Быстрые дрожжевые пирожки


24.10.2016 0

Рецепт Быстрые дрожжевые пирожки

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 45мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

вода
1 ст.
молоко
0,5 ст.
дрожжи
50 гр.
яйца
2 шт.
масло
1,3 ст.
мука ,5 стакана + 6 ст.л.
4 ст.
соль
1 ч.л.
сахар
2 ч.л.

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 45мин.
Шаг 1
Предлагаю рецепт быстрого дрожжевого теста для пирожков, который мне очень понравился. Посоветовала его кума, а кума плохого не посоветует)))) Пирожки получаются мягкие и аппетитные! Ну очень вкусные, пальчики оближешь! Причем, такое тесто для пирожков является универсальным, подходит как для сладкой, так и для соленой начинки. С этого быстрого дрожжевого теста можно готовить и жареные пирожки, и пирожки в духовке. у меня на фото пирожки с шоколадной начинкой. Но готовила также и с другими начинками: с капустой, с картошкой, с мясом ...
Шаг 2
Сначала готовим опару. Для этого 1стакан воды + 0,5 ст. молока подогреть до чуть-теплого. Растворить в нем 50 г дрожжей. Добавить 1 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара, перемешать. Добавить 6 ст. л. с "челкой" муки. Перемешать все венчиком. Опара должна быть, как густая сметана. Оставить на 15 мин. в теплом месте.
Шаг 3
После этого добавить 2 яйца, взбитых вилкой, 1/3 ст. масла и 3-3,5 стакана муки.
Шаг 4
Замесить мягкое тесто.
Шаг 5
Далее раскатываем, вырезаем, добавляем начинку и лепим пирожки.
Шаг 6
Ждать, чтобы тесто выросло не надо. Осталось пожарить пирожки или испечь их в духовке.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Тортик бисквитный
Выпечка и сладости

Тортик бисквитный

Рыбный паштет
Салаты и закуски

Рыбный паштет

Торт "Слоеное полено"
Выпечка и сладости

Торт "Слоеное полено"

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как отрастить длинные ногти

Каждая женщина мечтает иметь красивые и длинные ногти. И те у кого они есть прекрасно понимают сколько нужно приложить усилий, чтобы сначала отрастить ногти

Аллергия на сперму: выдумка или реальность

Наверное все знают, что сегодня аллергия может встретится на каждом шагу. Если же объяснять, что такое аллергия. То это определенная реакция организма на чужеродное

Что нужно знать о слингах

Как известно, большинство врачей утверждают, что слинги положительно влияют на психологическое и физическое развитие новорожденных, однако эта тема уже на протяжении

Мини солярий для лица

Если на кожу регулярно воздействовать ультрафиолетом, то она приобретет весьма красивый бронзовый оттенок

Популярные сообщества

08.09.2017 20:56:52 Сообщество зачатие
Тема: Беременность
07.09.2017 15:01:17 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
10.08.2017 12:54:55 Cообщество многоплодная беременность
Тема: Беременность

Каталог сообществ