Рулет мясной паровой

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Рулет мясной паровой: рецепт с фото

Ингредиенты

Мясо
100 гр.
Рис
0,5 ст.
Лук
1 шт.
Хлеб
20 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Сливочное Масло
0,5 ст.л.
Картофель
3 шт.
Зелень
на глаз по вкусу
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить Рулет мясной паровой

на это уйдет 1ч. 45мин.
Шаг 1
Мясо, нарезанное кусками средней величины, и смоченный в молоке хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, сливочное масло, сырое яйцо, немного молока и взбить всю эту массу в блендере на средней скорости. Выложить фарш на мокрую марлю слоем в 1 см.
Шаг 2
Мелко нарезать лук, спассировать его в сливочном масле. Отварить яйцо вкрутую, отварить рис до готовности. Смешать пассированный лук, мелко порубленное яйцо, рис и рубленную зелень укропа. Всю эту массу выложить на середину мяса во всю длину.
Шаг 3
Приподнимая один край марли свернуть мясо с фаршем в виде рулета, переложить в пароварку так, чтобы шов рулета оказался снизу. Готовить на пару 30 минут.
Шаг 4
Подавать с картофельным или овощным пюре, поливая сливочным маслом.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Барьерные средства контрацепции

Сегодня есть огромное количество средств для контрацепции, поэтому женщина может подобрать то, что подходит именно ей. Если, например, женщина отрицательно

Кривошея у новорожденных

Деформацией шеи называют то положение головы, когда она принудительно должна находиться в одном положении

Инжир при беременности

Когда женщина ожидает малыша, ее волнует множество вопросов, и одни из них является правильное питание. Ни для кого не секрет, что питание влияет

Вагинит при беременности

Вагинит при беременности не редкое явление, связанное с перестройкой организма после зачатия. В микрофлоре влагалища, помимо полезных организмов, содержится еще до 5% условно патогенных микроорганизмов.

Популярные сообщества

29.06.2020 11:53:03 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
16.05.2020 14:45:26 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
30.04.2020 09:59:02 Куда поехать с ребенком в России
Тема: Отдых и путешествия

Каталог сообществ