Начиная с 8 месяцев малышу необходимо давать нагрузку на десны и появляющиеся зубки. Овощные и фруктовые пюре для этого слишком нежные. С такой задачей отлично справится куриное мясо - достаточно волокнистое и плотное по консистенции. Даже в перемолотом виде оно прекрасно подходит для приучения ребенка ко взрослой пище, способствует развитию молочных зубов и жевательных мышц.
Шаг
1
Подготовим всю посуду и ингредиенты Шаг
2
Нарезать филе небольшими кусочками. 
Шаг
3
Сложить мясо в сотейник, залить кипятком и закрыть крышкой. Варить на небольшом огне 15 мин. Шаг
4
Морковь тщательно вымыть и очистить от кожуры. Нарезать тонкими кусочками 
Шаг
5
Яблоко вымыть, очистить от сердцевины и кожуры. Нарезать тонкими дольками. 
Шаг
6
Опустить яйцо в холодную воду. Варить 3 мин после закипания воды. Шаг
7
Добавить в сотейник к курице морковь. Варить еще 5 мин. 
Шаг
8
Добавить яблоко. Варить еще 5 мин. Шаг
9
Очистить яйцо от скорлупы, отделить желток от белка. 
Шаг
10
Перелить содержимое сотейника в чашу блендера. Шаг
11
Добавить желток и растительное масло. Взбить до получения однородной массы. 