Тефтели в духовке


04.12.2016 0

Рецепт Тефтели в духовке

Автор рецепта:
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
0ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

мясной фарш
0,5 кг.
хлеб белый
100 гр.
яйца
1 шт.
чеснок
2 шт.
соль
0,5 ч.л.
перец
на глаз по вкусу
лук
1 шт.
морковь
2 шт.
вода
1,5 ст.
молоко
1 ст.
мука
1,5 ст.л.

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 45мин.
Шаг 1
Тефтели - отличная мясная пища для детей. Вкусные, полезные и питательные. Тефтели с подливкой прекрасно подойдут к любому гарниру. Я предлагаю рецепт тефтелей в духовке. Сделать их быстро и просто. Попробуйте!
Шаг 2
Для тефтелей лучше использовать свино-телячий фарш из нежирного мяса. Посолить-поперчить, хорошо "выбить" фарш.
Шаг 3
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 4
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 5
Также добавить 1 яйцо и выжать несколько зубцов чеснока. Все тщательно перемешать.
Шаг 6
Подливка. Порезанный лук и потертую морковь пожарить на растительном масле до золотистого.
Шаг 7
Залить водой, посолить и довести до кипения.
Шаг 8
Можно добавить укроп и зелень по вкусу.
Шаг 9
Отдельно, в 1 ст. молока добавить 1,5 ст.л. муки, взбить блендером или венчиком, чтобы не было комочков. Влить эту смесь в кипящую массу, быстро перемешать, довести до кипения.
Шаг 10
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить их в глубокую форму, залить подливкой. Запекать тефтели без крышки при температуре 200 град. 35-45 мин.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Рыбный паштет
Салаты и закуски

Рыбный паштет

Домашнее мороженое из молока
Выпечка и сладости

Домашнее мороженое из молока

Пряники Микки Маус
Выпечка и сладости

Пряники Микки Маус

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Курантил при планировании беременности

Курантил — это препарат, который очень быстро и эффективно улучшает микроциркуляцию крови. Если быть более точным

Макияж для глубоко посаженных глаз

Многие люди ошибочно полагают, будто девушки с глубоко посаженными глазами – это не очень

Цикл месячных

Как высчитать менструальный цикл? Такой вопрос специалистам очень часто задают девушки.

Первые дни после родов

Часто молодая мама думает, что сразу после появления на свет малыша ее организм вернется в прежнее состояние, но это заблуждение. Впереди – этап восстановления

Популярные сообщества

21.09.2017 16:36:41 Сообщество тест на беременность
Тема: Беременность
20.09.2017 18:08:01 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
19.09.2017 22:14:12 Летний отдых
Тема: Отдых и путешествия

Каталог сообществ