Тефтели в духовке


04.12.2016 0

Рецепт Тефтели в духовке

Автор рецепта:
поварГотовим:
0ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

мясной фарш
0,5 кг.
хлеб белый
100 гр.
яйца
1 шт.
чеснок
2 шт.
соль
0,5 ч.л.
перец
на глаз по вкусу
лук
1 шт.
морковь
2 шт.
вода
1,5 ст.
молоко
1 ст.
мука
1,5 ст.л.

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 45мин.
Шаг 1
Тефтели - отличная мясная пища для детей. Вкусные, полезные и питательные. Тефтели с подливкой прекрасно подойдут к любому гарниру. Я предлагаю рецепт тефтелей в духовке. Сделать их быстро и просто. Попробуйте!
Шаг 2
Для тефтелей лучше использовать свино-телячий фарш из нежирного мяса. Посолить-поперчить, хорошо "выбить" фарш.
Шаг 3
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 4
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 5
Также добавить 1 яйцо и выжать несколько зубцов чеснока. Все тщательно перемешать.
Шаг 6
Подливка. Порезанный лук и потертую морковь пожарить на растительном масле до золотистого.
Шаг 7
Залить водой, посолить и довести до кипения.
Шаг 8
Можно добавить укроп и зелень по вкусу.
Шаг 9
Отдельно, в 1 ст. молока добавить 1,5 ст.л. муки, взбить блендером или венчиком, чтобы не было комочков. Влить эту смесь в кипящую массу, быстро перемешать, довести до кипения.
Шаг 10
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить их в глубокую форму, залить подливкой. Запекать тефтели без крышки при температуре 200 град. 35-45 мин.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Ванильная Панна-котта
Выпечка и сладости

Ванильная Панна-котта

Домашнее мороженое из молока
Выпечка и сладости

Домашнее мороженое из молока

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Маска для сухих секущихся кончиков волос

Наверное каждая женщина хоть раз в жизни сталкивалась с такой проблемой, как секущиеся волосы. Мало того, что волосы становятся не привлекательными

Техника быстрого чтения для детей

Умение читать – одно из основных, так необходимых в школе. Вместе с тем, это один из самых сложных процессов для овладения детьми, ведь приходится задействовать не только

Метод ЭКО

В сегодняшних условиях жизни человека есть множество препятствий, касающихся возможности родить здоровых детей. Но, поскольку медицина все время продвигается

Ламинирование волос

Сегодня существует очень много средств, которые способны сделать наши волосы красивыми и ухоженными. Для этого достаточно знать, что можно применять

Популярные сообщества

17.09.2018 12:42:46 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
13.09.2018 13:05:01 Группа Планирования беременности
Тема: Беременность
04.09.2018 10:18:10 Развитие детей с помощью китайского языка
Тема: Клубы по интересам

Каталог сообществ