Ореховый торт политый шоколадом


24.10.2016 0

Рецепт Ореховый торт политый шоколадом

Автор рецепта:
поварГотовим:
1ч. 30мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

яйца
5 шт.
мука
10 ст.л.
сахар
10 ст.л.
порошок для печ.
1 ч.л.
масло
2 ст.л.
масло
300 гр.
орехи
100 гр.
молоко
0,5 л.
Шоколадный пудиг
1 шт.
капучино
4 ст.л.
шоколад для украшение
100 гр.

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 30мин.
Шаг 1
Вот еще один мой "фирменный" рецепт орехового торта. Зачастую пеку такой торт на День Рождения. Всегда хорошо подрастает, выходит мягенький и рыхлый. Такой домашний ореховый торт хорошо подходит для украшения мастикой или кремом. Это на самом деле очень ореховый торт, потому что в рецепте много орехов, которые хорошо ощущаются в бисквите, а ореховый крем с капучино добавляет ароматности и еще больше усиливает ореховый привкус. Приготовить бисквитный торт с орехами просто. Поэтому рекомендую попробовать, рецепт стоит внимания.
Шаг 2
1 ст. орехов (арахис или грецкие) пожарить, слегка измельчить.
Шаг 3
Бисквит с орехами. 5 белков взбить в пену, добавить 5 ст.л. сахара, взбить в густую пену, добавить желтки, взбить. Добавить 2 ст. л. масла, 5 ст.л. муки + 1 ч.л. порошка к печенью, взбить на низких оборотах миксера до однородности. Добавить орехи, осторожно перемешать. Вылить тесто в застеленную пергаментом форму, выпекать в разогретой духовке при т. 180-190 град. примерно 1 час. Остудить, разрезать на 3-4 части.
Шаг 4
Такой бисквит с орехами можно готовить в мультиварке. Получается замечательно. Выбираем режим "выпечка" на 1 ч 20 мин.
Шаг 5
Ореховый крем с капучино. Сначала готовим шоколадный пудинг. Для этого нужно от 0,5 л молока отлить 1/4 частые. К остальным молока добавить 5 ст.л. сахара и поставить, чтобы закипело. В 1/4 ч. Молоко растворить в 1 п. Шоколадного пудинга. В кипящее молоко тонкой струйкой влить молоко с пудингом, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет (1-2 мин). Снять с огня, остудить.
Шаг 6
Готовый охлажденный пудинг взбить с 300 г. мягкого масла и 4 ст.л. сухого орехового капучино (порошка).
Шаг 7
Ореховые лепешки смазать кремом. Сверху полить торт растопленным шоколадом и посыпать орехами. Оставить торт пропитаться на несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Торт "Слоеное полено"
Выпечка и сладости

Торт "Слоеное полено"

Запеканка с помидорами
Запеканки и каши

Запеканка с помидорами

Дрожжевой пирог с вишнями
Выпечка и сладости

Дрожжевой пирог с вишнями

Пирог-слойка с яблоками
Выпечка и сладости

Пирог-слойка с яблоками

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Боди-балет: новое направление в фитнесе

Культовая голливудская лента «Черный лебедь» с Натали Портман в главной роли вернула былую славу и внимание к балету. Изящное тело главной героини стало предметом зависти

Низкоуглеводная диета Аткинса

Когда я впервые прочла о диете доктора Аткинса, пришла к выводу, что это одна из самых противоречивых диет. Суть диеты двумя словами – в отказе от углеводов. Лично меня насторожил список противопоказаний и возможных осложнений, указанных в диете.

Как развить речь у детей

Развитие речи ребенка начинается не тогда, когда он говорит свои первые слова, а гораздо раньше. Ведь в процессе

Семечки при грудном вскармливании

Правила приема пищи у женщин, кормящих грудью, всегда вызывают многочисленные вопросы, тема еды насыщена

Популярные сообщества

18.05.2017 23:11:44 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
14.05.2017 08:33:25 Приданое малышам
Тема: Хобби и увлечения
14.05.2017 02:37:33 По секрету, всему свету
Тема: Клубы по интересам

Каталог сообществ