Тортик бисквитный
![]() |
![]() |
![]() | Автор рецепта: muha |
![]() | Категория: Выпечка |
![]() | Кол-во порций: |
![]() | Готовим: 0ч. 60мин. |
![]() | Для детей: от 2 лет |
![]() | Национальная кухня: |
Тортик бисквитный: рецепт с фото
Ингредиенты
Яйца
4 шт.
сахар
3 ст.л.
муки
3 ст.л.
порошек к печенью
0,5 ч.л.
сметана 33%
3 шт.
сахар пудра
200 гр.
пакет желе
1 шт.
Начинаем готовить Тортик бисквитный
на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
Все ингредиенты расписала для 1 коржа
Коржей должно быть 3, но я пекла в тортовнице и один корж был очень высокий, поэтому разрезала на половину.
Шаг 2
Сначала я сбивала белки до густой пены, тогда сахар, потом желтки, порошок для печенья.
Шаг 3
Для крема.
Банка консервированных персиков.
3 уп. сметаны 30 (33)%, можно и домашнюю, но собираемую. Сахар пудра 200 гр
один пакет желе
Шаг 4
Это все взбивается миксером, желе предварительно разводится водой (одна уп. На 100 гр воды).
И еще по собственной инициативе я добавила немного желатина, чтобы крем лучше застыл.
Шаг 5
Коржи смачивала соком (компотом из банки) персиков, потом крем, сверху дробленые персики и т.д.
Украшала мастикой, намучилась, но для первого раза нормально.
Приятного аппетита!
|
Вернуться в раздел |
Другие рецепты:
Комментарии
Категории рецептов
Популярные статьи




Популярные сообщества
![]() |
12.12.2021 04:11:33
Детское здоровье Тема: Мой ребенок |
![]() |
12.12.2021 04:11:33
Семейные отношения Тема: Дом и семья |
![]() |
04.11.2021 16:56:37
Все о детях 2014 года рождения Тема: Мой ребенок |