Брюссельская капуста в нежном соусе


23.06.2015 1

Рецепт Брюссельская капуста в нежном соусе

Автор рецепта:
поварКатегория:
Овощи
поварГотовим:
0ч. 25мин.
поварДля детей:
от 8 мес.;  

Ингредиенты

Брюсельская Капуста
200 шт.
Молоко
50 мл
Мука
0,5 ст.л.
Сливочное Масло
15 гр.
Укроп
по вкусу щепотка
Соль
немного по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 25мин.
Шаг 1
Капусту подготовить к варке: помыть, обрезать пожелтевшие листик, если таковые есть.
Шаг 2
Капусту опустить в кипящую воду, подсолить и варить 8-10 минут.
Шаг 3
Капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь отвару, его не выливать!
Шаг 4
Укроп промыть, мелко нарубить.
Шаг 5
В сковороде растопить сливочное масло. В растопленное масло добавить муку и зелень, тщательно перемешать.
Шаг 6
Постепенно в сковородку вливать молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков. Если соус получается слишком густым, разбавить его частью отвара, в котором варилась капуста.
Шаг 7
Дать покипеть соусу еще 2 минуты, затем снять с огня. Добавить к соусу брюссельскую капусту, осторожно перемешать.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

Другие рецепты:
Комментарии

0
Анастасия Стерхова
Отличный рецепт, готовится быстро и просто, мужу понравилось :D
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Проблемы с кожей, ногтями и волосами у женщины при грудном вскармливании

После рождения ребенка все внимание женщины сосредоточено на младенце. Но и о себе не стоит забывать

Сон и фертильность

Наверное все согласятся, что образ жизни влияет на фертильность обоих полов. Несомненно все что мы делаем, что едим и чем дышим будет отображаться на

Обрезной маникюр

Сегодня есть огромное количество способов как сделать оригинальный маникюр. Но не смотря на такое разнообразие основа у всех этих видов одна

Курение при грудном вскармливании

О вреде курения всем известно, и этот факт неоспорим. Многие женщины, планирующие беременность, задолго до

Популярные сообщества

21.02.2017 19:58:33 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
19.02.2017 23:55:56 Летний отдых
Тема: Отдых и путешествия
16.02.2017 18:19:25 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ