Картофельные пирожки


29.04.2015 0

Рецепт Картофельные пирожки

Автор рецепта:
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Картофель
5 шт.
Мясо
50 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Лук
0,5 шт.
Сливочное Масло
1 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль
на глаз щепотка
Зелень
на глаз по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Бисквитный рулет с клубникой
Выпечка и сладости

Бисквитный рулет с клубникой

Ажурные блины на дрожжах
Выпечка и сладости

Ажурные блины на дрожжах

Рогалики из творога
Выпечка и сладости

Рогалики из творога

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как избавиться от привычки грызть ногти

Наверное, все с самого детства сталкивались с проблемой, когда мы грызли ногти и нас было нереально оторвать от этого интересного занятия

Разрыв шейки матки при родах

Шейка матки очень важна при рождении ребенка. Если быть максимально точным, то именно от того, как она откроется будет зависеть второй период родовой деятельности — потуги

Мясо при беременности

Беременность, это такой период, когда ввиду глобальной гормональной перестройки женщина с трудом может определить, чего ей хочется

Отпуск перед беременностью и родами

Чем меньше времени остается до родов, тем больше женщина хочет увидеть своего малыша. Когда до родов

Популярные сообщества

14.01.2018 18:22:17 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
02.01.2018 01:45:50 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
27.12.2017 00:32:48 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ