Вафельное печенье

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
10
поварГотовим:
00:40
поварДля детей:
от 2 лет
поварНациональная кухня:
Русская кухня

Вафельное печенье: рецепт с фото

Ингредиенты

мука
150 гр.
сливочное масло для теста
200 гр.
сливочное масло для глазури
60 гр.
яйца
5 шт.
молочный шоколад
150 гр.
молоко
800 мл

Начинаем готовить Вафельное печенье

на это уйдет 00:40
Вафельные печенья очень пышные и пористые, а также плотные и прекрасно сохраняют форму при выпечке. В закрытом контейнере они пролежат в течение 3-4 дней, не теряя при этом своей воздушности. Вафельным печеньям в вафельнице можно придать любую форму и размер чтобы порадовать детей.
Шаг 1
В глубокой посуде на умеренном огне растапливаем сливочное масло.
Шаг 2
растопленное масло добавляем яйца и взбиваем при помощи венчика.
Шаг 3
Переливаем получившуюся смесь в посуду для взбивания.
Шаг 4
Медленно всыпаем сахар, не прекращая вымешивать тесто. Просеиваем муку, добавляем ее в получившуюся массу и формируем тесто.
Шаг 5
Включаем электрическую вафельницу. Прежде чем приступить к приготовлению, необходимо, чтобы вафельница была смазана сливочным маслом. Выкладываем несколько ложек теста на середину вафельницы и закрываем ее. Время приготовления – несколько минут.
Шаг 6
Снимаем вафлю еще не остывшей и формируем ее в виде трубочки.
Шаг 7
Когда вафля немного остынет, режем ее на 3-4 части. Растапливаем масло и молочный шоколад на пару, добавляем молоко и перемешиваем.
Шаг 8
Полученная масса не должна быть густой. В случае необходимости можно разбавить ее молоком.
Шаг 9
Полить печенье шоколадной смесью.
Шаг 10
После высыхания глазури выложить получившееся печенье на блюдо.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Прикорм при грудном вскармливании

По мере роста ребенка возрастает необходимость в разнообразном питании, чтобы обеспечить увеличивающиеся

Подкожный клещ на лице

Когда у вас неожиданно на лице возникают язвы или сильные покраснения, то не стоит думать

Эмоциональное состояние при беременности

Волнения, депрессивное настроение и навязчивые мысли - все это периодически случается с каждым беременной.

Айва при беременности

Очень важным моментом в жизни каждой женщины становится наступление беременности. Для этого ответственного момента необходимо заранее

Популярные сообщества

22.01.2019 17:18:16 Посиделки
Тема: Болтушки
10.01.2019 18:46:35 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
13.12.2018 13:26:30 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ