Брюссельская капуста в нежном соусе


23.06.2015 1

Рецепт Брюссельская капуста в нежном соусе

Автор рецепта:
поварКатегория:
Овощи
поварГотовим:
0ч. 25мин.
поварДля детей:
от 8 мес.;  

Ингредиенты

Брюсельская Капуста
200 шт.
Молоко
50 мл
Мука
0,5 ст.л.
Сливочное Масло
15 гр.
Укроп
по вкусу щепотка
Соль
немного по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 25мин.
Шаг 1
Капусту подготовить к варке: помыть, обрезать пожелтевшие листик, если таковые есть.
Шаг 2
Капусту опустить в кипящую воду, подсолить и варить 8-10 минут.
Шаг 3
Капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь отвару, его не выливать!
Шаг 4
Укроп промыть, мелко нарубить.
Шаг 5
В сковороде растопить сливочное масло. В растопленное масло добавить муку и зелень, тщательно перемешать.
Шаг 6
Постепенно в сковородку вливать молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков. Если соус получается слишком густым, разбавить его частью отвара, в котором варилась капуста.
Шаг 7
Дать покипеть соусу еще 2 минуты, затем снять с огня. Добавить к соусу брюссельскую капусту, осторожно перемешать.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Домашнее мороженое с черникой
Выпечка и сладости

Домашнее мороженое с черникой

Творожный соус
Салаты и закуски

Творожный соус

Комментарии

0
Анастасия Стерхова
Отличный рецепт, готовится быстро и просто, мужу понравилось :D
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Нестерильное грудное молоко

Важная особенностью женского грудного молока это его стерильность. Но бывают исключения из правил, и порой в молоке появляются различные бактерии, которые могут навредить вашему

О чем не должен говорить мужчина женщине

Есть вещи, которые мужчины никогда, ни при каких обстоятельствах не должны говорить

Гиперактивные дети

За последние два десятилетия термин «гиперактивный ребенок» звучит из уст каждой третьей мамочки. Но так ли это на самом деле, и где проходит грань между обычной подвижностью

Накладки для грудного вскармливания

Важность материнского молока для ребенка трудно переоценить. Однако иногда неприятные явления

Популярные сообщества

08.09.2017 20:56:52 Сообщество зачатие
Тема: Беременность
07.09.2017 15:01:17 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
10.08.2017 12:54:55 Cообщество многоплодная беременность
Тема: Беременность

Каталог сообществ