Картофельные пирожки

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Выпечка
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Картофельные пирожки: рецепт с фото

Ингредиенты

Картофель
5 шт.
Мясо
50 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Лук
0,5 шт.
Сливочное Масло
1 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль
на глаз щепотка
Зелень
на глаз по вкусу

Начинаем готовить Картофельные пирожки

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Маски и средства для умывания

Каждая женщина мечтает об идеальной коже, на которой бы не было видно никаких дефектов или влияния возраста. И так, как сегодня

Народные признаки беременности

Завести ребенка это не всегда такой простой и безболезненный процесс. Данное решение является крайне важным

Домашний уход за кожей лица

Не особое внимание обращается на одежду, когда ты впервые видишь человека. Главное, чтобы она была аккуратная и чистая

Пятна после родов

Женское тело за весь период беременности и родов претерпевает ряд метаморфозов, и не всегда приятных

Популярные сообщества

18.12.2020 19:19:44 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
06.11.2020 00:07:02 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
26.09.2020 14:36:08 Ведение хозяйства
Тема: Дом и семья

Каталог сообществ