Рыбные фрикадельки

1
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
0ч. 30мин.
поварДля детей:
поварНациональная кухня:

Рыбные фрикадельки: рецепт с фото

Ингредиенты

Рыба
100 грамм
Хлеб
10 грамм

Начинаем готовить Рыбные фрикадельки

на это уйдет 0ч. 30мин.
Шаг 1
Филе рыбы без кожи костей промыть, нарезать кусочками, добавить намоченный в молоке подсохший белых хлеб и дважды пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, яичный желток, все тщательно перемешать.
Шаг 3
Отдельно взбить белок, добавить его к фаршу и еще раз аккуратно перемешать.
Шаг 4
На огонь поставить кастрюлю с водой, подсолить, дать закипеть.
Шаг 5
В эту кипящую воду опускать набранные чайной ложкой, смоченной в воде, фрикадельки размером с небольшой грецкий орех.
Шаг 6
Чрез 10 минут фрикадельки извлечь из кастрюли шумовкой.
Шаг 7
При подаче на стол, полить йогуртом.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

0
Катя Волкова
;)  спасибо за рецепт. Попробывала - очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как выйти замуж за богатого

Стать женой состоятельного человека, разумеется, гораздо приятнее, чем связать свою судьбу с бедным.

Диета для беременных при лишнем весе

Избыточная масса тела угрожает развитием серьезных заболеваний. Диета для беременных при лишнем весе станет оптимальным вариантом профилактики многих патологий.

Очищение кожи лица дома или в салоне: что выбрать?

Красота вашего лица и здоровье кожи полностью зависит от соблюдение правил гигиены и чистоты. Если вы будете регулярно очищать ваше лицо

Гадание по месячным для женщины проверенный метод

Возможно, это одно из тех гаданий, к которым нельзя относиться слишком серьезно. Однако, наверное

Популярные сообщества

12.12.2021 04:11:33 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
12.12.2021 04:11:33 Семейные отношения
Тема: Дом и семья
04.11.2021 16:56:37 Все о детях 2014 года рождения
Тема: Мой ребенок

Каталог сообществ