Рулет мясной паровой

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Рулет мясной паровой: рецепт с фото

Ингредиенты

Мясо
100 гр.
Рис
0,5 ст.
Лук
1 шт.
Хлеб
20 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Сливочное Масло
0,5 ст.л.
Картофель
3 шт.
Зелень
на глаз по вкусу
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить Рулет мясной паровой

на это уйдет 1ч. 45мин.
Шаг 1
Мясо, нарезанное кусками средней величины, и смоченный в молоке хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, сливочное масло, сырое яйцо, немного молока и взбить всю эту массу в блендере на средней скорости. Выложить фарш на мокрую марлю слоем в 1 см.
Шаг 2
Мелко нарезать лук, спассировать его в сливочном масле. Отварить яйцо вкрутую, отварить рис до готовности. Смешать пассированный лук, мелко порубленное яйцо, рис и рубленную зелень укропа. Всю эту массу выложить на середину мяса во всю длину.
Шаг 3
Приподнимая один край марли свернуть мясо с фаршем в виде рулета, переложить в пароварку так, чтобы шов рулета оказался снизу. Готовить на пару 30 минут.
Шаг 4
Подавать с картофельным или овощным пюре, поливая сливочным маслом.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как питаться на тренировках

Если Вы нацелены на определенный результат и Ваши цели, достаточно глубокие и серьезные, то одних только занятий фитнесом будет недостаточно. Чтобы добиться желаемого результат

Электронный тест на беременность

Электронный тест на беременность – инновационная и точная система тестирования, определяющая наличие плода на раннем сроке. Данные приборы сверхчувствительны к содержанию гормона ХГЧ (хорионический гонадотропин)

Имплантационное кровотечение - признак беременности?

Для пары, которая задумывается о рождении ребенка, а тем более – кто имеет проблемы с зачатием, многие медицинские термины становятся понятными и привычными, и уже не режут слух.

Гематометра после родов

Гематометрой принято называть большое скопление крови в матке. Такое осложнение возникает тогда, когда у шейки матки возникает спазм и в результате чего она

Популярные сообщества

22.01.2019 17:18:16 Посиделки
Тема: Болтушки
10.01.2019 18:46:35 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
13.12.2018 13:26:30 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ