Тефтели в духовке с подливкой

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
4
поварГотовим:
00:45
поварДля детей:
от 2 лет
поварНациональная кухня:
Французская кухня

Тефтели в духовке с подливкой: рецепт с фото

Ингредиенты

мясной фарш
0,5 кг.
хлеб белый
100 гр.
яйца
1 шт.
чеснок
2 шт.
соль
0,5 ч.л.
перец
на глаз по вкусу
лук
1 шт.
морковь
2 шт.
вода
1,5 ст.
молоко
1 ст.
мука
1,5 ст.л.

Начинаем готовить Тефтели в духовке с подливкой

на это уйдет 00:45
Тефтели в духовке - отличная мясная пища для детей. Вкусные, полезные и питательные. Тефтели с подливкой прекрасно подойдут к любому гарниру. Я предлагаю рецепт тефтелей в духовке с подливкой.
Шаг 1
Сделать их быстро и просто. Попробуйте!
Шаг 2
Для тефтелей лучше использовать свино-телячий фарш из нежирного мяса. Посолить-поперчить, хорошо "выбить" фарш.
Шаг 3
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 4
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 5
Также добавить 1 яйцо и выжать несколько зубцов чеснока. Все тщательно перемешать.
Шаг 6
Подливка. Порезанный лук и потертую морковь пожарить на растительном масле до золотистого.
Шаг 7
Залить водой, посолить и довести до кипения.
Шаг 8
Можно добавить укроп и зелень по вкусу.
Шаг 9
Отдельно, в 1 ст. молока добавить 1,5 ст.л. муки, взбить блендером или венчиком, чтобы не было комочков. Влить эту смесь в кипящую массу, быстро перемешать, довести до кипения.
Шаг 10
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить их в глубокую форму, залить подливкой. Запекать тефтели без крышки при температуре 200 град. 35-45 мин.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как сделать чтобы мальчик влюбился

Многие девушки могут долго страдать за мальчиком, но ничего не делать, чтобы привлечь его внимание

Уход за грудью во время беременности

Молочные железы в период вынашивания плода подвержены значительным изменениям поэтому, чтобы сохранить форму, требуется комплексный уход за грудью во время беременности.

Кожа новорожденного: возникновение эритемы

У новорожденных детей кожа очень нежная, а поэтому относиться к ней нужно крайне осторожно. Под конец

Депрессия после родов

Появление ребенка - приятная и счастливое событие. Беременность и роды уже позади. И, казалось бы, для женщины пора наслаждаться материнством. Но так бывает не всегда

Популярные сообщества

18.12.2020 19:19:44 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
06.11.2020 00:07:02 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
26.09.2020 14:36:08 Ведение хозяйства
Тема: Дом и семья

Каталог сообществ