Рыбные фрикадельки


22.04.2015 1

Рецепт Рыбные фрикадельки

Автор рецепта:
поварКатегория:
Рыба
поварГотовим:
0ч. 30мин.
поварДля детей:
от 6 мес.;  

Ингредиенты

Рыба
100 грамм
Хлеб
10 грамм

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 30мин.
Шаг 1
Филе рыбы без кожи костей промыть, нарезать кусочками, добавить намоченный в молоке подсохший белых хлеб и дважды пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, яичный желток, все тщательно перемешать.
Шаг 3
Отдельно взбить белок, добавить его к фаршу и еще раз аккуратно перемешать.
Шаг 4
На огонь поставить кастрюлю с водой, подсолить, дать закипеть.
Шаг 5
В эту кипящую воду опускать набранные чайной ложкой, смоченной в воде, фрикадельки размером с небольшой грецкий орех.
Шаг 6
Чрез 10 минут фрикадельки извлечь из кастрюли шумовкой.
Шаг 7
При подаче на стол, полить йогуртом.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Шоколадные блины
Выпечка и сладости

Шоколадные блины

Творожный соус
Салаты и закуски

Творожный соус

Комментарии

0
Катя Волкова
;)  спасибо за рецепт. Попробывала - очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Жидкий стул при беременности

Организм женщины в период беременности подвергается огромным и постоянным изменениям, ведь ему необходимо подстроиться под новую жизнь внутри вас

Облепиховое масло для ногтей

Наверное вы очень много слышали о том, насколько для нас полезные натуральные масла. В косметологии их применяют очень часто

Торч-инфекции при беременности

Торч-инфекции при беременности приводят к внутриутробным порокам развития у ребенка, в тяжелых случаях к замиранию плода. Специальный анализ определяет наличие вирусов и антител.

Что значит правильная осанка для ребенка

Опорно-двигательная система ребенка начинает формироваться еще с грудного возраста. Потому важным моментом в жизни крохи становится визит к ортопеду.

Популярные сообщества

09.06.2018 22:39:39 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
09.06.2018 22:39:39 Семейный бюджет
Тема: Дом и семья
07.06.2018 15:29:21 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ