Картофельные пирожки

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Картофельные пирожки: рецепт с фото

Ингредиенты

Картофель
5 шт.
Мясо
50 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Лук
0,5 шт.
Сливочное Масло
1 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль
на глаз щепотка
Зелень
на глаз по вкусу

Начинаем готовить Картофельные пирожки

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Оливки при беременности

С тех пор, как оливки впервые появились на столах наших предков (точную дату уже вряд ли кто-то вспомнит), сложно представить себе салаты без них

Микролакс для новорожденных

Заниматься лечением новорожденного ребенка должен врач. Конечно так думают совершенно все, но в то же время

Внешность новорожденного

Сразу после рождения ребенок может выглядеть очень странно. Например, его голова по сравнению с туловищем

Кровотечение при беременности

Эта патология во время беременности встречается очень часто. Кроме того, ее можно считать серьезным

Популярные сообщества

28.02.2020 21:52:06 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
19.01.2020 21:30:26 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
19.12.2019 19:21:26 Семейный бюджет
Тема: Дом и семья

Каталог сообществ