Быстрые дрожжевые пирожки


24.10.2016 0

Рецепт Быстрые дрожжевые пирожки

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 45мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

вода
1 ст.
молоко
0,5 ст.
дрожжи
50 гр.
яйца
2 шт.
масло
1,3 ст.
мука ,5 стакана + 6 ст.л.
4 ст.
соль
1 ч.л.
сахар
2 ч.л.

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 45мин.
Шаг 1
Предлагаю рецепт быстрого дрожжевого теста для пирожков, который мне очень понравился. Посоветовала его кума, а кума плохого не посоветует)))) Пирожки получаются мягкие и аппетитные! Ну очень вкусные, пальчики оближешь! Причем, такое тесто для пирожков является универсальным, подходит как для сладкой, так и для соленой начинки. С этого быстрого дрожжевого теста можно готовить и жареные пирожки, и пирожки в духовке. у меня на фото пирожки с шоколадной начинкой. Но готовила также и с другими начинками: с капустой, с картошкой, с мясом ...
Шаг 2
Сначала готовим опару. Для этого 1стакан воды + 0,5 ст. молока подогреть до чуть-теплого. Растворить в нем 50 г дрожжей. Добавить 1 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара, перемешать. Добавить 6 ст. л. с "челкой" муки. Перемешать все венчиком. Опара должна быть, как густая сметана. Оставить на 15 мин. в теплом месте.
Шаг 3
После этого добавить 2 яйца, взбитых вилкой, 1/3 ст. масла и 3-3,5 стакана муки.
Шаг 4
Замесить мягкое тесто.
Шаг 5
Далее раскатываем, вырезаем, добавляем начинку и лепим пирожки.
Шаг 6
Ждать, чтобы тесто выросло не надо. Осталось пожарить пирожки или испечь их в духовке.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Дрожжевой пирог с вишнями
Выпечка и сладости

Дрожжевой пирог с вишнями

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Первые симптомы беременности

Относительно точные методы диагностики беременности появилась в середине прошлого века, когда на основе

Вакуумный аборт

Если говорить о всех имеющихся и известных хирургических методах прерывания беременности, тогда вакуум

11-я неделя беременности

Пора активно расти. И с этой недели плод начнет расти особенно быстро, а его тело будет постепенно распрямляться. За неделю он вырастет миллиметров на девять и будет достигать 5,9 см.

Чернослив при грудном вскармливании

Составляя для себя правильный рацион питания, кормящая мать должна стараться, чтобы употребляемая

Популярные сообщества

13.07.2018 17:36:22 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
04.07.2018 22:39:23 Мамам Важно
Тема: Клубы по интересам
03.07.2018 18:35:08 Будущие мамочки
Тема: Беременность

Каталог сообществ