Рогалики из творога

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Десерты
поварКол-во порций:
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1 года
поварНациональная кухня:

Рогалики из творога: рецепт с фото

Ингредиенты

Творог
400 гр.
Сливочное Масло
150 гр.
Мука
2 ст.
Соль
0,3 ч.л.
Сахар
0,5 ст.
Изюм
по вкусу

Начинаем готовить Рогалики из творога

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
За несколько часов до приготовления творог и сливочное масло вынуть из холодильника для того, чтобы они стали комнатной температуры.
Шаг 2
Творог и масло растереть вилкой или пестиком, перемешать.
Шаг 3
Добавить 1 стакан просеянной муки и разрыхлитель или погашенную лимонным соком соду.
Шаг 4
Замешивать тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто должно получиться пластичным и хорошо лепиться руками.
Шаг 5
Разделить тесто на 2 части, слепить из каждого по шару.
Шаг 6
Первый шар раскатать скалкой на присыпанной мукой поверхности так, чтобы получился ровный круг
Шаг 7
Присыпать круг сахаром (использовать 1/3 части приготовленного сахара), прокатать сахар скалкой, вдавить его в тесто.
Шаг 8
Круг разрезать на сегменты также, как обычно режут круглые торты. Сегменты получаются треугольной формы.
Шаг 9
На широкую часть (основание) каждого треугольника положить начинку и закрутить (от внешнего края сегмента к центру)
Шаг 10
Сделать всё то же самое для второго шара.
Шаг 11
Каждый рогалик обмакнуть в оставшийся сахар одной стороной и уложить этой стороной вверх на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 12
Выпекать 20-25 минут (до подрумянивания) при температуре 200-220 градусов.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как подготовиться к родам

В основном, если верить статистике, то мысли о предстоящих родах у беременных возникают уже после 30 недели. Конечно больше вопросов возникает у первородящих женщин

Аксиомы женской привлекательности

Сколько споров возникало по поводу женского предназначения. Мужчины-философы считают, что у женщины два предназначения: быть матерью и быть любовницей и подругой.

Что сделать, чтобы исполнилось желание

Кто не хочет, чтобы его заветное желание исполнилось? Да, все этого хотят и мечтают об этом

Плоскостопие у детей

Некоторые родители считают, что в плоскостопии нет ничего страшного, поэтому не торопятся

Популярные сообщества

26.09.2020 14:36:08 Ведение хозяйства
Тема: Дом и семья
05.09.2020 00:46:57 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
01.09.2020 08:47:40 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ