Рыбные фрикадельки


22.04.2015 1

Рецепт Рыбные фрикадельки

Автор рецепта:
поварКатегория:
Рыба
поварГотовим:
0ч. 30мин.
поварДля детей:
от 6 мес.;  

Ингредиенты

Рыба
100 грамм
Хлеб
10 грамм

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 30мин.
Шаг 1
Филе рыбы без кожи костей промыть, нарезать кусочками, добавить намоченный в молоке подсохший белых хлеб и дважды пропустить через мясорубку.
Шаг 2
В полученный фарш добавить сливочное масло, соль, яичный желток, все тщательно перемешать.
Шаг 3
Отдельно взбить белок, добавить его к фаршу и еще раз аккуратно перемешать.
Шаг 4
На огонь поставить кастрюлю с водой, подсолить, дать закипеть.
Шаг 5
В эту кипящую воду опускать набранные чайной ложкой, смоченной в воде, фрикадельки размером с небольшой грецкий орех.
Шаг 6
Чрез 10 минут фрикадельки извлечь из кастрюли шумовкой.
Шаг 7
При подаче на стол, полить йогуртом.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Домашнее мороженое из молока
Выпечка и сладости

Домашнее мороженое из молока

Салат Арбуз
Салаты и закуски

Салат Арбуз

Комментарии

0
Катя Волкова
;)  спасибо за рецепт. Попробывала - очень понравилось
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Норма базальной температуры

Характерной особенностью базальной температуры тела является ее независимость от внешних воздействий.

Заеды у ребенка

Практически все ранки, возникающие в области рта можно назвать заедами.

Как свести мужчину с ума

Вы, наверное, часто наблюдали такой феномен, что мужчины уходят от верных и любящих жен к девушке

Маска для лица из ламинарии, овсянки, тыквы, хны

Чаще всего для того, чтобы очень быстро и эффективно вернуть коже привлекательный вешний вид, почистить поры и избавиться от излишней жирности

Популярные сообщества

12.08.2018 14:47:53 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
02.08.2018 15:34:43 Посиделки
Тема: Болтушки
27.07.2018 19:07:38 Группа Планирования беременности
Тема: Беременность

Каталог сообществ