Пирожное «Картошка»


11.05.2015 0

Рецепт Пирожное «Картошка»

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

Песочное печенье
500 гр.
Сгущенное молоко
400 мл
Черный шоколад
100 гр.
какао
50 гр.
имбирь засахаренный
20 гр.
сливочное масло
200 гр.
коньяк
30 мл

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
Сначала пропусти печенье через мясорубку, перемолов его в крошку. Можешь использовать блендер или скалку.
Шаг 2
Тщательно перемешай сгущенное молоко с двумя столовыми ложками какао. Консистенция должна быть однородной. Добавь сливочное масло. Немного подержи смесь на газу, чтобы полностью растопить масло. Постоянно перемешивай содержимое.
Шаг 3
Растопи плитку черного шоколада на водяной бане. А сейчас половину этой шоколадной глазури смешай со снятым с плиты шоколадно-масляным кремом. Не забудь добавить коньяк.
Шаг 4
Смешай крошку печенья с шоколадным кремом.
Шаг 5
Вот что должно получиться. Если тесто будет очень сухим, сделай его немного эластичнее с помощью маленькой порции молока.
Шаг 6
Сформируй из шоколадного теста длинные колбаски. Разрежь на равные части.
Шаг 7
Скатай вот такие симпатичные шарики-картошки. Круто, если внутрь каждой картошки положишь орешки или цитрусовые цукаты.
Шаг 8
Тонкими полосками нарежь имбирь.
Шаг 9
Подогрей оставшийся шоколад и смажь им верхушки каждой «картошки». Укрась полосками имбиря.
Шаг 10
Поставь пирожные-картошки в холодильник, чтобы они окончательно остыли и, как следует, пропитались.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Творожная запеканка
Запеканки и каши

Творожная запеканка

Тортик бисквитный
Выпечка и сладости

Тортик бисквитный

Рогалики из творога
Выпечка и сладости

Рогалики из творога

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Почему появляться синяки под глазами

Никто из нас не застрахован от того, что в один прекрасный момент мы можем случайно удариться и на этом месте через некоторое время возникнет синяк

Хрен при беременности

Сначала хочется соленый арбуз. Потом сладкое пирожное. Потом горчицы. Нет, майонеза, нет кетчупа… а, нет, шоколада! Знакомая ситуация? Беременные женщины

Некоторые вопросы при кормлении грудью

Говорят, что возраст почемучки наступает к трём годам, но мы уверены, что в такое состояние способны впадать женщины в любом возрасте, особенно во время беременности

Ацетон у детей

У вашего ребенка ни с того, ни с сего начинается сильная рвота, имеющая запах ацетона, им же пахнет моча

Популярные сообщества

18.02.2018 23:30:21 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
14.02.2018 02:20:18 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
10.02.2018 12:17:35 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ