Булочки с штрейзелем

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
20
поварГотовим:
01:20
поварДля детей:
от 2 лет
поварНациональная кухня:
Русская кухня

Булочки с штрейзелем: рецепт с фото

Ингредиенты

молоко
1 л.
дрожжи свежие
100 гр.
сахар
2 ст.
масло растопленное
2 ст.л.
масло
3 ст.л.
яйца
2 шт.
мука
7 ст.
ванильный сахар
1 шт.

Начинаем готовить Булочки с штрейзелем

на это уйдет 01:20
Рецепт булочек с штрейзелем - это, пожалуй, самый простой рецепт дрожжевых булочек, который только возможен. Тесто безопарное, быстрое. Булочки получаются рыхлыми, высокими и очень вкусными! А штрейзель придаст этим дрожжевым булочкам особую хрустящую корочку. Эти сладкие крошки очень нравятся детям. Словом, булочки с штрейзелем - замечательные и, самое главное, очень быстрые.
Шаг 1
все подготовили? начинаем готовить
Шаг 2
Молоко подогреть до 30 °. Растворить в нем дрожжи.
Шаг 3
Добавить сахар и ванильный сахар, перемешать, пока сахар не растворится.
Шаг 4
Добавить яйца, масло, растопленное масло, перемешать.
Шаг 5
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 6
Прикрыть салфеткой и оставить подходить в теплом месте на 1,5 часа.
Шаг 7
Руки смазать маслом и вылепить круглые булочки, диаметром, примерно, 7-8 см.
Шаг 8
Выложить их на смазанную форму близко друг к другу, как на фото.
Шаг 9
Оставить, чтобы подросли на 15-20 мин.
Шаг 10
Штрейзель приготовить совсем просто. Для этого берем 1 ст.л. холодного масла, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара и разминаем все вилкой до образования крошек.
Шаг 11
Когда булочки подрастут в форме, смазываем их желтком и хорошо посыпаем крошками.
Шаг 12
Выпекать булочки с штрейзелем при температуре 200 град. примерно 1 ч., пока подрумянятся.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Мезотерапия лица гиалуроновой кислотой

Мезотерапия — это современная процедура, которая поможет быстро и безболезненно омолодить кожу. Такая процедура, как мезотерапия лица

8 месяцев беременности

Третий триместр – на горизонте финишная прямая. Что нового и интересного в этом периоде? Какие сюрпризы готовит 8-й месяц беременности?

Можно ли забеременеть при гв

Можно ли при кормлении грудью забеременеть, с какого месяца есть вероятность зачатия. Принцип лактационной аменореи. Реальность использовать периода ГВ как способа естественного предохранения.

Белые прыщи на лице

Многие сталкиваются с такой проблемой, как белые прыщи на лице, которые появляются внезапно и по непонятным причинам. Именно тогда те

Популярные сообщества

05.09.2020 00:46:57 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
01.09.2020 08:47:40 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
30.04.2020 09:59:02 Куда поехать с ребенком в России
Тема: Отдых и путешествия

Каталог сообществ