Быстрые дрожжевые пирожки


24.10.2016 0

Рецепт Быстрые дрожжевые пирожки

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 45мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

вода
1 ст.
молоко
0,5 ст.
дрожжи
50 гр.
яйца
2 шт.
масло
1,3 ст.
мука ,5 стакана + 6 ст.л.
4 ст.
соль
1 ч.л.
сахар
2 ч.л.

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 45мин.
Шаг 1
Предлагаю рецепт быстрого дрожжевого теста для пирожков, который мне очень понравился. Посоветовала его кума, а кума плохого не посоветует)))) Пирожки получаются мягкие и аппетитные! Ну очень вкусные, пальчики оближешь! Причем, такое тесто для пирожков является универсальным, подходит как для сладкой, так и для соленой начинки. С этого быстрого дрожжевого теста можно готовить и жареные пирожки, и пирожки в духовке. у меня на фото пирожки с шоколадной начинкой. Но готовила также и с другими начинками: с капустой, с картошкой, с мясом ...
Шаг 2
Сначала готовим опару. Для этого 1стакан воды + 0,5 ст. молока подогреть до чуть-теплого. Растворить в нем 50 г дрожжей. Добавить 1 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара, перемешать. Добавить 6 ст. л. с "челкой" муки. Перемешать все венчиком. Опара должна быть, как густая сметана. Оставить на 15 мин. в теплом месте.
Шаг 3
После этого добавить 2 яйца, взбитых вилкой, 1/3 ст. масла и 3-3,5 стакана муки.
Шаг 4
Замесить мягкое тесто.
Шаг 5
Далее раскатываем, вырезаем, добавляем начинку и лепим пирожки.
Шаг 6
Ждать, чтобы тесто выросло не надо. Осталось пожарить пирожки или испечь их в духовке.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

Другие рецепты:
Фалафель
Салаты и закуски

Фалафель

Овсяное печенье с орехами
Выпечка и сладости

Овсяное печенье с орехами

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Глицерин для лица

Глицерин имеет прекрасное свойство абсорбировать влагу из воздуха, поэтому это вещество стало просто незаменимым в составе масок и кремов

Тренировочные схватки подробно

Вместе с тем как увеличивается ваш животик, растет и ваш ребеночек. И чем меньше времени остается к долгожданной встречи, тем чаще возникают мысли о предстоящих родах

Печенье при грудном вскармливании

В период грудного вскармливания кормящая мама тщательно следит за своим рационом, стараясь, чтобы он

Черешня при беременности

Если каждый день вы озадачены вопросам о полезности тех продуктов, которые вы потребляете в пищу – поздравляем, вы мыслите в правильном

Популярные сообщества

21.02.2017 19:58:33 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
19.02.2017 23:55:56 Летний отдых
Тема: Отдых и путешествия
16.02.2017 18:19:25 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ