Картофельные пирожки


29.04.2015 0

Рецепт Картофельные пирожки

Автор рецепта:
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Картофель
5 шт.
Мясо
50 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Лук
0,5 шт.
Сливочное Масло
1 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль
на глаз щепотка
Зелень
на глаз по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Карамельный попкорн
Выпечка и сладости

Карамельный попкорн

Салат с курицей и грейпфрутом
Новогодние рецепты

Салат с курицей и грейпфрутом

Фалафель
Салаты и закуски

Фалафель

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Крещение ребенка

Множество людей, желая дать своему ребенку все самое лучшее, стремятся его также и окрестить. В Крещении человек получает что-то невидимое. А что именно

29-я неделя беременности

Еще неделя позади. Твой малыш уже заметно подрос – до 36 см, и весит больше килограмма. Теперь он уже вполне похож на младенца. Округлилось личико, исчезает пушок с его тела, появились складочки на руках и ногах.

Генитальный туберкулез у женщин

Довольно опасной и коварной болезнью, которая часто заканчивается бесплодием, можно назвать генитальный туберкулез. Эту болезнь вызывает микобактерия — палочка

Внешность новорожденного

Сразу после рождения ребенок может выглядеть очень странно. Например, его голова по сравнению с туловищем

Популярные сообщества

12.08.2018 14:47:53 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
02.08.2018 15:34:43 Посиделки
Тема: Болтушки
27.07.2018 19:07:38 Группа Планирования беременности
Тема: Беременность

Каталог сообществ