Тефтели в духовке


04.12.2016 0

Рецепт Тефтели в духовке

Автор рецепта:
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
0ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

мясной фарш
0,5 кг.
хлеб белый
100 гр.
яйца
1 шт.
чеснок
2 шт.
соль
0,5 ч.л.
перец
на глаз по вкусу
лук
1 шт.
морковь
2 шт.
вода
1,5 ст.
молоко
1 ст.
мука
1,5 ст.л.

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 45мин.
Шаг 1
Тефтели - отличная мясная пища для детей. Вкусные, полезные и питательные. Тефтели с подливкой прекрасно подойдут к любому гарниру. Я предлагаю рецепт тефтелей в духовке. Сделать их быстро и просто. Попробуйте!
Шаг 2
Для тефтелей лучше использовать свино-телячий фарш из нежирного мяса. Посолить-поперчить, хорошо "выбить" фарш.
Шаг 3
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 4
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 5
Также добавить 1 яйцо и выжать несколько зубцов чеснока. Все тщательно перемешать.
Шаг 6
Подливка. Порезанный лук и потертую морковь пожарить на растительном масле до золотистого.
Шаг 7
Залить водой, посолить и довести до кипения.
Шаг 8
Можно добавить укроп и зелень по вкусу.
Шаг 9
Отдельно, в 1 ст. молока добавить 1,5 ст.л. муки, взбить блендером или венчиком, чтобы не было комочков. Влить эту смесь в кипящую массу, быстро перемешать, довести до кипения.
Шаг 10
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить их в глубокую форму, залить подливкой. Запекать тефтели без крышки при температуре 200 град. 35-45 мин.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Салат елочные игрушки
Новогодние рецепты

Салат елочные игрушки

Овсяное печенье с орехами
Выпечка и сладости

Овсяное печенье с орехами

Сырные палочки в лаваше
Салаты и закуски

Сырные палочки в лаваше

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Манго при беременности

В течение девяти месяцев вкусовые пристрастия будущей мамы изменяются со скоростью света. Во многом это связано с активными изменениями в гормональном

Молочница у женщин - лечение

Что такое кандидоз, знает, наверное, каждая женщина, а 30% процентов женщин страдают

Педикулез у детей

Это заболевание вызывают вши, паразитирующие насекомые. Для детей при обнаружении

Почему мужчины не женятся

Не все мужчины спешат связать себя узами брака. Многие из них, могут всю жизнь быть в холостяках

Популярные сообщества

15.11.2017 12:11:21 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
05.11.2017 22:42:20 Готовим для детей
Тема: Мой ребенок
05.11.2017 22:42:20 Группа беременность по неделям
Тема: Беременность

Каталог сообществ