Шаг 1
Сперва нужно перебрать, промыть и поместить фасоль в холодную воду . В ней фасоль должна остаться на 3-4 часа.
Шаг 2
Далее эту воду сливают, взамен заливая 2,5 литра прохладной воды или бульона. Воду с фасолью варят до мягкости, добавляют поджаренный лук и специи по вкусу. В это же время кладут лапшу и варят на протяжении 20-ти минут.
Шаг 3
Приготовление завершают добавлением петрушки.
