Готовить пудинг кексы в силиконовых формах очень просто и удобно. Этот рецепт кексов будто создан для силиконовых форм))). Тесто прекрасно подрастает, хорошо отстает от формы, легко вынимается. Получаются очень вкусные, песочные, рыхлые, ароматные и красивые кексики. Детям они очень нравятся - расходятся мгновенно)) пудинг кексы в силиконовых формах можно поливать шоколадом или белковой глазурью, украшать мастикой или кремом. Хороший рецепт для детского праздника!
- Время
- Порций12
- Ребёнкуот 2 лет
- КухняРусская кухня
- РазделВыпечка
Ингредиенты
Отмечайте купленное и уже приготовленное.
Приготовление
-
1
Продукты подготовили? Начинаем готовить кексики.
-
2
Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром
-
3
добавить растопленное масло, молоко, взбить.
-
4
Добавить муку, порошок для печенья, ванильный пудинг. Все перемешать миксером.
-
5
Отдельно взбить белки до густой пены. Добавить в тесто, перемешать.
-
6
Влить тесто в силиконовые формочки, заполняя на 2/3 каждую.
-
7
Выпекать при температуре 180 градусов 40 - 50 мин, пока кексики подрумянятся. Вынуть из духовки, немного остудить, вынуть из силиконовой формы.
-
8
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
