Рыбные фрикадельки


22.04.2015 1

Рецепт Рыбные фрикадельки

Автор рецепта:
поварКатегория:
Рыба
поварГотовим:
0ч. 30мин.
поварДля детей:
от 6 мес.;  

Ингредиенты

Рыба
100 грамм
Хлеб
10 грамм

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 30мин.
Шаг 1
Филе рыбы без кожи костей промыть, нарезать кусочками, добавить намоченный в молоке подсохший белых хлеб и дважды пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, яичный желток, все тщательно перемешать.
Шаг 3
Отдельно взбить белок, добавить его к фаршу и еще раз аккуратно перемешать.
Шаг 4
На огонь поставить кастрюлю с водой, подсолить, дать закипеть.
Шаг 5
В эту кипящую воду опускать набранные чайной ложкой, смоченной в воде, фрикадельки размером с небольшой грецкий орех.
Шаг 6
Чрез 10 минут фрикадельки извлечь из кастрюли шумовкой.
Шаг 7
При подаче на стол, полить йогуртом.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

Другие рецепты:
Салат Арбуз
Салаты и закуски

Салат Арбуз

Бисквитный рулет с клубникой
Выпечка и сладости

Бисквитный рулет с клубникой

Запеканка с помидорами
Запеканки и каши

Запеканка с помидорами

Комментарии

0
Катя Волкова
;) спасибо за рецепт. Попробывала - очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Повторное кесарево сечение

Уж давно люди перестали удивляться, когда врачи говорят о кесареве сечении. Благодаря такому оперативному вмешательству многие женщины смогли родить ребенка.

Парацетамол при грудном вскармливании

Общеизвестно, что кормящим матерям следует избегать приема различных лекарственных препаратов, но бывают

Музыка ветра фен шуй

Подобный талисман понижает уровень негативной энергии в помещениях и помогают разрешать конфликты.

Хорошие отношения с парнем – как достичь

Идеальные отношения – мечта многих молодых девушек. И это вполне объяснимо. Ведь каждую клеточку

Популярные сообщества

27.02.2017 11:45:11 Группа для беременных
Тема: Беременность
23.02.2017 21:28:34 Планируем беременность
Тема: Беременность
21.02.2017 19:58:33 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам

Каталог сообществ