Начиная с 8 месяцев малышу необходимо давать нагрузку на десны и появляющиеся зубки. Овощные и фруктовые пюре для этого слишком нежные. С такой задачей отлично справится куриное мясо - достаточно волокнистое и плотное по консистенции. Даже в перемолотом виде оно прекрасно подходит для приучения ребенка ко взрослой пище, способствует развитию молочных зубов и жевательных мышц.
- Время
- Порций4
- Ребёнкудо года
- КухняРусская кухня
- РазделВторые блюда
Ингредиенты
Отмечайте купленное и уже приготовленное.
Приготовление
-
1
Подготовим всю посуду и ингредиенты
-
2
Нарезать филе небольшими кусочками.
-
3
Сложить мясо в сотейник, залить кипятком и закрыть крышкой. Варить на небольшом огне 15 мин.
-
4
Морковь тщательно вымыть и очистить от кожуры. Нарезать тонкими кусочками
-
5
Яблоко вымыть, очистить от сердцевины и кожуры. Нарезать тонкими дольками.
-
6
Опустить яйцо в холодную воду. Варить 3 мин после закипания воды.
-
7
Добавить в сотейник к курице морковь. Варить еще 5 мин.
-
8
Добавить яблоко. Варить еще 5 мин.
-
9
Очистить яйцо от скорлупы, отделить желток от белка.
-
10
Перелить содержимое сотейника в чашу блендера.
-
11
Добавить желток и растительное масло. Взбить до получения однородной массы.
Приятного аппетита!
