Картофельные пирожки


29.04.2015 0

Рецепт Картофельные пирожки

Автор рецепта:
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Картофель
5 шт.
Мясо
50 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Лук
0,5 шт.
Сливочное Масло
1 ст.л.
Мука
1 ч.л.
Соль
на глаз щепотка
Зелень
на глаз по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Быстрый домашний майонез
Салаты и закуски

Быстрый домашний майонез

Голубцы с корейской морковью
Новогодние рецепты

Голубцы с корейской морковью

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Ротавирус у детей

Это заболевание называется также желудочным или кишечным гриппом, ротавирусным гастроэнтеритом, ротавирозом

Гарднерелла у женщин

Гарднереллез – это инфекционное заболевание, которое поражает половые органы у женщин. Но, это заболевание не относится к инфекционным поражениям половых органов

Психологические секреты зачатия

Большинство психологов уверены, что спланированная беременность имеет намного больше плюсов. Они говорят, что эмоции самым прямым образом влияют на зачатие и на

Боли в правом боку при беременности

Если беременная женщина ощущает постоянный или острый болевой синдром в правом боку, это должно ее насторожить.

Популярные сообщества

21.09.2017 16:36:41 Сообщество тест на беременность
Тема: Беременность
20.09.2017 18:08:01 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
19.09.2017 22:14:12 Летний отдых
Тема: Отдых и путешествия

Каталог сообществ