Рулет мясной паровой


13.05.2015 0

Рецепт Рулет мясной паровой

Автор рецепта:
поварКатегория:
Мясо
поварГотовим:
1ч. 45мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Мясо
100 гр.
Рис
0,5 ст.
Лук
1 шт.
Хлеб
20 гр.
Яйцо
0,5 шт.
Сливочное Масло
0,5 ст.л.
Картофель
3 шт.
Зелень
на глаз по вкусу
Соль
1 щепотка

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 45мин.
Шаг 1
Мясо, нарезанное кусками средней величины, и смоченный в молоке хлеб пропустить через мясорубку, добавить соль, сливочное масло, сырое яйцо, немного молока и взбить всю эту массу в блендере на средней скорости. Выложить фарш на мокрую марлю слоем в 1 см.
Шаг 2
Мелко нарезать лук, спассировать его в сливочном масле. Отварить яйцо вкрутую, отварить рис до готовности. Смешать пассированный лук, мелко порубленное яйцо, рис и рубленную зелень укропа. Всю эту массу выложить на середину мяса во всю длину.
Шаг 3
Приподнимая один край марли свернуть мясо с фаршем в виде рулета, переложить в пароварку так, чтобы шов рулета оказался снизу. Готовить на пару 30 минут.
Шаг 4
Подавать с картофельным или овощным пюре, поливая сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

Другие рецепты:
Быстрые дрожжевые пирожки
Выпечка и сладости

Быстрые дрожжевые пирожки

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Макияж на дискотеку

Смелые прически, дерзкий макияж, броская одежда… Так хочется выделиться из разношерстной толпы

Рахит у ребенка

У детей этот недуг развивается с младенчества и достаточно медленно. Его можно определить лишь

Баклажаны при беременности

У привычного продукта под названием баклажан есть и запасные названия. В широких кругах он известен, как синенькие, а темпераментные грузины

Метод ЭКО

В сегодняшних условиях жизни человека есть множество препятствий, касающихся возможности родить здоровых детей. Но, поскольку медицина все время продвигается

Популярные сообщества

16.02.2017 18:19:25 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность
16.02.2017 17:41:17 Будущие мамочки и планирующие
Тема: Беременность
16.02.2017 17:41:17 Планируем беременность
Тема: Беременность

Каталог сообществ