Категория: 
Кол-во порций: 
Готовим: 
Для детей:
от 3 лет Дрожжевой пирог с вишнями
Ингредиенты
яйца
2 шт.
соль
0,5 ч.л.
сахар
1 ч.л.
уксус
1 ст.л.
горчица
1 мг
масло
100 гр.
Домашний майонез: пошаговый рецепт
на это уйдет
00:10
Майонез входит в "десятку" самых вредных продуктов. Поэтому потреблять его не желательно, тем более детям. Но сколько существует замечательных рецептов салатов с майонезом! Предлагаю приготовить домашний майонез, без консервантов, загустителей и прочей "химии". Очень быстрый рецепт домашнего майонеза, не нужно ничего заваривать, охлаждать и т.п. Просто взбить все ингредиенты блендером. Несколько минут и получается густой майонез в домашних условиях, не отличить от магазинного. Попробуйте, и наслаждайтесь вместе с детьми вкусными блюдами с майонезом!
Шаг
1
Яйца, горчицу, уксус, соль и сахар взбивать блендером (или миксером или в шейкере или в чаше комбайна). Шаг
2
Тонкой струйкой влить масло, не прекращая взбивать до запустения майонеза, примерно еще 1 минуту.
Вот и весь рецепт))