Рыбные фрикадельки


22.04.2015 1

Рецепт Рыбные фрикадельки

Автор рецепта:
поварКатегория:
Рыба
поварГотовим:
0ч. 30мин.
поварДля детей:
от 6 мес.;  

Ингредиенты

Рыба
100 грамм
Хлеб
10 грамм

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 30мин.
Шаг 1
Филе рыбы без кожи костей промыть, нарезать кусочками, добавить намоченный в молоке подсохший белых хлеб и дважды пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, яичный желток, все тщательно перемешать.
Шаг 3
Отдельно взбить белок, добавить его к фаршу и еще раз аккуратно перемешать.
Шаг 4
На огонь поставить кастрюлю с водой, подсолить, дать закипеть.
Шаг 5
В эту кипящую воду опускать набранные чайной ложкой, смоченной в воде, фрикадельки размером с небольшой грецкий орех.
Шаг 6
Чрез 10 минут фрикадельки извлечь из кастрюли шумовкой.
Шаг 7
При подаче на стол, полить йогуртом.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Голубцы с корейской морковью
Новогодние рецепты

Голубцы с корейской морковью

Быстрые дрожжевые пирожки
Выпечка и сладости

Быстрые дрожжевые пирожки

Комментарии

0
Катя Волкова
;)  спасибо за рецепт. Попробывала - очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Сон при беременности

Как полноценно отдыхать, достаточно спать, видеть хорошие сны, если ты беременна?

Красивый макияж в домашних условиях

В каком возрасте ни была бы женщина, она всегда хочет выглядеть привлекательно. Один из залогов женской красоты

Первые месячные у девочек

К началу первой менструации девочка должна быть хорошо подготовлена.

Меню ребёнка на искусственном вскармливании месяц за месяцем

Каждый день нам хочется накормить кроху вкусно, полезно и разнообразно, чтобы блюда способствовали росту и развитию, давали ему новый опыт и были безопасны для здоровья. Как же составить правильное меню ребёнка

Популярные сообщества

19.09.2017 22:14:12 Летний отдых
Тема: Отдых и путешествия
19.09.2017 17:08:28 Планируем беременность
Тема: Беременность
08.09.2017 20:56:52 Сообщество зачатие
Тема: Беременность

Каталог сообществ