Рогалики из творога


27.04.2015 0

Рецепт Рогалики из творога

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1 года;  

Ингредиенты

Творог
400 гр.
Сливочное Масло
150 гр.
Мука
2 ст.
Соль
0,3 ч.л.
Сахар
0,5 ст.
Изюм
по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
За несколько часов до приготовления творог и сливочное масло вынуть из холодильника для того, чтобы они стали комнатной температуры.
Шаг 2
Творог и масло растереть вилкой или пестиком, перемешать.
Шаг 3
Добавить 1 стакан просеянной муки и разрыхлитель или погашенную лимонным соком соду.
Шаг 4
Замешивать тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто должно получиться пластичным и хорошо лепиться руками.
Шаг 5
Разделить тесто на 2 части, слепить из каждого по шару.
Шаг 6
Первый шар раскатать скалкой на присыпанной мукой поверхности так, чтобы получился ровный круг
Шаг 7
Присыпать круг сахаром (использовать 1/3 части приготовленного сахара), прокатать сахар скалкой, вдавить его в тесто.
Шаг 8
Круг разрезать на сегменты также, как обычно режут круглые торты. Сегменты получаются треугольной формы.
Шаг 9
На широкую часть (основание) каждого треугольника положить начинку и закрутить (от внешнего края сегмента к центру)
Шаг 10
Сделать всё то же самое для второго шара.
Шаг 11
Каждый рогалик обмакнуть в оставшийся сахар одной стороной и уложить этой стороной вверх на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 12
Выпекать 20-25 минут (до подрумянивания) при температуре 200-220 градусов.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Рогалики из творога
Выпечка и сладости

Рогалики из творога

Салат с курицей и грейпфрутом
Новогодние рецепты

Салат с курицей и грейпфрутом

Рыбный паштет
Салаты и закуски

Рыбный паштет

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Через сколько дней можно узнать о беременности

Через сколько дней можно узнать о беременности на основании лабораторных анализов и других подтверждений? Точные методы медицинского диагностирования беременности на ранних сроках.


Первые шаги художника

Сколько будущих художников убила фраза, небрежно сказанная в детстве: «Ты все равно не умеешь рисовать»? Сколько художников так и не родилось, потому что мама, чтобы не было в доме беспорядка, не давала ребенку краски

Как сделать ребенку клизму

Когда малыша мучают частые запоры и колики, встает вопрос о применении процедуры очищения нижнего отдела толстой кишки при помощи клизмы

Барьерные средства контрацепции

Сегодня есть огромное количество средств для контрацепции, поэтому женщина может подобрать то, что подходит именно ей. Если, например, женщина отрицательно

Популярные сообщества

17.05.2018 19:18:25 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
17.05.2018 19:18:25 Развитие детей с помощью китайского языка
Тема: Клубы по интересам
13.05.2018 14:34:45 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ