Булочки с штрейзелем

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
20
поварГотовим:
01:20
поварДля детей:
от 2 лет
поварНациональная кухня:
Русская кухня

Булочки с штрейзелем: рецепт с фото

Ингредиенты

молоко
1 л.
дрожжи свежие
100 гр.
сахар
2 ст.
масло растопленное
2 ст.л.
масло
3 ст.л.
яйца
2 шт.
мука
7 ст.
ванильный сахар
1 шт.

Начинаем готовить Булочки с штрейзелем

на это уйдет 01:20
Рецепт булочек с штрейзелем - это, пожалуй, самый простой рецепт дрожжевых булочек, который только возможен. Тесто безопарное, быстрое. Булочки получаются рыхлыми, высокими и очень вкусными! А штрейзель придаст этим дрожжевым булочкам особую хрустящую корочку. Эти сладкие крошки очень нравятся детям. Словом, булочки с штрейзелем - замечательные и, самое главное, очень быстрые.
Шаг 1
все подготовили? начинаем готовить
Шаг 2
Молоко подогреть до 30 °. Растворить в нем дрожжи.
Шаг 3
Добавить сахар и ванильный сахар, перемешать, пока сахар не растворится.
Шаг 4
Добавить яйца, масло, растопленное масло, перемешать.
Шаг 5
Добавить муку и замесить тесто.
Шаг 6
Прикрыть салфеткой и оставить подходить в теплом месте на 1,5 часа.
Шаг 7
Руки смазать маслом и вылепить круглые булочки, диаметром, примерно, 7-8 см.
Шаг 8
Выложить их на смазанную форму близко друг к другу, как на фото.
Шаг 9
Оставить, чтобы подросли на 15-20 мин.
Шаг 10
Штрейзель приготовить совсем просто. Для этого берем 1 ст.л. холодного масла, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. сахара и разминаем все вилкой до образования крошек.
Шаг 11
Когда булочки подрастут в форме, смазываем их желтком и хорошо посыпаем крошками.
Шаг 12
Выпекать булочки с штрейзелем при температуре 200 град. примерно 1 ч., пока подрумянятся.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как часто при беременности можно делать узи

Как часто при беременности можно делать узи? Об этом переживают многие родители, так как влияние ультразвука на плод еще не до конца изучено, но в целом считается безопасным.

Репа при беременности

Вероятно, вам будет интересно узнать, что в древней Греции репа считалась исключительно продуктом питания рабов, а вот в киевской Руси этот корнеплод был

Разрывы после родов

Разрывы при родах происходят довольно часто. Они встречаются у каждой третьей роженицы

Повышен анализ рфмк при беременности

Высокий риск патологий гемостаза возникает, когда повышен рфмк при беременности. Состояние опасно образованием сгустков в кровеносной системе и закупориванием сосудов.

Популярные сообщества

19.01.2020 21:30:26 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
19.12.2019 19:21:26 Семейный бюджет
Тема: Дом и семья
25.11.2019 18:38:17 Семейные отношения
Тема: Дом и семья

Каталог сообществ