Тефтели в духовке


04.12.2016 0

Рецепт Тефтели в духовке

Автор рецепта:
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
0ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

мясной фарш
0,5 кг.
хлеб белый
100 гр.
яйца
1 шт.
чеснок
2 шт.
соль
0,5 ч.л.
перец
на глаз по вкусу
лук
1 шт.
морковь
2 шт.
вода
1,5 ст.
молоко
1 ст.
мука
1,5 ст.л.

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 45мин.
Шаг 1
Тефтели - отличная мясная пища для детей. Вкусные, полезные и питательные. Тефтели с подливкой прекрасно подойдут к любому гарниру. Я предлагаю рецепт тефтелей в духовке. Сделать их быстро и просто. Попробуйте!
Шаг 2
Для тефтелей лучше использовать свино-телячий фарш из нежирного мяса. Посолить-поперчить, хорошо "выбить" фарш.
Шаг 3
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 4
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 5
Также добавить 1 яйцо и выжать несколько зубцов чеснока. Все тщательно перемешать.
Шаг 6
Подливка. Порезанный лук и потертую морковь пожарить на растительном масле до золотистого.
Шаг 7
Залить водой, посолить и довести до кипения.
Шаг 8
Можно добавить укроп и зелень по вкусу.
Шаг 9
Отдельно, в 1 ст. молока добавить 1,5 ст.л. муки, взбить блендером или венчиком, чтобы не было комочков. Влить эту смесь в кипящую массу, быстро перемешать, довести до кипения.
Шаг 10
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить их в глубокую форму, залить подливкой. Запекать тефтели без крышки при температуре 200 град. 35-45 мин.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Торт "Слоеное полено"
Выпечка и сладости

Торт "Слоеное полено"

Булочки с сыром
Выпечка и сладости

Булочки с сыром

Пирог-слойка с яблоками
Выпечка и сладости

Пирог-слойка с яблоками

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Боровая матка при беременности

Общеизвестно, что любые лекарственные средства в течение всей беременности принимать запрещено.

Признаки беременности достоверные, вероятные, сомнительные

Врачи делят признаки на три группы: сомнительные, вероятные и достоверные симптомы.

Обрезной маникюр

Сегодня есть огромное количество способов как сделать оригинальный маникюр. Но не смотря на такое разнообразие основа у всех этих видов одна

Как сделать, чтобы месячные начались раньше

Вызвать месячные раньше срока возможно, однако это не рекомендуется делать слишком

Популярные сообщества

13.07.2018 17:36:22 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
03.07.2018 18:35:08 Будущие мамочки
Тема: Беременность
09.06.2018 22:39:39 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье

Каталог сообществ