Рыбные фрикадельки


22.04.2015 1

Рецепт Рыбные фрикадельки

Автор рецепта:
поварКатегория:
Рыба
поварГотовим:
0ч. 30мин.
поварДля детей:
от 6 мес.;  

Ингредиенты

Рыба
100 грамм
Хлеб
10 грамм

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 30мин.
Шаг 1
Филе рыбы без кожи костей промыть, нарезать кусочками, добавить намоченный в молоке подсохший белых хлеб и дважды пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, яичный желток, все тщательно перемешать.
Шаг 3
Отдельно взбить белок, добавить его к фаршу и еще раз аккуратно перемешать.
Шаг 4
На огонь поставить кастрюлю с водой, подсолить, дать закипеть.
Шаг 5
В эту кипящую воду опускать набранные чайной ложкой, смоченной в воде, фрикадельки размером с небольшой грецкий орех.
Шаг 6
Чрез 10 минут фрикадельки извлечь из кастрюли шумовкой.
Шаг 7
При подаче на стол, полить йогуртом.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Ажурные блины на дрожжах
Выпечка и сладости

Ажурные блины на дрожжах

Творожная запеканка
Запеканки и каши

Творожная запеканка

Комментарии

0
Катя Волкова
;)  спасибо за рецепт. Попробывала - очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как завоевать сердце мужчины?

Принято считать, что это мужчина, охотник по своему внутреннему состоянию, традиционно должен

Месяц после родов

Первый месяц после родов нелегко дается молодой маме. Вся жизнь полна изменений: меняется режим дня, появляются новые

Признаки замершей беременности

Замершая беременность – это беременность, что не развивается, или так называемы выкидыш, что так и не произошел

Как подобрать презерватив

Неправильный выбор презерватив может помешать удовольствию во время секса, а иногда даже привести

Популярные сообщества

23.05.2017 19:45:36 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
14.05.2017 08:33:25 Приданое малышам
Тема: Хобби и увлечения
14.05.2017 02:37:33 По секрету, всему свету
Тема: Клубы по интересам

Каталог сообществ