Рогалики из творога


27.04.2015 0

Рецепт Рогалики из творога

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1 года;  

Ингредиенты

Творог
400 гр.
Сливочное Масло
150 гр.
Мука
2 ст.
Соль
0,3 ч.л.
Сахар
0,5 ст.
Изюм
по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
За несколько часов до приготовления творог и сливочное масло вынуть из холодильника для того, чтобы они стали комнатной температуры.
Шаг 2
Творог и масло растереть вилкой или пестиком, перемешать.
Шаг 3
Добавить 1 стакан просеянной муки и разрыхлитель или погашенную лимонным соком соду.
Шаг 4
Замешивать тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто должно получиться пластичным и хорошо лепиться руками.
Шаг 5
Разделить тесто на 2 части, слепить из каждого по шару.
Шаг 6
Первый шар раскатать скалкой на присыпанной мукой поверхности так, чтобы получился ровный круг
Шаг 7
Присыпать круг сахаром (использовать 1/3 части приготовленного сахара), прокатать сахар скалкой, вдавить его в тесто.
Шаг 8
Круг разрезать на сегменты также, как обычно режут круглые торты. Сегменты получаются треугольной формы.
Шаг 9
На широкую часть (основание) каждого треугольника положить начинку и закрутить (от внешнего края сегмента к центру)
Шаг 10
Сделать всё то же самое для второго шара.
Шаг 11
Каждый рогалик обмакнуть в оставшийся сахар одной стороной и уложить этой стороной вверх на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 12
Выпекать 20-25 минут (до подрумянивания) при температуре 200-220 градусов.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Шоколадные блины
Выпечка и сладости

Шоколадные блины

Рыбный паштет
Салаты и закуски

Рыбный паштет

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как почистить нос новорожденному

Очистка носа взрослого человека происходит благодаря высмаркиванию. Новорожденный или малыш до года самостоятельно избавляться от слизи в носу еще не умеет. Ему необходима помощь мамы

32-я неделя беременности

Твой малыш продолжает набирать вес и расти. К 32-й неделе он весит уже почти 1800 граммов, а длина тела – больше 40 см. Диаметр головки достиг 79,9 мм, а объемы грудной клетки и животика - 82,1 и 84,8 мм.

Ангина при беременности

Очень часто кажется, что, когда женщина бремена, она по долгу службы имеет гарантию не болеть все 9 месяцев. Однако это неправда. Даже совсем наоборот. Во время беременности

Рези в животе при беременности

Будучи в положении, женщины часто испытывают разного рода недомогания, дискомфорт, чувство тяжести. С огромной осторожностью относятся к болевым ощущениям, резям внизу живота при беременности

Популярные сообщества

12.08.2018 14:47:53 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
02.08.2018 15:34:43 Посиделки
Тема: Болтушки
27.07.2018 19:07:38 Группа Планирования беременности
Тема: Беременность

Каталог сообществ