Пюре из говядины с цветной капустой


05.02.2018 0

Рецепт Пюре из говядины с цветной капустой

Автор рецепта:
поварКатегория:
Запеканки и каши
поварГотовим:
0ч. 45мин.
поварДля детей:
от 8 мес.;  

Ингредиенты

нежирная молодая говядина
80 гр.
соцветия цветной капусты
2 шт.
растительное масло
1/2 ч.л.
перепелиное яйцо
1 шт.
очищенная вода
2 л.

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 45мин.
Шаг 1
Пюре из мяса и птицы можно вводить в рацион ребенка с 8 месяцев. Кок и с другими видами прикорма, такое пюре необходимо давать, но кончике чайной ложки, постепенно увеличивая объем. К 9 месяцам младенец должен получать 30 г мясного пюре в сутки, к 10 месяцам - 50 г, а к году - до 70 г в сутки. Мясо богато животными белками, которые так важны для малыша до года. Выбирать следует нежирные сорта - телятину, говядину и крольчатину. Продукт прекрасно сочетается с овощами и крупами. Главное - измельчить его и не использовать бульон, который детям до года противопоказан!
Шаг 2
Говядину освободить от пленок, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
Сложить мясо в сотейник, залить водой и довести до кипения. Слить воду, залить кипящей водой и закрыть крышкой. Варить на небольшом огне 25 мин.
Шаг 4
Мелко порубить цветную капусту.
Шаг 5
Добавить в сотейник к мясу цветную капусту и варить еще 10 мин.
Шаг 6
Сварить яйцо вкрутую (З мин после закипания).
Шаг 7
0чистить яйцо от скорлупы, отделить желток от белка.
Шаг 8
Переложить содержимое сотейника в чашу блендера.
Шаг 9
Добавить желток и растительное масло. Взбить до образования однородной массы. Разбавить грудным молоком или смесью до получения необходимой консистенции.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Рыбный паштет
Салаты и закуски

Рыбный паштет

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Кишечник после родов

Всю беременность женщина измучена проблемами, связанными с работой желудочно-кишечного тракта

Ротавирус у детей

Это заболевание называется также желудочным или кишечным гриппом, ротавирусным гастроэнтеритом, ротавирозом

Гипотиреоз при беременности

Недостаточная выработка щитовидной железой тиреоидных гормонов приводит к порокам развития плода.

Как избавиться от привычки грызть ногти

Наверное, все с самого детства сталкивались с проблемой, когда мы грызли ногти и нас было нереально оторвать от этого интересного занятия

Популярные сообщества

12.08.2018 14:47:53 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
02.08.2018 15:34:43 Посиделки
Тема: Болтушки
27.07.2018 19:07:38 Группа Планирования беременности
Тема: Беременность

Каталог сообществ