Тефтели с овощами

1
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 20мин.
поварДля детей:
поварНациональная кухня:

Тефтели с овощами: рецепт с фото

Ингредиенты

Мясо
300 гр.
Яйцо
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Болгарский Перец
1 шт.
Рис
2 чс.л.
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить Тефтели с овощами

на это уйдет 1ч. 20мин.
Шаг 1
Хорошо промыть рис и отварить до полуготовности (можно в пароварке).
Шаг 2
В мясорубке прокрутить мясо, добавить измельченные болгарский перец и лук, а также натертую на крупной терке морковь.
Шаг 3
В фарш и овощи добавить полуготовый рис, яйцо, посолить и хорошо вымесить.
Шаг 4
Из получившейся массы сформировать руками небольшие тефтельки, выложить их в пароварку.
Шаг 5
Готовить 30–35 мин — можно больше, если мяса много. Если пароварки нет, то можно приготовить в кастрюле или глубокой сковороде. В таком случае тефтели поместить в емкость, залить горячей кипяченой водой, готовить под крышкой в течение 20–30 мин на небольшом огне. Следить за тушением, при необходимости подливать горячую воду или овощной бульон.
Шаг 6
Подавать как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

0
Sveta
Пока читала чуть не захлебнулась слюной)) Спасибо за рецептик.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Грейпфрут при беременности

Грейпфрут - это божественно вкусные цитрусовые, принадлежащие к тому же семейству, что апельсины и лимоны. Употребление грейпфрутов во время беременности дает много преимуществ будущей матери.

Дисфункция яичников

Дисфункция яичников - это нарушения работы одного или обоих сразу яичников. Может характеризоваться: задержкой менструации, либо чрезмерно обильными частыми месячными

Фемостон при планировании беременности

Фемостон — это препарат в основе которого заложен эстрадиол и дидрогестерон, которые помогают поддерживать в нормальном состоянии женский

Отекают руки при беременности

Вынашивание плода на последних месяцах сопровождается нарушением водно-солевого баланса. Ситуация приводит к тому, что отекают руки при беременности, в тканях накапливается жидкость.

Популярные сообщества

12.11.2019 00:48:22 Семейные отношения
Тема: Дом и семья
08.11.2019 13:43:53 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
04.10.2019 16:44:40 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ