Картофельные пирожки


29.04.2015 0

Рецепт Картофельные пирожки

Автор рецепта:
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Картофель
5 шт.
Мясо
50 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Лук
0,5 шт.
Сливочное Масло
1 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль
на глаз щепотка
Зелень
на глаз по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Шоколадные блины
Выпечка и сладости

Шоколадные блины

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Испуг у ребенка

Считается, что испуг – это единственный вид психоэнергетического воздействия, который причиняется непреднамеренно.

Трубное бесплодие

Как известно, причиной трубного бесплодия являются анатомические нарушения проходимости труб. А брюшинное или перитонеальное бесплодие

Можно ли забеременеть после родов

Многих молодых родителей волнует вопрос контрацепции после родов. Стоит ли начинать предохраняться

Как принимают роды видео

Что делать если роды начались внезапно и как самостоятельно принять роды расскажем в этом видео. Пополни свои знания

Популярные сообщества

15.10.2017 12:25:49 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
13.10.2017 11:47:34 Сообщество тест на беременность
Тема: Беременность
04.10.2017 19:21:43 Группа беременность по неделям
Тема: Беременность

Каталог сообществ