Тефтели в духовке


04.12.2016 0

Рецепт Тефтели в духовке

Автор рецепта:
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
0ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

мясной фарш
0,5 кг.
хлеб белый
100 гр.
яйца
1 шт.
чеснок
2 шт.
соль
0,5 ч.л.
перец
на глаз по вкусу
лук
1 шт.
морковь
2 шт.
вода
1,5 ст.
молоко
1 ст.
мука
1,5 ст.л.

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 45мин.
Шаг 1
Тефтели - отличная мясная пища для детей. Вкусные, полезные и питательные. Тефтели с подливкой прекрасно подойдут к любому гарниру. Я предлагаю рецепт тефтелей в духовке. Сделать их быстро и просто. Попробуйте!
Шаг 2
Для тефтелей лучше использовать свино-телячий фарш из нежирного мяса. Посолить-поперчить, хорошо "выбить" фарш.
Шаг 3
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 4
2 куска белого хлеба или батона залить кипятком.
Шаг 5
Также добавить 1 яйцо и выжать несколько зубцов чеснока. Все тщательно перемешать.
Шаг 6
Подливка. Порезанный лук и потертую морковь пожарить на растительном масле до золотистого.
Шаг 7
Залить водой, посолить и довести до кипения.
Шаг 8
Можно добавить укроп и зелень по вкусу.
Шаг 9
Отдельно, в 1 ст. молока добавить 1,5 ст.л. муки, взбить блендером или венчиком, чтобы не было комочков. Влить эту смесь в кипящую массу, быстро перемешать, довести до кипения.
Шаг 10
Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить их в глубокую форму, залить подливкой. Запекать тефтели без крышки при температуре 200 град. 35-45 мин.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Малиновый пирог
Выпечка и сладости

Малиновый пирог

Быстрый домашний майонез
Салаты и закуски

Быстрый домашний майонез

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Киви при беременности

Женщины любят вкусные и полезные продукты, которые не вредят фигуре и сохраняют хорошее самочувствие. Именно поэтому многие из нас отдают

Как заставить мужа ревновать

Мужчинам свойственно расслабляться, что касается отношений. Особенно, это относиться к мужчинам

Вакцинация детей - делать или нет

Вероятно, наиболее дискуссионная тема среди мам: прививать ребенка или нет? Эта тема, кажется, обошла по популярности даже споры о грудном вскармливании

Болит копчик после родов

Если после родов вы ощущаете боли в копчике, то вас можно поздравить. Вы попали в то небольшое количество женщин, которые сталкиваются с данной проблемой. Врачи не

Популярные сообщества

18.05.2017 23:11:44 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
14.05.2017 08:33:25 Приданое малышам
Тема: Хобби и увлечения
14.05.2017 02:37:33 По секрету, всему свету
Тема: Клубы по интересам

Каталог сообществ