Картофельные пирожки

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Картофельные пирожки: рецепт с фото

Ингредиенты

Картофель
5 шт.
Мясо
50 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Лук
0,5 шт.
Сливочное Масло
1 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль
на глаз щепотка
Зелень
на глаз по вкусу

Начинаем готовить Картофельные пирожки

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Глаза у новорожденного

Если же говорить о зрении новорожденного, то окончательно цветное зрение устанавливается аж примерно в четыре года

Сильная женщина: за и против

Сегодня трудно кого-либо удивить тем, что женщина стала самодостаточной и по-настоящему

Упражнения для суставов

В ходе специально поведенных научных исследований группа из нескольких сотен взрослых людей занималась аэробными нагрузками на протяжении 25 лет

Растяжки на груди при беременности

Растяжки на груди при беременности появляются на втором или последнем триместре, когда организм готовится к лактации. Что делать? Как предупредить и избавиться от растяжения кожи?

Популярные сообщества

05.12.2018 22:55:11 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
04.12.2018 13:58:21 Группа для беременных
Тема: Беременность
21.11.2018 22:01:46 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье

Каталог сообществ