Пирожное «Картошка»


11.05.2015 0

Рецепт Пирожное «Картошка»

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

Песочное печенье
500 гр.
Сгущенное молоко
400 мл
Черный шоколад
100 гр.
какао
50 гр.
имбирь засахаренный
20 гр.
сливочное масло
200 гр.
коньяк
30 мл

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
Сначала пропусти печенье через мясорубку, перемолов его в крошку. Можешь использовать блендер или скалку.
Шаг 2
Тщательно перемешай сгущенное молоко с двумя столовыми ложками какао. Консистенция должна быть однородной. Добавь сливочное масло. Немного подержи смесь на газу, чтобы полностью растопить масло. Постоянно перемешивай содержимое.
Шаг 3
Растопи плитку черного шоколада на водяной бане. А сейчас половину этой шоколадной глазури смешай со снятым с плиты шоколадно-масляным кремом. Не забудь добавить коньяк.
Шаг 4
Смешай крошку печенья с шоколадным кремом.
Шаг 5
Вот что должно получиться. Если тесто будет очень сухим, сделай его немного эластичнее с помощью маленькой порции молока.
Шаг 6
Сформируй из шоколадного теста длинные колбаски. Разрежь на равные части.
Шаг 7
Скатай вот такие симпатичные шарики-картошки. Круто, если внутрь каждой картошки положишь орешки или цитрусовые цукаты.
Шаг 8
Тонкими полосками нарежь имбирь.
Шаг 9
Подогрей оставшийся шоколад и смажь им верхушки каждой «картошки». Укрась полосками имбиря.
Шаг 10
Поставь пирожные-картошки в холодильник, чтобы они окончательно остыли и, как следует, пропитались.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Домашнее мороженое с черникой
Выпечка и сладости

Домашнее мороженое с черникой

Творожный соус
Салаты и закуски

Творожный соус

Пирог-слойка с яблоками
Выпечка и сладости

Пирог-слойка с яблоками

Пряники Микки Маус
Выпечка и сладости

Пряники Микки Маус

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Фен шуй рабочего стола

Практика фен шуй утверждает: счастье и успех каждого человека зависят от того, как расположены в доме

Деформация плодного яйца на ранних сроках беременности

Деформация плодного яйца на ранних сроках беременности диагностируется, если матка находится в постоянном тонусе, что приводит к осложнениям в течение вынашивания

Фен шуй для дома

Если вы приняли решение оборудовать свой дом по правилам фен шуй, вам стоит учесть

Когда требуется послеродовая чистка

Перед тем, как молодую маму выписывают из родильного дома, ей, как правило, делают УЗИ, для оценки состояния внутренней полости матки. Если в результате исследований обнаружены

Популярные сообщества

02.08.2018 15:34:43 Посиделки
Тема: Болтушки
27.07.2018 19:07:38 Группа Планирования беременности
Тема: Беременность
26.07.2018 09:38:32 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ