Рыбные фрикадельки

1
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
0ч. 30мин.
поварДля детей:
поварНациональная кухня:

Рыбные фрикадельки: рецепт с фото

Ингредиенты

Рыба
100 грамм
Хлеб
10 грамм

Начинаем готовить Рыбные фрикадельки

на это уйдет 0ч. 30мин.
Шаг 1
Филе рыбы без кожи костей промыть, нарезать кусочками, добавить намоченный в молоке подсохший белых хлеб и дважды пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, яичный желток, все тщательно перемешать.
Шаг 3
Отдельно взбить белок, добавить его к фаршу и еще раз аккуратно перемешать.
Шаг 4
На огонь поставить кастрюлю с водой, подсолить, дать закипеть.
Шаг 5
В эту кипящую воду опускать набранные чайной ложкой, смоченной в воде, фрикадельки размером с небольшой грецкий орех.
Шаг 6
Чрез 10 минут фрикадельки извлечь из кастрюли шумовкой.
Шаг 7
При подаче на стол, полить йогуртом.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

0
Катя Волкова
;)  спасибо за рецепт. Попробывала - очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Молочница при беременности

К сожалению, сегодня практически не осталось женщин, которые не знали бы о таком неприятном заболевании, как молочница. Примерно каждая третья особь прекрасного пола

Макияж для серых глаз

Макияж должен выгодно подчеркивать ваши прекрасные серые глаза. Для этого необходимо

Делать ли кесарево сечение

Сейчас искусственные роды не редкость. Поэтому очень многие женщины задают себе вопрос стоит ли делать кесарево сечение. Но к большому сожалению, малыш не может самостоятельно

Ангина при беременности

Очень часто кажется, что, когда женщина бремена, она по долгу службы имеет гарантию не болеть все 9 месяцев. Однако это неправда. Даже совсем наоборот. Во время беременности

Популярные сообщества

30.04.2020 09:59:02 Куда поехать с ребенком в России
Тема: Отдых и путешествия
28.02.2020 21:52:06 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
19.01.2020 21:30:26 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ