Быстрые дрожжевые пирожки


24.10.2016 0

Рецепт Быстрые дрожжевые пирожки

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 45мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

вода
1 ст.
молоко
0,5 ст.
дрожжи
50 гр.
яйца
2 шт.
масло
1,3 ст.
мука ,5 стакана + 6 ст.л.
4 ст.
соль
1 ч.л.
сахар
2 ч.л.

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 45мин.
Шаг 1
Предлагаю рецепт быстрого дрожжевого теста для пирожков, который мне очень понравился. Посоветовала его кума, а кума плохого не посоветует)))) Пирожки получаются мягкие и аппетитные! Ну очень вкусные, пальчики оближешь! Причем, такое тесто для пирожков является универсальным, подходит как для сладкой, так и для соленой начинки. С этого быстрого дрожжевого теста можно готовить и жареные пирожки, и пирожки в духовке. у меня на фото пирожки с шоколадной начинкой. Но готовила также и с другими начинками: с капустой, с картошкой, с мясом ...
Шаг 2
Сначала готовим опару. Для этого 1стакан воды + 0,5 ст. молока подогреть до чуть-теплого. Растворить в нем 50 г дрожжей. Добавить 1 ч.л. соли и 2 ч.л. сахара, перемешать. Добавить 6 ст. л. с "челкой" муки. Перемешать все венчиком. Опара должна быть, как густая сметана. Оставить на 15 мин. в теплом месте.
Шаг 3
После этого добавить 2 яйца, взбитых вилкой, 1/3 ст. масла и 3-3,5 стакана муки.
Шаг 4
Замесить мягкое тесто.
Шаг 5
Далее раскатываем, вырезаем, добавляем начинку и лепим пирожки.
Шаг 6
Ждать, чтобы тесто выросло не надо. Осталось пожарить пирожки или испечь их в духовке.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Творожный соус
Салаты и закуски

Творожный соус

Домашнее мороженое из молока
Выпечка и сладости

Домашнее мороженое из молока

Рыбный паштет
Салаты и закуски

Рыбный паштет

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как понять что ты беременна

Если женщина ведет регулярную половую жизнь, тогда она не раз волновалась при любой задержке, и отстранении

Жаропонижающее для новорожденных

Как только родители заметили, что у ребенка поднялась температура, они начинают нервничать и что-то предпринимать

Веселые конкурсы на новый год для взрослых

Есть люди, которые в принципе не любят шумные разношерстные компании, и не видят смысла готовиться к встрече Нового года основательно — со сценариями конкурсов и тщательно продуманным меню

Аппендицит при беременности

Воспаленный аппендицит при беременности, по статистике, встречается не так часто – до 5% случаев. Главным фактором является давление плода, который развивается и растет внутри утробы матери.

Популярные сообщества

25.04.2018 13:02:18 Развитие детей с помощью китайского языка
Тема: Клубы по интересам
24.04.2018 16:53:36 Все о детях 2014 года рождения
Тема: Мой ребенок
20.04.2018 13:46:39 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ