Картофельные пирожки

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Картофельные пирожки: рецепт с фото

Ингредиенты

Картофель
5 шт.
Мясо
50 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Лук
0,5 шт.
Сливочное Масло
1 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль
на глаз щепотка
Зелень
на глаз по вкусу

Начинаем готовить Картофельные пирожки

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Способы измерения базальной температуры

Некоторые женщины не понимают зачем составлять график базальной температуры, а на это есть несколько причин

Высокое и низкое давление при беременности

Тошнота, головокружение, слабость и потеря сознания. Эти симптомы знакомы многим беременным, особенно в начале беременности. И это не удивительно, ведь в момент зарождения плода в организме женщины происходят колоссальные изменения

Аскариды у детей

Это гельминты округлой формы, которые паразитируют в кишечнике и почти во всех органах

Тест на беременность с йодом

Тест на беременность с йодом, суть метода проверки подручными средствами и домашних условиях. Как проращивать лук,  проводить опыты на моче с содой и делать йод-тест на беременность. Результативность и точность народного тестирования.    

Популярные сообщества

05.09.2020 00:46:57 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
01.09.2020 08:47:40 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
30.04.2020 09:59:02 Куда поехать с ребенком в России
Тема: Отдых и путешествия

Каталог сообществ