Маршмеллоу в домашних условиях
-
Автор рецепта: empiremam 
Категория:
Вторые блюда 
Кол-во порций:
4 
Готовим:
00:45 
Для детей:
от 2 лет - Национальная кухня:
Французская кухня
Ингредиенты
мясной фарш
0,5 кг.
хлеб белый
100 гр.
яйца
1 шт.
чеснок
2 шт.
соль
0,5 ч.л.
перец
на глаз по вкусу
лук
1 шт.
морковь
2 шт.
вода
1,5 ст.
молоко
1 ст.
мука
1,5 ст.л.
Тефтели в духовке с подливкой: пошаговый рецепт
на это уйдет
00:45
Тефтели в духовке - отличная мясная пища для детей. Вкусные, полезные и питательные. Тефтели с подливкой прекрасно подойдут к любому гарниру. Я предлагаю рецепт тефтелей в духовке с подливкой.
Шаг
1
Сделать их быстро и просто. Попробуйте! Шаг
2
Для тефтелей лучше использовать свино-телячий фарш из нежирного мяса. Посолить-поперчить, хорошо "выбить" фарш. 
Шаг
3
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком. Шаг
4
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком. Шаг
5
Также добавить 1 яйцо и выжать несколько зубцов чеснока. Все тщательно перемешать. Шаг
6
Подливка. Порезанный лук и потертую морковь пожарить на растительном масле до золотистого. Шаг
7
Залить водой, посолить и довести до кипения. Шаг
8
Можно добавить укроп и зелень по вкусу. Шаг
9
Отдельно, в 1 ст. молока добавить 1,5 ст.л. муки, взбить блендером или венчиком, чтобы не было комочков. Влить эту смесь в кипящую массу, быстро перемешать, довести до кипения. Шаг
10
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить их в глубокую форму, залить подливкой. Запекать тефтели без крышки при температуре 200 град. 35-45 мин.