Пицца Маргарита

Пицца Маргарита является одним из самых популярных и классических блюд итальянской кухни. Она состоит из тонкого слоя теста, который покрывается томатным соусом, натертым чесноком и оливковым маслом. Далее на тесто кладутся свежие кусочки моцареллы и посыпается свежей базиликой. После выпекания в печи до золотистой корочки, пицца подается горячей. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое отличается свежими и качественными ингредиентами, идеально подходящее для тех, кто любит простые и натуральные вкусы.

Разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте тесто для пиццы на плоской поверхности, используя муку, чтобы тесто не прилипало. Положите тесто на противень для пиццы. Равномерно распределите томатный соус по тесту, оставляя примерно 1 см свободного пространства по краям. Нарежьте моцареллу на тонкие кусочки и равномерно распределите ее по тесту. Нарежьте помидоры на тонкие кружочки и положите их на моцареллу. Полейте пиццу оливковым маслом и посыпьте солью и базиликом. Поставьте противень в духовку и готовьте пиццу 10-15 минут, пока края не станут золотистыми. Выньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть. Нарежьте пиццу на порции и подавайте горячей.