Пирожное «Картошка»


11.05.2015 0

Рецепт Пирожное «Картошка»

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

Песочное печенье
500 гр.
Сгущенное молоко
400 мл
Черный шоколад
100 гр.
какао
50 гр.
имбирь засахаренный
20 гр.
сливочное масло
200 гр.
коньяк
30 мл

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
Сначала пропусти печенье через мясорубку, перемолов его в крошку. Можешь использовать блендер или скалку.
Шаг 2
Тщательно перемешай сгущенное молоко с двумя столовыми ложками какао. Консистенция должна быть однородной. Добавь сливочное масло. Немного подержи смесь на газу, чтобы полностью растопить масло. Постоянно перемешивай содержимое.
Шаг 3
Растопи плитку черного шоколада на водяной бане. А сейчас половину этой шоколадной глазури смешай со снятым с плиты шоколадно-масляным кремом. Не забудь добавить коньяк.
Шаг 4
Смешай крошку печенья с шоколадным кремом.
Шаг 5
Вот что должно получиться. Если тесто будет очень сухим, сделай его немного эластичнее с помощью маленькой порции молока.
Шаг 6
Сформируй из шоколадного теста длинные колбаски. Разрежь на равные части.
Шаг 7
Скатай вот такие симпатичные шарики-картошки. Круто, если внутрь каждой картошки положишь орешки или цитрусовые цукаты.
Шаг 8
Тонкими полосками нарежь имбирь.
Шаг 9
Подогрей оставшийся шоколад и смажь им верхушки каждой «картошки». Укрась полосками имбиря.
Шаг 10
Поставь пирожные-картошки в холодильник, чтобы они окончательно остыли и, как следует, пропитались.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Булочки с сыром
Выпечка и сладости

Булочки с сыром

Рогалики из творога
Выпечка и сладости

Рогалики из творога

Шоколадные блины
Выпечка и сладости

Шоколадные блины

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Алкоголь и кожа лица

Наверное на земле нет ни одного человека, который бы не видел каким образом может реагировать лицо на прием

ХГЧ при беременности

Когда наступает беременность, женщине приходится сдавать множество анализов. Некоторые

Патологическая желтуха у новорожденного

Кроме физиологической желтухи у новорожденного ребенка может возникать и патологическая форма повышения

Базальная температура после овуляции

Если постоянно следить за изменением базальной температуры, можно пользоваться так называемым естественным

Популярные сообщества

18.05.2017 23:11:44 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
14.05.2017 08:33:25 Приданое малышам
Тема: Хобби и увлечения
14.05.2017 02:37:33 По секрету, всему свету
Тема: Клубы по интересам

Каталог сообществ