Тефтели с овощами

1
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 20мин.
поварДля детей:
поварНациональная кухня:

Тефтели с овощами: рецепт с фото

Ингредиенты

Мясо
300 гр.
Яйцо
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Болгарский Перец
1 шт.
Рис
2 чс.л.
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить Тефтели с овощами

на это уйдет 1ч. 20мин.
Шаг 1
Хорошо промыть рис и отварить до полуготовности (можно в пароварке).
Шаг 2
В мясорубке прокрутить мясо, добавить измельченные болгарский перец и лук, а также натертую на крупной терке морковь.
Шаг 3
В фарш и овощи добавить полуготовый рис, яйцо, посолить и хорошо вымесить.
Шаг 4
Из получившейся массы сформировать руками небольшие тефтельки, выложить их в пароварку.
Шаг 5
Готовить 30–35 мин — можно больше, если мяса много. Если пароварки нет, то можно приготовить в кастрюле или глубокой сковороде. В таком случае тефтели поместить в емкость, залить горячей кипяченой водой, готовить под крышкой в течение 20–30 мин на небольшом огне. Следить за тушением, при необходимости подливать горячую воду или овощной бульон.
Шаг 6
Подавать как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

0
Sveta
Пока читала чуть не захлебнулась слюной)) Спасибо за рецептик.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как сохранить гармонию в семье после рождения ребенка

После рождения ребенка почти каждая пара встречается с трудностями во взаимоотношениях. Семейный корабль попадает в шторм семейных ссор, взаимных обвинений и обид. Что с этим делать?

Мифы про беременность

Беременность - это волшебное и желанное состояние. Сколько радости несет оно женщинам, но и страхов и неизвестности ничуть не меньше, тем более, что окружающие зачастую вовсе не стремится успокоить беременную

Как правильно делать педикюр

Когда наступает лето, мы постепенно все больше позволяем себе одевать открытую одежду и обувь. Для того, чтобы не пугать взоры окружающих своими

Стоматит у детей

У вашего малыша повысилась температура, пропал аппетит, он привиредничает. У детишек постарше ощущаются

Популярные сообщества

04.08.2020 11:57:14 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
29.06.2020 11:53:03 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
30.04.2020 09:59:02 Куда поехать с ребенком в России
Тема: Отдых и путешествия

Каталог сообществ