Суп-рассольник

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Первые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
0ч. 40мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Суп-рассольник: рецепт с фото

Ингредиенты

Бульон
1,5 ст.
Рис
1 чс.л.
Морковь
0,25 шт.
Петрушка
0,25 шт.
Лук
0,5 шт.
Картофель
1 шт.
Мука
1 ч.л.
Сметана
1 ч.л.
Соленый Огурец
2 шт.
Сливочное Масло
0,5 ч.л.
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу

Начинаем готовить Суп-рассольник

на это уйдет 0ч. 40мин.
Шаг 1
Рис или перловую крупу сварить в 1 стакане кипятка до готовности.
Шаг 2
Морковь, петрушку и лук репчатый промыть, мелко порезать, сложить в кастрюлю, добавить сливочного масла, бульон и тушить до готовности.
Шаг 3
Соленый огурец очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой или пластинками или натереть на крупной терке, залить ½ стакана бульона и варить 15 минут.
Шаг 4
В кастрюлю влить 1 стакан бульон, посолить, дать вскипеть, положить нарезанный соломкой картофель, варить 10 минут.
Шаг 5
Добавить в бульон с картофелем сваренный рис или перловую крупу, варить еще 5 минут, добавить пассированные морковь, петрушку и лук, отваренные огурцы и на малом огне варить 5 минут.
Шаг 6
Сметану взбить с мукой, влить. Помешивая в рассольник, дать вскипеть и снять с огня.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Испуг у ребенка

Считается, что испуг – это единственный вид психоэнергетического воздействия, который причиняется непреднамеренно.

Фитнес-Instagram: топ-10 упражнений

Держать себя в отличной форме сегодня – модно, а не прятать результат своих достижений – приятно. Проштудировав сотни аккаунтов в Instagram, мы выбрали 10 лучших упражнений

Экстренная контрацепция

Хоть раз в жизни каждой женщины случаются экстренные ситуации и незащищенные половые акты. Но для того, чтобы избежать в таких случаях нежелательной

Ребенок в 7 лет

Когда ребенку должно исполниться семь лет, нам кажется, что он или она уже достаточно взрослые. Наконец-то школа. Но долго почивать на лаврах просто не придется, ведь начиная от времени до школы

Популярные сообщества

05.11.2022 21:25:50 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
12.12.2021 04:11:33 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
12.12.2021 04:11:33 Семейные отношения
Тема: Дом и семья

Каталог сообществ