Ажурные блины на дрожжах


17.12.2016 0

Рецепт Ажурные блины на дрожжах

Автор рецепта:
поварГотовим:
1ч. 50мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

молоко
0,75 мл
мука
1 ст.
яйца
1 шт.
сахар
3 ст.л.
масло раст-е
2 ст.л.
Дрожжи свежие
30 гр.
ваниль
0,5 пачки шт.

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 50мин.
Шаг 1
Как то увидела в соцсетях фото блинов. Это были блины на дрожжах. Очень красивые, все в дырочках, действительно ажурные. Поскольку блины мы любим - сразу попыталась их приготовить. Мои дрожжевые блины были вкуснейшими! Запах от них был на целый дом! Расходились мгновенно, я даже не успевала жарить. Без начинки, просто посыпанные сахаром. Только ажурные блины, дырчатые, как на фото, получились с четвертого раза, когда я сделала их по-своему. Рецепт блинчиков прост. Они хорошие, тонкие, душистые, мягкие, просто тают во рту! Обязательно попробуйте ажурные блины на дрожжах, ну очень аппетитно и вкусно!
Шаг 2
Свежие дрожжи растворяем в чуть-теплом молоке.
Шаг 3
Добавляем сахар и ванильный сахар, 1 ст. муки и хорошо перемешать венчиком, главное чтобы не образовались комочки. Можно взбить и миксером или блендером. Должно получиться не густое тесто.
Шаг 4
Оставляем подходить на 1,5 часа.
Шаг 5
На поверхности теста появятся большие пузыри. Тогда все перемешиваем, добавляем яйцо, масло и 0,5 ст. теплого молока. Снова перемешать.
Шаг 6
Если Вы любите блины по толще- молока нужно долить меньше. Чем больше жидкости доливаете, тем реже будет тесто и тоньше блины. Оставить тесто еще на 20 мин. Оно станет пенистым. Жарим блины без масла.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Быстрые дрожжевые пирожки
Выпечка и сладости

Быстрые дрожжевые пирожки

Запеканка с помидорами
Запеканки и каши

Запеканка с помидорами

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Простая недельная диета для похудения

Поводов, когда может понадобиться сбросить лишний вес за неделю всегда находится немало. Ну, скажем, начало сезона бекини, срочная путевка на курорт, выпускной, свадьба, да мало ли что еще.

Гадания на крещение

Интересно, многие приметы мы даже спустя столетия соблюдаем, а суть и значение их зачастую и не помним, и не знаем. И относимся к народным традициям как к моде: все делают так, ну и мы

Выделения после кесарева сечения

В современном мире кесарево сечение не есть уже чем-то необычным. К тому же число женщин, которые добровольно хотят сделать кесарево сечение с каждым днем растет.

Как тужиться при родах правильно

До того, как родится ваш ребенок осталось совсем немного времени. Если это ваши первые роды, то знаний о том, как нужно правильно тужиться у вас практически нет.

Популярные сообщества

19.09.2017 22:14:12 Летний отдых
Тема: Отдых и путешествия
19.09.2017 17:08:28 Планируем беременность
Тема: Беременность
08.09.2017 20:56:52 Сообщество зачатие
Тема: Беременность

Каталог сообществ