Пирожное «Картошка»

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 2 лет
поварНациональная кухня:

Пирожное «Картошка»: рецепт с фото

Ингредиенты

Песочное печенье
500 гр.
Сгущенное молоко
400 мл
Черный шоколад
100 гр.
какао
50 гр.
имбирь засахаренный
20 гр.
сливочное масло
200 гр.
коньяк
30 мл

Начинаем готовить Пирожное «Картошка»

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
Сначала пропусти печенье через мясорубку, перемолов его в крошку. Можешь использовать блендер или скалку.
Шаг 2
Тщательно перемешай сгущенное молоко с двумя столовыми ложками какао. Консистенция должна быть однородной. Добавь сливочное масло. Немного подержи смесь на газу, чтобы полностью растопить масло. Постоянно перемешивай содержимое.
Шаг 3
Растопи плитку черного шоколада на водяной бане. А сейчас половину этой шоколадной глазури смешай со снятым с плиты шоколадно-масляным кремом. Не забудь добавить коньяк.
Шаг 4
Смешай крошку печенья с шоколадным кремом.
Шаг 5
Вот что должно получиться. Если тесто будет очень сухим, сделай его немного эластичнее с помощью маленькой порции молока.
Шаг 6
Сформируй из шоколадного теста длинные колбаски. Разрежь на равные части.
Шаг 7
Скатай вот такие симпатичные шарики-картошки. Круто, если внутрь каждой картошки положишь орешки или цитрусовые цукаты.
Шаг 8
Тонкими полосками нарежь имбирь.
Шаг 9
Подогрей оставшийся шоколад и смажь им верхушки каждой «картошки». Укрась полосками имбиря.
Шаг 10
Поставь пирожные-картошки в холодильник, чтобы они окончательно остыли и, как следует, пропитались.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как воспитать мужа

Давайте сразу же попытаемся объяснить фразу «как воспитать мужа». Это не нужно принимать буквально

Эозинофилы норма у женщин

Одними из составляющих лейкоцитов являются эозинофилы - норма у женщин может варьироваться, все зависит от состояния здоровья, наличия инфекции или на этапе беременности.

Особенности использования очищающих средств для лица

Современной женщине зачастую приходится выполнять сразу несколько ролей: и добытчицы, и хранительницы очага-домохозяйки, и матери, и женщины-музы – в самом высоком понимании.

Одышка при беременности

Одышка при беременности, онемение ног и другие изменения происходят за счет перестройки женского организма, при этом затрудненное дыхание считается нормальным явлением.

Популярные сообщества

05.12.2018 22:55:11 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
04.12.2018 13:58:21 Группа для беременных
Тема: Беременность
21.11.2018 22:01:46 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье

Каталог сообществ