Пирожное «Картошка»


11.05.2015 0

Рецепт Пирожное «Картошка»

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

Песочное печенье
500 гр.
Сгущенное молоко
400 мл
Черный шоколад
100 гр.
какао
50 гр.
имбирь засахаренный
20 гр.
сливочное масло
200 гр.
коньяк
30 мл

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
Сначала пропусти печенье через мясорубку, перемолов его в крошку. Можешь использовать блендер или скалку.
Шаг 2
Тщательно перемешай сгущенное молоко с двумя столовыми ложками какао. Консистенция должна быть однородной. Добавь сливочное масло. Немного подержи смесь на газу, чтобы полностью растопить масло. Постоянно перемешивай содержимое.
Шаг 3
Растопи плитку черного шоколада на водяной бане. А сейчас половину этой шоколадной глазури смешай со снятым с плиты шоколадно-масляным кремом. Не забудь добавить коньяк.
Шаг 4
Смешай крошку печенья с шоколадным кремом.
Шаг 5
Вот что должно получиться. Если тесто будет очень сухим, сделай его немного эластичнее с помощью маленькой порции молока.
Шаг 6
Сформируй из шоколадного теста длинные колбаски. Разрежь на равные части.
Шаг 7
Скатай вот такие симпатичные шарики-картошки. Круто, если внутрь каждой картошки положишь орешки или цитрусовые цукаты.
Шаг 8
Тонкими полосками нарежь имбирь.
Шаг 9
Подогрей оставшийся шоколад и смажь им верхушки каждой «картошки». Укрась полосками имбиря.
Шаг 10
Поставь пирожные-картошки в холодильник, чтобы они окончательно остыли и, как следует, пропитались.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

Другие рецепты:
Пряное тыквенное пюре
Запеканки и каши

Пряное тыквенное пюре

Домашнее мороженое с черникой
Выпечка и сладости

Домашнее мороженое с черникой

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Рефлексы новорожденных

Рефлексы у новорожденного ребенка — это навыки без которых он просто не сможет нормально

Питание при планировании беременности

Конечно абсолютно все знают о том, что во время беременности женщина должна полностью изменить свой рацион питания

Сколько можно пить беременной

Ни для кого не секрет, что организм человека в большей степени состоит из воды. Поэтому если без еды человек сможет продержаться около недели

Пробка перед родами

Любая беременная женщина на протяжении девяти месяцев прислушивается к изменениям в своем организме

Популярные сообщества

23.02.2017 21:28:34 Планируем беременность
Тема: Беременность
21.02.2017 19:58:33 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
19.02.2017 23:55:56 Летний отдых
Тема: Отдых и путешествия

Каталог сообществ