Тефтели в духовке с подливкой

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
4
поварГотовим:
00:45
поварДля детей:
от 2 лет
поварНациональная кухня:
Французская кухня

Тефтели в духовке с подливкой: рецепт с фото

Ингредиенты

мясной фарш
0,5 кг.
хлеб белый
100 гр.
яйца
1 шт.
чеснок
2 шт.
соль
0,5 ч.л.
перец
на глаз по вкусу
лук
1 шт.
морковь
2 шт.
вода
1,5 ст.
молоко
1 ст.
мука
1,5 ст.л.

Начинаем готовить Тефтели в духовке с подливкой

на это уйдет 00:45
Тефтели в духовке - отличная мясная пища для детей. Вкусные, полезные и питательные. Тефтели с подливкой прекрасно подойдут к любому гарниру. Я предлагаю рецепт тефтелей в духовке с подливкой.
Шаг 1
Сделать их быстро и просто. Попробуйте!
Шаг 2
Для тефтелей лучше использовать свино-телячий фарш из нежирного мяса. Посолить-поперчить, хорошо "выбить" фарш.
Шаг 3
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 4
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 5
Также добавить 1 яйцо и выжать несколько зубцов чеснока. Все тщательно перемешать.
Шаг 6
Подливка. Порезанный лук и потертую морковь пожарить на растительном масле до золотистого.
Шаг 7
Залить водой, посолить и довести до кипения.
Шаг 8
Можно добавить укроп и зелень по вкусу.
Шаг 9
Отдельно, в 1 ст. молока добавить 1,5 ст.л. муки, взбить блендером или венчиком, чтобы не было комочков. Влить эту смесь в кипящую массу, быстро перемешать, довести до кипения.
Шаг 10
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить их в глубокую форму, залить подливкой. Запекать тефтели без крышки при температуре 200 град. 35-45 мин.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как создать идеальные отношения

Что нужно для того, чтобы женщина чувствовала себя счастливой? Конечно, в первую очередь

Красная смородина при беременности

Человек, который правильно питается, снижает риски возможных болезней в разы по сравнению с теми, кто ест первое, что попадется под руку

Гестационный диабет при беременности

Беременность принято считать одним из самых счастливых периодов в жизни женщины. Это действительно так, но нельзя забывать о том, что для организма будущей мамы появление

Чеснок при беременности

Очень многое меняется в жизни женщины с наступлением беременности. Гормональный фон становится другим, наблюдаются частые смены настроения, появляются особые предпочтения

Популярные сообщества

10.01.2019 18:46:35 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
21.12.2018 20:49:19 Посиделки
Тема: Болтушки
13.12.2018 13:26:30 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ