Ажурные блины на дрожжах


17.12.2016 0

Рецепт Ажурные блины на дрожжах

Автор рецепта:
поварГотовим:
1ч. 50мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

молоко
0,75 мл
мука
1 ст.
яйца
1 шт.
сахар
3 ст.л.
масло раст-е
2 ст.л.
Дрожжи свежие
30 гр.
ваниль
0,5 пачки шт.

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 50мин.
Шаг 1
Как то увидела в соцсетях фото блинов. Это были блины на дрожжах. Очень красивые, все в дырочках, действительно ажурные. Поскольку блины мы любим - сразу попыталась их приготовить. Мои дрожжевые блины были вкуснейшими! Запах от них был на целый дом! Расходились мгновенно, я даже не успевала жарить. Без начинки, просто посыпанные сахаром. Только ажурные блины, дырчатые, как на фото, получились с четвертого раза, когда я сделала их по-своему. Рецепт блинчиков прост. Они хорошие, тонкие, душистые, мягкие, просто тают во рту! Обязательно попробуйте ажурные блины на дрожжах, ну очень аппетитно и вкусно!
Шаг 2
Свежие дрожжи растворяем в чуть-теплом молоке.
Шаг 3
Добавляем сахар и ванильный сахар, 1 ст. муки и хорошо перемешать венчиком, главное чтобы не образовались комочки. Можно взбить и миксером или блендером. Должно получиться не густое тесто.
Шаг 4
Оставляем подходить на 1,5 часа.
Шаг 5
На поверхности теста появятся большие пузыри. Тогда все перемешиваем, добавляем яйцо, масло и 0,5 ст. теплого молока. Снова перемешать.
Шаг 6
Если Вы любите блины по толще- молока нужно долить меньше. Чем больше жидкости доливаете, тем реже будет тесто и тоньше блины. Оставить тесто еще на 20 мин. Оно станет пенистым. Жарим блины без масла.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Тортик бисквитный
Выпечка и сладости

Тортик бисквитный

Голубцы с корейской морковью
Новогодние рецепты

Голубцы с корейской морковью

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Молочница у женщин - лечение

Что такое кандидоз, знает, наверное, каждая женщина, а 30% процентов женщин страдают

Черника при беременности

Будущая мама, ожидающая появления на свет нового члена семьи, должна со всей серьезностью и ответственностью подходить к собственному питанию

Боли в правом боку при беременности

Если беременная женщина ощущает постоянный или острый болевой синдром в правом боку, это должно ее насторожить.

Начало родов

Наступила 38-я неделя, и вот-вот с дня на день появится долгожданный, уже всеми любимый малыш

Популярные сообщества

18.05.2017 23:11:44 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
14.05.2017 08:33:25 Приданое малышам
Тема: Хобби и увлечения
14.05.2017 02:37:33 По секрету, всему свету
Тема: Клубы по интересам

Каталог сообществ