Брюссельская капуста в нежном соусе


23.06.2015 1

Рецепт Брюссельская капуста в нежном соусе

Автор рецепта:
поварКатегория:
Овощи
поварГотовим:
0ч. 25мин.
поварДля детей:
от 8 мес.;  

Ингредиенты

Брюсельская Капуста
200 шт.
Молоко
50 мл
Мука
0,5 ст.л.
Сливочное Масло
15 гр.
Укроп
по вкусу щепотка
Соль
немного по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 25мин.
Шаг 1
Капусту подготовить к варке: помыть, обрезать пожелтевшие листик, если таковые есть.
Шаг 2
Капусту опустить в кипящую воду, подсолить и варить 8-10 минут.
Шаг 3
Капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь отвару, его не выливать!
Шаг 4
Укроп промыть, мелко нарубить.
Шаг 5
В сковороде растопить сливочное масло. В растопленное масло добавить муку и зелень, тщательно перемешать.
Шаг 6
Постепенно в сковородку вливать молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков. Если соус получается слишком густым, разбавить его частью отвара, в котором варилась капуста.
Шаг 7
Дать покипеть соусу еще 2 минуты, затем снять с огня. Добавить к соусу брюссельскую капусту, осторожно перемешать.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Сырные палочки в лаваше
Салаты и закуски

Сырные палочки в лаваше

Пирог-слойка с яблоками
Выпечка и сладости

Пирог-слойка с яблоками

Чайная колбаска
Выпечка и сладости

Чайная колбаска

Чизкейк
Выпечка и сладости

Чизкейк

Комментарии

0
Анастасия Стерхова
Отличный рецепт, готовится быстро и просто, мужу понравилось :D
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Гадания в домашних условиях со свечами

К гаданиям люди относятся по разному: кто-то считает не лишним знать, что будет, чтобы уметь правильно поступить в той или иной ситуации; кто-то — считает, что гадать вообще нельзя

Ринит: инфекция или аллергия?

Насморк – одно из самых распространенных заболеваний, как среди детей, так и среди взрослого населения. Существует несколько видов ринита (насморка), которые имеют схожую симптоматику

Нурофен при беременности

Любая болезнь будущей мамы – это уже опасность для ребенка. Болевые ощущения, вызванные ревматизмом или головная

Препараты железа для беременных

Железо как витамин, необходимый организму при беременности, содействует выработке крови,

Популярные сообщества

18.02.2018 23:30:21 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
14.02.2018 02:20:18 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
10.02.2018 12:17:35 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ