Карамельный попкорн

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Десерты
поварКол-во порций:
1
поварГотовим:
00:30
поварДля детей:
от 2 лет
поварНациональная кухня:
Американская кухня

Карамельный попкорн: рецепт с фото

Ингредиенты

попкорн
80-85 гр.
сливочного масла
25 гр.
крем
50 мг
сахар- песок белый
45 гр.
коричневого сахара (или просто белый)
45 гр.
пакет ванильного сахара
1 шт.
сода (бикарбонат натрия)
1 ч.л.
соли
1 щепотка

Начинаем готовить Карамельный попкорн

на это уйдет 00:30
Это рецепт приготовления хрустящего карамельного попкорна, который является абсолютной необходимостью в течение вечернего просмотра кино. Его очень любят дети. Узнайте как быстро и просто сделать карамельный попкорн в домашних условиях. Вы просто полюбите его!
Шаг 1
Во-первых, нам нужен попкорн (несладкий и несоленый).
Шаг 2
Так как мы используем попкорн без сахара и обезжиренный, мы будем использовать машинку для попкорна, которая "жарит" кукурузные зёрна посредством горячего воздуха, тем самым они лопаются. Так же можно довести попкорн и в кастрюле до состояния готовности.
Шаг 3
Приступим к приготовлению вкусной карамели: В кастрюлю к сливочному маслу добавим сахар и ванильный сахар
Шаг 4
соль,
Шаг 5
и сливки,
Шаг 6
будем все это кипятить на медленном огне помешивая, пока сахар не растворится.
Шаг 7
Добавим еще соды (бикарбонат натрия) на самом деле наиболее важный ингредиент, потому что без него ничего в этом рецепте не получится.
Шаг 8
Сода вспенит карамель тем самым будет гарантия, того что попкорн смешается хорошо с карамелью.
Шаг 9
все перемешать
Шаг 10
высыпать на противень
Шаг 11
Теперь нужно равномерно распределить попкорн на бумаге для выпечки
Шаг 12
и выпечь его, в предварительно разогретой духовке, выставляем температуру 190 ° C (снизу/сверху) в течение 4-5 минут попкорн доводим до коричневого цвета.
Шаг 13
Сразу после выпечки пака ещё попкорн тёплый он прилипает немного,
Шаг 14
но примерно через 10 минут это пройдёт и попкорн просто будет легко отделятся друг от друга, это всё попкорн готов.
Шаг 15
На следующий день если что то осталось, попкорн может быть немного мягковатым, но через несколько минут в духовке становится снова хрустящим!
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Методы релаксации для беременных

Вполне нормально, что беременность, особенно первая, вызывает стресс у женщины. Это новые ощущения

Дыня при беременности

Чего только не хочется будущей маме, и неудивительно. Гормональная перестройка то и дело дает о себе знать, и вкусовые пристрастия очень

Молочница при грудном вскармливании

Молочница знакома практически каждой женщине. С этой неприятностью можно встретиться в любое время

Инфекции при беременности

Инфекции – это патологические процессы, вызываемые микроорганизмами – простейшими, бактериями

Популярные сообщества

19.10.2018 17:18:54 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
03.10.2018 09:49:17 Без ребёнка
Тема: Беременность
02.10.2018 13:50:53 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ