Тефтели с овощами

1
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 20мин.
поварДля детей:
поварНациональная кухня:

Тефтели с овощами: рецепт с фото

Ингредиенты

Мясо
300 гр.
Яйцо
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Болгарский Перец
1 шт.
Рис
2 чс.л.
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить Тефтели с овощами

на это уйдет 1ч. 20мин.
Шаг 1
Хорошо промыть рис и отварить до полуготовности (можно в пароварке).
Шаг 2
В мясорубке прокрутить мясо, добавить измельченные болгарский перец и лук, а также натертую на крупной терке морковь.
Шаг 3
В фарш и овощи добавить полуготовый рис, яйцо, посолить и хорошо вымесить.
Шаг 4
Из получившейся массы сформировать руками небольшие тефтельки, выложить их в пароварку.
Шаг 5
Готовить 30–35 мин — можно больше, если мяса много. Если пароварки нет, то можно приготовить в кастрюле или глубокой сковороде. В таком случае тефтели поместить в емкость, залить горячей кипяченой водой, готовить под крышкой в течение 20–30 мин на небольшом огне. Следить за тушением, при необходимости подливать горячую воду или овощной бульон.
Шаг 6
Подавать как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

0
Sveta
Пока читала чуть не захлебнулась слюной)) Спасибо за рецептик.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Роды - кесарево сечение

Что такое кесарево сечение, наверное, знает каждая женщина, в независимости от того рожала она когда-нибудь или нет

Виды графиков базальной температуры

Когда речь идет о планировании ребенка, то женщина начинает мерит базальную температуру и составлять графики. И прежде, чем идти к гинекологу

Экспертное узи при беременности

Экспертное узи при беременности подразумевает расширенную диагностику внутриутробного развития высококвалифицированными специалистами.

Прикорм при грудном вскармливании

По мере роста ребенка возрастает необходимость в разнообразном питании, чтобы обеспечить увеличивающиеся

Популярные сообщества

14.06.2019 16:11:59 Литература
Тема: Клубы по интересам
07.06.2019 14:09:52 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
25.04.2019 13:28:28 Посиделки
Тема: Болтушки

Каталог сообществ