Суп-рассольник

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Первые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
0ч. 40мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Суп-рассольник: рецепт с фото

Ингредиенты

Бульон
1,5 ст.
Рис
1 чс.л.
Морковь
0,25 шт.
Петрушка
0,25 шт.
Лук
0,5 шт.
Картофель
1 шт.
Мука
1 ч.л.
Сметана
1 ч.л.
Соленый Огурец
2 шт.
Сливочное Масло
0,5 ч.л.
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу

Начинаем готовить Суп-рассольник

на это уйдет 0ч. 40мин.
Шаг 1
Рис или перловую крупу сварить в 1 стакане кипятка до готовности.
Шаг 2
Морковь, петрушку и лук репчатый промыть, мелко порезать, сложить в кастрюлю, добавить сливочного масла, бульон и тушить до готовности.
Шаг 3
Соленый огурец очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой или пластинками или натереть на крупной терке, залить ½ стакана бульона и варить 15 минут.
Шаг 4
В кастрюлю влить 1 стакан бульон, посолить, дать вскипеть, положить нарезанный соломкой картофель, варить 10 минут.
Шаг 5
Добавить в бульон с картофелем сваренный рис или перловую крупу, варить еще 5 минут, добавить пассированные морковь, петрушку и лук, отваренные огурцы и на малом огне варить 5 минут.
Шаг 6
Сметану взбить с мукой, влить. Помешивая в рассольник, дать вскипеть и снять с огня.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Швы после родов

Если роды протекали естественным способом, то швы – это результат восстановления мягких тканей шейки матки, влагалища, промежности. Есть несколько основных причин

Камни в желчном пузыре при беременности

Одним из важных органов в пищеварительной системе человека является желчный пузырь. Он накапливает желчь, необходимую для расщепления жиров, которые поступают

Овсянка при беременности

С детства мама приучает всех кушать «геркулес», мотивируя это сказочной полезностью и питательностью. Как правило, мамы редко ошибаются, а если и ошибаются

Искусственный климакс

Климакс — это слово которое очень пугает девушек. Естественный климакс может наступить только после 45 лет и его основной характеристикой есть угасание

Популярные сообщества

22.06.2019 16:52:20 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
21.06.2019 14:39:57 Детское творчество
Тема: Мой ребенок
19.06.2019 20:32:24 Посиделки
Тема: Болтушки

Каталог сообществ