Тефтели с овощами

1
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 20мин.
поварДля детей:
поварНациональная кухня:

Тефтели с овощами: рецепт с фото

Ингредиенты

Мясо
300 гр.
Яйцо
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Болгарский Перец
1 шт.
Рис
2 чс.л.
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить Тефтели с овощами

на это уйдет 1ч. 20мин.
Шаг 1
Хорошо промыть рис и отварить до полуготовности (можно в пароварке).
Шаг 2
В мясорубке прокрутить мясо, добавить измельченные болгарский перец и лук, а также натертую на крупной терке морковь.
Шаг 3
В фарш и овощи добавить полуготовый рис, яйцо, посолить и хорошо вымесить.
Шаг 4
Из получившейся массы сформировать руками небольшие тефтельки, выложить их в пароварку.
Шаг 5
Готовить 30–35 мин — можно больше, если мяса много. Если пароварки нет, то можно приготовить в кастрюле или глубокой сковороде. В таком случае тефтели поместить в емкость, залить горячей кипяченой водой, готовить под крышкой в течение 20–30 мин на небольшом огне. Следить за тушением, при необходимости подливать горячую воду или овощной бульон.
Шаг 6
Подавать как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

0
Sveta
Пока читала чуть не захлебнулась слюной)) Спасибо за рецептик.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Заусенцы на пальцах

Многие из нас довольно часто сталкиваются с такой проблемой, как заусеницы. Они образовываются вокруг ногтя и придают нашим пальца не только некрасивый внешний

Как быть счастливой без мужчины

Главное в жизни каждого человека – быть счастливым. Практически каждая женщина, как правило, связывает

Почему появляться синяки под глазами

Никто из нас не застрахован от того, что в один прекрасный момент мы можем случайно удариться и на этом месте через некоторое время возникнет синяк

Гадания в ночь перед Рождеством

Хотя считается, что самые достоверные гадания именно в крещенский вечер, к рождественскому у меня особое отношение. Потому что не раз в своей жизни приходилось убеждаться в том

Популярные сообщества

19.10.2018 17:18:54 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
03.10.2018 09:49:17 Без ребёнка
Тема: Беременность
02.10.2018 13:50:53 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ