Картофельные пирожки


29.04.2015 0

Рецепт Картофельные пирожки

Автор рецепта:
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Картофель
5 шт.
Мясо
50 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Лук
0,5 шт.
Сливочное Масло
1 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль
на глаз щепотка
Зелень
на глаз по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Карамельный попкорн
Выпечка и сладости

Карамельный попкорн

Ажурные блины на дрожжах
Выпечка и сладости

Ажурные блины на дрожжах

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Роды в роддоме

Все чаще женщины сознательно отдают предпочтение родам именно в родильном доме, а не в больницы

Вирус Коксаки во время беременности

Любое заболевание в период вынашивания младенца, может негативно сказаться на его развитии, по причине снижения защитных функций организма и изменения гормонального фона.

Все о накладных волосах

Уж кому-кому, а нам, женщинам частенько приходится выбирать между красотой и практичностью. Нет, конечно же, первое и второе можно вполне совместить, и это будет высший пилотаж.

Арабский макияж

Девушки с восточной кровью испокон веков были известны своей экзотической красотой, выразительностью черт лица

Популярные сообщества

09.06.2018 22:39:39 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
09.06.2018 22:39:39 Семейный бюджет
Тема: Дом и семья
07.06.2018 15:29:21 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ