Категория: 
Кол-во порций: 
Готовим: 
Для детей:
от 3 лет Грибной соус из шампиньонов со сливками
Ингредиенты
молоко
200 гр.
дрожжи
20 гр.
сахар
3 ст.л.
масло растопленное
50 гр.
ваниль
1 ч.л.
соль
1 щепотка
мука
3 ст.
сыр
300 гр.
Булочки с сыром: пошаговый рецепт
на это уйдет
02:30
Предлагаю Вам рецепт дрожжевых булочек с сыром. Я люблю такой способ приготовления булочек-розочек. Они получаются хорошие, аппетитные и румяные. Вкусная начинка из сыра добавляет сочности и мягкости. В результате получаются очень вкусные творожные булочки. Рекомендую этот рецепт булочек для детей.
Шаг
1
Приготовили посуду? Начнем. Шаг
2
Тесто. Молоко подогреть до едва - теплого (30 - 40 °). 
Шаг
3
Растворить в нем дрожжи. 
Шаг
4
Добавить сахар, яйцо, растопленное масло, щепотку соли, ваниль. 
Шаг
5
Перемешать все венчиком. 
Шаг
6
Добавить муку, замесить тесто. 
Шаг
7
Оставить подходить в теплом месте на 1,5 часа. 
Шаг
8
Для начинки. 300 г сыра размять вилкой или ложкой 
Шаг
9
добавить сахар. 
Шаг
10
По желанию добавить изюм или цукаты. 
Шаг
11
все очень хорошо стараемся перемешать 
Шаг
12
Отрываем кусочек теста, формируем небольшой шарик диаметром примерно 5 см. Тонко раскатываем, делаем надрезы ножом, как на фото. 
Шаг
13
По центру выкладываем начинку из сыра 
Шаг
14
залепляем каждую частичку теста, вокруг начинки, формируя розочку. 
Шаг
15
Выкладываем в смазанную форму, или на дно формы ложим пергаментную бумагу для выпечки и оставляем, чтобы подошли на 20 мин. Смазываем желтком. 
Шаг
16
Выпекаем при 190 град. 40-50 мин. 