Тефтели с овощами


27.04.2015 1

Рецепт Тефтели с овощами

Автор рецепта:
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
1ч. 20мин.
поварДля детей:
от 6 мес.;  

Ингредиенты

Мясо
300 гр.
Яйцо
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Болгарский Перец
1 шт.
Рис
2 чс.л.
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 20мин.
Шаг 1
Хорошо промыть рис и отварить до полуготовности (можно в пароварке).
Шаг 2
В мясорубке прокрутить мясо, добавить измельченные болгарский перец и лук, а также натертую на крупной терке морковь.
Шаг 3
В фарш и овощи добавить полуготовый рис, яйцо, посолить и хорошо вымесить.
Шаг 4
Из получившейся массы сформировать руками небольшие тефтельки, выложить их в пароварку.
Шаг 5
Готовить 30–35 мин — можно больше, если мяса много. Если пароварки нет, то можно приготовить в кастрюле или глубокой сковороде. В таком случае тефтели поместить в емкость, залить горячей кипяченой водой, готовить под крышкой в течение 20–30 мин на небольшом огне. Следить за тушением, при необходимости подливать горячую воду или овощной бульон.
Шаг 6
Подавать как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

Другие рецепты:
Салат елочные игрушки
Новогодние рецепты

Салат елочные игрушки

Ванильная Панна-котта
Выпечка и сладости

Ванильная Панна-котта

Быстрые дрожжевые пирожки
Выпечка и сладости

Быстрые дрожжевые пирожки

Комментарии

0
Sveta
Пока читала чуть не захлебнулась слюной)) Спасибо за рецептик.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Бананы при беременности

В течение беременности сама женщина, как и все ее родственники, не перестают удивляться скорости изменения ее вкусовых предпочтений

Рождение здорового ребенка

Наверное все мамы хотят, чтобы их ребенок родился здоровым. Некоторые планируют беременность, некоторые нет. Но и в том, и в другом случае вполне реально родить крепкого

Когда начинают видеть новорожденные

Конечно многие взрослые могут думать, что когда ребенок рождается на свет, то в первые дни он еще ничего не видит

Шиповник при беременности

На сегодняшний день фармакологический рынок нашей страны предлагает широкий спектр разнообразных лекарств, практически от всех недугов

Популярные сообщества

21.02.2017 19:58:33 ПОДРАБОТКА В ДЕКРЕТЕ
Тема: Клубы по интересам
19.02.2017 23:55:56 Летний отдых
Тема: Отдых и путешествия
16.02.2017 18:19:25 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ