Рулет мясной паровой

0
Автор рецепта:
поварКатегория:
Вторые блюда
поварКол-во порций:
поварГотовим:
1ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года
поварНациональная кухня:

Рулет мясной паровой: рецепт с фото

Ингредиенты

Мясо
100 гр.
Рис
0,5 ст.
Лук
1 шт.
Хлеб
20 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Сливочное Масло
0,5 ст.л.
Картофель
3 шт.
Зелень
на глаз по вкусу
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить Рулет мясной паровой

на это уйдет 1ч. 45мин.
Шаг 1
Мясо, нарезанное кусками средней величины, и смоченный в молоке хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, сливочное масло, сырое яйцо, немного молока и взбить всю эту массу в блендере на средней скорости. Выложить фарш на мокрую марлю слоем в 1 см.
Шаг 2
Мелко нарезать лук, спассировать его в сливочном масле. Отварить яйцо вкрутую, отварить рис до готовности. Смешать пассированный лук, мелко порубленное яйцо, рис и рубленную зелень укропа. Всю эту массу выложить на середину мяса во всю длину.
Шаг 3
Приподнимая один край марли свернуть мясо с фаршем в виде рулета, переложить в пароварку так, чтобы шов рулета оказался снизу. Готовить на пару 30 минут.
Шаг 4
Подавать с картофельным или овощным пюре, поливая сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Вернуться в раздел

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Совместимость групп крови при планировании беременности

Когда речь заходит о планировании беременности нельзя ни в коем случае недооценивать такую проблему, как групповая

Малина при беременности

Наверное, не существует таких людей, которые не знали бы о полезных свойствах такой ягоды, как малина. Конечно, мы не знаем полностью весь спектр

Старение кожи

Старение — это такой процесс, который невозможно предотвратить и который происходит

Каким будет секс после родов

По данным статистики именно появление детей и беременность – это один из немногих факторов, который одновременно сближает партнеров и разрушает семью. Известно, что большинство

Популярные сообщества

03.10.2018 09:49:17 Без ребёнка
Тема: Беременность
02.10.2018 13:50:53 Группа для беременных
Тема: Беременность
01.10.2018 13:44:58 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ