Суп-рассольник

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Первые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
0ч. 40мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Суп-рассольник пошаговый рецепт

Ингредиенты

Бульон
1,5 ст.
Рис
1 чс.л.
Морковь
0,25 шт.
Петрушка
0,25 шт.
Лук
0,5 шт.
Картофель
1 шт.
Мука
1 ч.л.
Сметана
1 ч.л.
Соленый Огурец
2 шт.
Сливочное Масло
0,5 ч.л.
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу

Как приготовить Суп-рассольник

на это уйдет 0ч. 40мин.
Шаг 1
Рис или перловую крупу сварить в 1 стакане кипятка до готовности.
Шаг 2
Морковь, петрушку и лук репчатый промыть, мелко порезать, сложить в кастрюлю, добавить сливочного масла, бульон и тушить до готовности.
Шаг 3
Соленый огурец очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой или пластинками или натереть на крупной терке, залить ½ стакана бульона и варить 15 минут.
Шаг 4
В кастрюлю влить 1 стакан бульон, посолить, дать вскипеть, положить нарезанный соломкой картофель, варить 10 минут.
Шаг 5
Добавить в бульон с картофелем сваренный рис или перловую крупу, варить еще 5 минут, добавить пассированные морковь, петрушку и лук, отваренные огурцы и на малом огне варить 5 минут.
Шаг 6
Сметану взбить с мукой, влить. Помешивая в рассольник, дать вскипеть и снять с огня.


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как отходят воды перед родами

Если женщина забеременела, то она обязательно должна узнать о том, что такое околоплодная жидкость

Тренировочные схватки

Вместе с тем как увеличивается ваш животик, растет и ваш ребеночек. И чем меньше времени остается к долгожданной встречи, тем чаще возникают мысли о предстоящих родах

Головное предлежание плода

Беременность очень интересный период жизни женщин. Именно будучи беременной она сталкивается с новыми ощущениями и с огромным количеством новой информации и понятий

Консультация врача эндокринолога. При каких симптомах и куда обратиться за помощью?

Гормональные заболевания редко проявляются однозначно и ярко. Эти патологии, как правило, развиваются медленно, симптомы, связанные с ними, долгое время остаются мало выраженными, но при этом существенно

Популярные сообщества

24.07.2023 23:10:31 Толкование снов беременных
Тема: Беременность
14.06.2023 10:15:09 Группа для беременных
Тема: Беременность
12.06.2023 20:42:33 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ