Пирожное «Картошка»

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 2 лет
поварНациональная кухня:

Пирожное «Картошка»: рецепт с фото

Ингредиенты

Песочное печенье
500 гр.
Сгущенное молоко
400 мл
Черный шоколад
100 гр.
какао
50 гр.
имбирь засахаренный
20 гр.
сливочное масло
200 гр.
коньяк
30 мл

Начинаем готовить Пирожное «Картошка»

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
Сначала пропусти печенье через мясорубку, перемолов его в крошку. Можешь использовать блендер или скалку.
Шаг 2
Тщательно перемешай сгущенное молоко с двумя столовыми ложками какао. Консистенция должна быть однородной. Добавь сливочное масло. Немного подержи смесь на газу, чтобы полностью растопить масло. Постоянно перемешивай содержимое.
Шаг 3
Растопи плитку черного шоколада на водяной бане. А сейчас половину этой шоколадной глазури смешай со снятым с плиты шоколадно-масляным кремом. Не забудь добавить коньяк.
Шаг 4
Смешай крошку печенья с шоколадным кремом.
Шаг 5
Вот что должно получиться. Если тесто будет очень сухим, сделай его немного эластичнее с помощью маленькой порции молока.
Шаг 6
Сформируй из шоколадного теста длинные колбаски. Разрежь на равные части.
Шаг 7
Скатай вот такие симпатичные шарики-картошки. Круто, если внутрь каждой картошки положишь орешки или цитрусовые цукаты.
Шаг 8
Тонкими полосками нарежь имбирь.
Шаг 9
Подогрей оставшийся шоколад и смажь им верхушки каждой «картошки». Укрась полосками имбиря.
Шаг 10
Поставь пирожные-картошки в холодильник, чтобы они окончательно остыли и, как следует, пропитались.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Насморк у ребенка

Его нельзя назвать болезнью. Это лишь признак какого-либо заболевания. А таких много, начиная с вирусных

Периоды родов

Большинство женщин, которые рожают впервые интересуются тем, как именно будут проходить роды. Об этом можно расспросить у подруг и почитать информацию в интернете

Компьютерная зависимость

Наша жизнь с каждым днем все больше зависит от компьютеров и интернета. Мы пользуемся ими дома, на работе, в школе. И уже даже отдыхать не может без постоянного

Болит лобковая кость при беременности

На протяжении беременности будущая мама периодически испытывает болевые ощущения разных типов. Если протекание беременности не вызывает у докторов никаких

Популярные сообщества

22.01.2019 17:18:16 Посиделки
Тема: Болтушки
10.01.2019 18:46:35 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
13.12.2018 13:26:30 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ