Закрытая пицца Кальцоне

1
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
2
поварГотовим:
0 час.45 мин.
поварДля детей:
от 5 лет
поварНациональная кухня:
Итальянская кухня

Закрытая пицца Кальцоне пошаговый рецепт

Ингредиенты

тесто для пиццы
500 гр.
моцарелла
200 гр.
ветчина
100 гр.
луковица
1 шт.
шампиньоны
100 гр.
оливковое масло
2 ст.л.
Соль и перец
по вкусу щепотка
Томатный соус
1 по вкусу

Как приготовить Закрытая пицца Кальцоне

на это уйдет 0 час.45 мин.
Закрытая пицца кальцоне - это итальянское блюдо, которое представляет собой полукруглый пирог из теста, наполненный различными ингредиентами и складывающийся вдвое, чтобы образовать полулунную форму. Внутри кальцоне может быть много разных начинок, таких как моцарелла, помидоры, грибы, оливки, колбаса, ветчина, салями, перец, лук и т.д. Закрытая пицца кальцоне обычно запекается в духовке до золотистой корочки и подается горячей. Это блюдо идеально подходит для перекуса, обеда или ужина и может быть сопровождено различными соусами, такими как томатный, сливочный или песто.
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2
Нарежьте лук и грибы.
Шаг 3
Разделите тесто на две части и раскатайте каждую часть в круг диаметром около 25 см.
Шаг 4
На одном круге теста выложите начинку: ветчину, грибы, лук и моцареллу.
Шаг 5
Прикройте начинку вторым кругом теста и сделайте надрезы по краям, чтобы закрыть начинку.
Шаг 6
Смажьте пиццу оливковым маслом и посыпьте солью и перцем. Нанесите на него томатный соус.
Шаг 7
Положите пиццу на противень и запекайте в духовке в течение 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым.


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Екатерина Болденкова
Я обычно делаю томатный соус для пиццы из свежих помидоров, добавляя чеснок, базилик и оливковое масло. Это придает соусу свежий и ароматный вкус.
ИмяЦитировать 0
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Гиперактивные дети

За последние два десятилетия термин «гиперактивный ребенок» звучит из уст каждой третьей мамочки. Но так ли это на самом деле, и где проходит грань между обычной подвижностью

Предвестники родов у повторнородящих

Даже если брать во внимание то, что беременность должна длиться 280 дней, а предполагаемую дату родов вам говорят врачи, да и вы сами можете посчитать, но это еще не

Когда увеличивается грудь при беременности

В время беременности наибольшие изменения претерпевает женская грудь. По этим изменениям, пожалуй

Что нужно знать о слингах

Как известно, большинство врачей утверждают, что слинги положительно влияют на психологическое и физическое развитие новорожденных, однако эта тема уже на протяжении

Популярные сообщества

24.07.2023 23:10:31 Толкование снов беременных
Тема: Беременность
14.06.2023 10:15:09 Группа для беременных
Тема: Беременность
12.06.2023 20:42:33 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ