Рулет мясной паровой

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Рулет мясной паровой: рецепт с фото

Ингредиенты

Мясо
100 гр.
Рис
0,5 ст.
Лук
1 шт.
Хлеб
20 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Сливочное Масло
0,5 ст.л.
Картофель
3 шт.
Зелень
на глаз по вкусу
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить Рулет мясной паровой

на это уйдет 1ч. 45мин.
Шаг 1
Мясо, нарезанное кусками средней величины, и смоченный в молоке хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, сливочное масло, сырое яйцо, немного молока и взбить всю эту массу в блендере на средней скорости. Выложить фарш на мокрую марлю слоем в 1 см.
Шаг 2
Мелко нарезать лук, спассировать его в сливочном масле. Отварить яйцо вкрутую, отварить рис до готовности. Смешать пассированный лук, мелко порубленное яйцо, рис и рубленную зелень укропа. Всю эту массу выложить на середину мяса во всю длину.
Шаг 3
Приподнимая один край марли свернуть мясо с фаршем в виде рулета, переложить в пароварку так, чтобы шов рулета оказался снизу. Готовить на пару 30 минут.
Шаг 4
Подавать с картофельным или овощным пюре, поливая сливочным маслом.
Приятного аппетита!
(0)
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Лейкоциты в крови повышены при беременности

Если лейкоциты в крови повышены при беременности, то не редко это указывает на воспалительную реакцию организма, что опасно для внутриутробного развития.

Базальная температура 37

О чем может говорить базальная температура 37 градусов? Перед тем, как более подробно говорить о повышенной

Рахит у ребенка

У детей этот недуг развивается с младенчества и достаточно медленно. Его можно определить лишь

Что делать после родов

Беременность и рождение ребенка – самый значимый, однако и самый непростой этап в жизни каждой женщины

Популярные сообщества

12.12.2021 04:11:33 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
12.12.2021 04:11:33 Семейные отношения
Тема: Дом и семья
04.11.2021 16:56:37 Все о детях 2014 года рождения
Тема: Мой ребенок

Каталог сообществ