Суп-рассольник

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Первые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
0ч. 40мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Суп-рассольник: рецепт с фото

Ингредиенты

Бульон
1,5 ст.
Рис
1 чс.л.
Морковь
0,25 шт.
Петрушка
0,25 шт.
Лук
0,5 шт.
Картофель
1 шт.
Мука
1 ч.л.
Сметана
1 ч.л.
Соленый Огурец
2 шт.
Сливочное Масло
0,5 ч.л.
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу

Начинаем готовить Суп-рассольник

на это уйдет 0ч. 40мин.
Шаг 1
Рис или перловую крупу сварить в 1 стакане кипятка до готовности.
Шаг 2
Морковь, петрушку и лук репчатый промыть, мелко порезать, сложить в кастрюлю, добавить сливочного масла, бульон и тушить до готовности.
Шаг 3
Соленый огурец очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой или пластинками или натереть на крупной терке, залить ½ стакана бульона и варить 15 минут.
Шаг 4
В кастрюлю влить 1 стакан бульон, посолить, дать вскипеть, положить нарезанный соломкой картофель, варить 10 минут.
Шаг 5
Добавить в бульон с картофелем сваренный рис или перловую крупу, варить еще 5 минут, добавить пассированные морковь, петрушку и лук, отваренные огурцы и на малом огне варить 5 минут.
Шаг 6
Сметану взбить с мукой, влить. Помешивая в рассольник, дать вскипеть и снять с огня.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Пиелонефрит у женщин

Одно из почечных заболеваний – пиелонефрит – довольно распространенное, однако по статистике

Какой лучше тест на беременность

Как правильно сделать выбор в пользу того или иного теста на беременность, не поддаваясь рекламным, маркетинговым уловкам изготовителей? Все ли тесты на беременность самые точные?

Как по животу определить беременность

Основные способы, как по животу определить беременность – народная и медицинская диагностика. Пульсация, жестикуляция, прослушивание стетоскопом и попытки почувствовать пульс руками.

Кривошея у новорожденных

Деформацией шеи называют то положение головы, когда она принудительно должна находиться в одном положении

Популярные сообщества

18.12.2020 19:19:44 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
06.11.2020 00:07:02 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
26.09.2020 14:36:08 Ведение хозяйства
Тема: Дом и семья

Каталог сообществ