Булочки с штрейзелем

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
20
поварГотовим:
01:20
поварДля детей:
от 2 лет
поварНациональная кухня:
Русская кухня

Булочки с штрейзелем: рецепт с фото

Ингредиенты

молоко
1 л.
дрожжи свежие
100 гр.
сахар
2 ст.
масло растопленное
2 ст.л.
масло
3 ст.л.
яйца
2 шт.
мука
7 ст.
ванильный сахар
1 шт.

Начинаем готовить Булочки с штрейзелем

на это уйдет 01:20
Рецепт булочек с штрейзелем - это, пожалуй, самый простой рецепт дрожжевых булочек, который только возможен. Тесто безопарное, быстрое. Булочки получаются рыхлыми, высокими и очень вкусными! А штрейзель придаст этим дрожжевым булочкам особую хрустящую корочку. Эти сладкие крошки очень нравятся детям. Словом, булочки с штрейзелем - замечательные и, самое главное, очень быстрые.
Шаг 1
все подготовили? начинаем готовить
Шаг 2
Молоко подогреть до 30 °. Растворить в нем дрожжи.
Шаг 3
Добавить сахар и ванильный сахар, перемешать, пока сахар не растворится.
Шаг 4
Добавить яйца, масло, растопленное масло, перемешать.
Шаг 5
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 6
Прикрыть салфеткой и оставить подходить в теплом месте на 1,5 часа.
Шаг 7
Руки смазать маслом и вылепить круглые булочки, диаметром, примерно, 7-8 см.
Шаг 8
Выложить их на смазанную форму близко друг к другу, как на фото.
Шаг 9
Оставить, чтобы подросли на 15-20 мин.
Шаг 10
Штрейзель приготовить совсем просто. Для этого берем 1 ст.л. холодного масла, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара и разминаем все вилкой до образования крошек.
Шаг 11
Когда булочки подрастут в форме, смазываем их желтком и хорошо посыпаем крошками.
Шаг 12
Выпекать булочки с штрейзелем при температуре 200 град. примерно 1 ч., пока подрумянятся.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как воспитывать девочку

Наверное, чтобы правильно воспитать девочку, нужно и самой быть стопроцентной женщиной. Иначе почему даже визуально можно угадать мамочек дочерей и мамочек сыновей?

Камни в почках и беременность

Камни в почках и беременность состояния, которые крайне редко встречаются вместе, т.к. после зачатия в женском организме уменьшается вероятность выпадения солей в осадок.

Правила перевозки детей в автомобиле

В 21 веке, когда чуть ли не в каждой семье есть собственное авто, вопрос высокого уровня травматизма в дорожно-транспортных

Выделения после кесарева сечения

В современном мире кесарево сечение не есть уже чем-то необычным. К тому же число женщин, которые добровольно хотят сделать кесарево сечение с каждым днем растет.

Популярные сообщества

14.07.2019 17:08:52 Готовим для детей
Тема: Мой ребенок
27.06.2019 15:12:45 Группа для мам новорожденных деток
Тема: Мой ребенок
22.06.2019 16:52:20 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ