Суп-рассольник


27.04.2015 0

Рецепт Суп-рассольник

Автор рецепта:
поварКатегория:
Супы
поварГотовим:
0ч. 40мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Бульон
1,5 ст.
Рис
1 чс.л.
Морковь
0,25 шт.
Петрушка
0,25 шт.
Лук
0,5 шт.
Картофель
1 шт.
Мука
1 ч.л.
Сметана
1 ч.л.
Соленый Огурец
2 шт.
Сливочное Масло
0,5 ч.л.
Соль
по вкусу
Зелень
по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 40мин.
Шаг 1
Рис или перловую крупу сварить в 1 стакане кипятка до готовности.
Шаг 2
Морковь, петрушку и лук репчатый промыть, мелко порезать, сложить в кастрюлю, добавить сливочного масла, бульон и тушить до готовности.
Шаг 3
Соленый огурец очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой или пластинками или натереть на крупной терке, залить ½ стакана бульона и варить 15 минут.
Шаг 4
В кастрюлю влить 1 стакан бульон, посолить, дать вскипеть, положить нарезанный соломкой картофель, варить 10 минут.
Шаг 5
Добавить в бульон с картофелем сваренный рис или перловую крупу, варить еще 5 минут, добавить пассированные морковь, петрушку и лук, отваренные огурцы и на малом огне варить 5 минут.
Шаг 6
Сметану взбить с мукой, влить. Помешивая в рассольник, дать вскипеть и снять с огня.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Булочки с сыром
Выпечка и сладости

Булочки с сыром

Голубцы с корейской морковью
Новогодние рецепты

Голубцы с корейской морковью

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Диета Дюкана

Каждая из нас хотя бы раз в году устраивает себе разгрузочные дни и сидит на диетах. Но обычно при одном упоминании о диете, воображение рисует страшные картины: ничего вкусного, и все время хочется есть.

После родов идут выделения?

Во время последнего периода родов женщина рожает послед, а это значит, что роды на этом закончены.

Гриппферон при беременности

Ни для кого не станет новостью информация о том, что иммунитет в период беременности значительно снижается. Это связано с гормональными изменениями в организме

Как собрать мочу на анализ у ребенка

Необходимый объем мочи для сдачи анализа составляет 15 мл. Долго хранить материал для исследования нельзя, поскольку это приводит к неправильным результатам

Популярные сообщества

21.09.2017 16:36:41 Сообщество тест на беременность
Тема: Беременность
20.09.2017 18:08:01 Женщины красавицы
Тема: Красота и здоровье
19.09.2017 22:14:12 Летний отдых
Тема: Отдых и путешествия

Каталог сообществ