Тефтели с овощами


27.04.2015 1

Рецепт Тефтели с овощами

Автор рецепта:
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
1ч. 20мин.
поварДля детей:
от 6 мес.;  

Ингредиенты

Мясо
300 гр.
Яйцо
1 шт.
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Болгарский Перец
1 шт.
Рис
2 чс.л.
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 20мин.
Шаг 1
Хорошо промыть рис и отварить до полуготовности (можно в пароварке).
Шаг 2
В мясорубке прокрутить мясо, добавить измельченные болгарский перец и лук, а также натертую на крупной терке морковь.
Шаг 3
В фарш и овощи добавить полуготовый рис, яйцо, посолить и хорошо вымесить.
Шаг 4
Из получившейся массы сформировать руками небольшие тефтельки, выложить их в пароварку.
Шаг 5
Готовить 30–35 мин — можно больше, если мяса много. Если пароварки нет, то можно приготовить в кастрюле или глубокой сковороде. В таком случае тефтели поместить в емкость, залить горячей кипяченой водой, готовить под крышкой в течение 20–30 мин на небольшом огне. Следить за тушением, при необходимости подливать горячую воду или овощной бульон.
Шаг 6
Подавать как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Овсяное печенье с орехами
Выпечка и сладости

Овсяное печенье с орехами

Творожная запеканка
Запеканки и каши

Творожная запеканка

Комментарии

0
Sveta
Пока читала чуть не захлебнулась слюной)) Спасибо за рецептик.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Вода новорожденному

Еще буквально несколько лет назад все педиатры говорили о том, что новорожденному надо давать пить воду. Сейчас

Белые выделения при беременности

Подобное явление является симптомом беременности – ведь в этот период организм включается

Способы укрепления иммунитета

Здоровый и крепкий иммунитет - мечта каждого человека. Однако, почему-то так получается, что одни люди

Сухой шампунь – зачем он нужен?

Довольно часто, когда мы с утра собираемся на работу, то можем обнаружить. Что нет горячей воды или и вовсе никакой нет. Греть воду нет времени, ведь на счету каждая

Популярные сообщества

18.02.2018 23:30:21 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
14.02.2018 02:20:18 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
10.02.2018 12:17:35 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ