Рыбные фрикадельки


22.04.2015 1

Рецепт Рыбные фрикадельки

Автор рецепта:
поварКатегория:
Рыба
поварГотовим:
0ч. 30мин.
поварДля детей:
от 6 мес.;  

Ингредиенты

Рыба
100 грамм
Хлеб
10 грамм

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 30мин.
Шаг 1
Филе рыбы без кожи костей промыть, нарезать кусочками, добавить намоченный в молоке подсохший белых хлеб и дважды пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, яичный желток, все тщательно перемешать.
Шаг 3
Отдельно взбить белок, добавить его к фаршу и еще раз аккуратно перемешать.
Шаг 4
На огонь поставить кастрюлю с водой, подсолить, дать закипеть.
Шаг 5
В эту кипящую воду опускать набранные чайной ложкой, смоченной в воде, фрикадельки размером с небольшой грецкий орех.
Шаг 6
Чрез 10 минут фрикадельки извлечь из кастрюли шумовкой.
Шаг 7
При подаче на стол, полить йогуртом.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Яблочный пирог в мультиварке
Выпечка и сладости

Яблочный пирог в мультиварке

Запеканка с помидорами
Запеканки и каши

Запеканка с помидорами

Комментарии

0
Катя Волкова
;)  спасибо за рецепт. Попробывала - очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Эндокринное бесплодие

Чем больше мы стремимся успевать за современным ритмом жизни, тем больше опасностей для нашего репродуктивного здоровья возникает. Нездоровое питание, недостаточный сон, отсутствие четкого режима дня, плюс вредные привычки.

Как бороться с послеродовой депрессией

Все чаще можно услышать от молодых мам рассказы о трудном периоде после рождения малыша. Словосочетание «послеродовая депрессия»

Когда происходит зачатие

Что это за момент? Одно из главных условий для этого, непременно предшествующее зачатию –овуляция. Без наличия такой яйцеклетки и зачатия произойти не может.

Мягкая шейка матки при беременности

Если шейка матки мягкая при беременности, то это указывает на прямую угрозу жизни плода. При нормальном вынашивании она должна быть плотной, чтобы удерживать ребенка внутри утробы.

Популярные сообщества

18.02.2018 23:30:21 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
14.02.2018 02:20:18 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
10.02.2018 12:17:35 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ