Тефтели с овощами

1
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 20мин.
поварДля детей:
поварНациональная кухня:

Тефтели с овощами: рецепт с фото

Ингредиенты

Мясо
300 гр.
Яйцо
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Болгарский Перец
1 шт.
Рис
2 чс.л.
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить Тефтели с овощами

на это уйдет 1ч. 20мин.
Шаг 1
Хорошо промыть рис и отварить до полуготовности (можно в пароварке).
Шаг 2
В мясорубке прокрутить мясо, добавить измельченные болгарский перец и лук, а также натертую на крупной терке морковь.
Шаг 3
В фарш и овощи добавить полуготовый рис, яйцо, посолить и хорошо вымесить.
Шаг 4
Из получившейся массы сформировать руками небольшие тефтельки, выложить их в пароварку.
Шаг 5
Готовить 30–35 мин — можно больше, если мяса много. Если пароварки нет, то можно приготовить в кастрюле или глубокой сковороде. В таком случае тефтели поместить в емкость, залить горячей кипяченой водой, готовить под крышкой в течение 20–30 мин на небольшом огне. Следить за тушением, при необходимости подливать горячую воду или овощной бульон.
Шаг 6
Подавать как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

0
Sveta
Пока читала чуть не захлебнулась слюной)) Спасибо за рецептик.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Аскариды у детей

Это гельминты округлой формы, которые паразитируют в кишечнике и почти во всех органах

11-я неделя беременности

Пора активно расти. И с этой недели плод начнет расти особенно быстро, а его тело будет постепенно распрямляться. За неделю он вырастет миллиметров на девять и будет достигать 5,9 см.

Запах после родов

Послеродовые выделения – это своеобразный индикатор женского здоровья. Поэтому, если вы начинаете

Бронхиальная астма и беременность

Рождение ребенка — это самое приятное, что может случиться в жизни женщины. Но иногда женщины у которых есть бронхиальная астма недоумевают от врачебных

Популярные сообщества

12.12.2021 04:11:33 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
12.12.2021 04:11:33 Семейные отношения
Тема: Дом и семья
04.11.2021 16:56:37 Все о детях 2014 года рождения
Тема: Мой ребенок

Каталог сообществ