Рыбные фрикадельки

1
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
0ч. 30мин.
поварДля детей:
поварНациональная кухня:

Рыбные фрикадельки: рецепт с фото

Ингредиенты

Рыба
100 грамм
Хлеб
10 грамм

Начинаем готовить Рыбные фрикадельки

на это уйдет 0ч. 30мин.
Шаг 1
Филе рыбы без кожи костей промыть, нарезать кусочками, добавить намоченный в молоке подсохший белых хлеб и дважды пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, яичный желток, все тщательно перемешать.
Шаг 3
Отдельно взбить белок, добавить его к фаршу и еще раз аккуратно перемешать.
Шаг 4
На огонь поставить кастрюлю с водой, подсолить, дать закипеть.
Шаг 5
В эту кипящую воду опускать набранные чайной ложкой, смоченной в воде, фрикадельки размером с небольшой грецкий орех.
Шаг 6
Чрез 10 минут фрикадельки извлечь из кастрюли шумовкой.
Шаг 7
При подаче на стол, полить йогуртом.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

0
Катя Волкова
;)  спасибо за рецепт. Попробывала - очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Брусника от отеков при беременности

Брусника от отеков при беременности применяется уже достаточно давно. Целебные свойства ягоды и листа брусники эффективно выводят жидкость и насыщают организм разнообразными витаминами.

Фигура после родов

Ни для кого не секрет, что все женщины стремятся быть красивыми и сексуальными, не только для своего мужчины, но и для себя. И вопрос восстановления прежних форм после родов

Высокая температура в первой фазе

График, который вы рисуете для определения дня овуляции складывается из двух фаз. Разделяет его линия овуляции. Поэтому первый отрезок графика это всегда

Детские очки – способ лечения и возможность выразить свою индивидуальность

Ношение очков является лечебным мероприятием. Решение родителей отложить покупку очков на потом

Популярные сообщества

19.10.2018 17:18:54 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
03.10.2018 09:49:17 Без ребёнка
Тема: Беременность
02.10.2018 13:50:53 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ