Пицца с грибами
Ингредиенты
яйцо - 1 шт.
чеснок измельченный - 1 зубчика шт.
горчица - 1 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 1/2 ст.
тертый пармезан - 1/4 ст.
черный перц - 1/4 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.
Соус «Цезарь»: как приготовить
Соус Цезарь - это классический соус, который идеально подходит для салатов и закусок. Он имеет насыщенный вкус и кремовую текстуру.
Шаг 1
В миске смешайте яйцо, чеснок, горчицу и лимонный сок.
Шаг 2
Постепенно добавляйте оливковое масло, постоянно взбивая, чтобы соус стал однородным.
Шаг 3
Добавьте тертый пармезан, перец и соль, и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Готовый соус можно хранить в холодильнике до 1 недели.