Ажурные блины на дрожжах


17.12.2016 0

Рецепт Ажурные блины на дрожжах

Автор рецепта:
поварГотовим:
1ч. 50мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

молоко
0,75 мл
мука
1 ст.
яйца
1 шт.
сахар
3 ст.л.
масло раст-е
2 ст.л.
Дрожжи свежие
30 гр.
ваниль
0,5 пачки шт.

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 50мин.
Шаг 1
Как то увидела в соцсетях фото блинов. Это были блины на дрожжах. Очень красивые, все в дырочках, действительно ажурные. Поскольку блины мы любим - сразу попыталась их приготовить. Мои дрожжевые блины были вкуснейшими! Запах от них был на целый дом! Расходились мгновенно, я даже не успевала жарить. Без начинки, просто посыпанные сахаром. Только ажурные блины, дырчатые, как на фото, получились с четвертого раза, когда я сделала их по-своему. Рецепт блинчиков прост. Они хорошие, тонкие, душистые, мягкие, просто тают во рту! Обязательно попробуйте ажурные блины на дрожжах, ну очень аппетитно и вкусно!
Шаг 2
Свежие дрожжи растворяем в чуть-теплом молоке.
Шаг 3
Добавляем сахар и ванильный сахар, 1 ст. муки и хорошо перемешать венчиком, главное чтобы не образовались комочки. Можно взбить и миксером или блендером. Должно получиться не густое тесто.
Шаг 4
Оставляем подходить на 1,5 часа.
Шаг 5
На поверхности теста появятся большие пузыри. Тогда все перемешиваем, добавляем яйцо, масло и 0,5 ст. теплого молока. Снова перемешать.
Шаг 6
Если Вы любите блины по толще- молока нужно долить меньше. Чем больше жидкости доливаете, тем реже будет тесто и тоньше блины. Оставить тесто еще на 20 мин. Оно станет пенистым. Жарим блины без масла.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Творожная запеканка
Запеканки и каши

Творожная запеканка

Быстрые дрожжевые пирожки
Выпечка и сладости

Быстрые дрожжевые пирожки

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Пижма для прерывания беременности

Порой для некоторых положительный результат теста на беременность означает свершение долгожданной мечты, но

Преимущества грудного вскармливания

Преимущества грудного вскармливания настолько преобладают над кормлением искусственными смесями

Угроза прерывания беременности

Часто будущим мамам ставят диагноз – угроза выкидыша. Это характерно на ранних этапах беременности. Поэтому, чтобы не услышать

Экспертное узи при беременности

Экспертное узи при беременности подразумевает расширенную диагностику внутриутробного развития высококвалифицированными специалистами.

Популярные сообщества

13.07.2018 17:36:22 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
03.07.2018 18:35:08 Будущие мамочки
Тема: Беременность
09.06.2018 22:39:39 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье

Каталог сообществ