ƒиета ѕевзнера (стол є5)

ƒиета ѕевзнера (стол є5) 07.08.2014«доровое питание

ƒл€ чего нужна лечебна€ диета, что она дает, и что собой представл€ет?

“е, кто испробовал не одну диету и знает, сколько мучений, особенно психологических, они доставл€ют, должны просто полюбить такого диетолога как ћихаил ѕевзнер. ≈го знаменита€ диета є 5, которую еще называют «стол є 5» не только легко пережить, но и при€тно. “акому роскошному меню позавидует люба€ хоз€йка. ј ведь при этом ограничени€, которые необходимы дл€ комплексного оздоровлени€ организма, здесь скрыты и завуалированы. Ќаверное, поэтому диета ѕевзнера не вызывает т€гостного ощущени€ обреченности. Ќаоборот, легкость в теле и оптимизм в душе.

 ому рекомендована диета є 5?

—огласитесь, что диета є 5 звучит так же шикарно, как и «Ўанель є 5». Ќо, видимо, тот ошеломл€ющий оздоровительный эффект, который дает почти одноименна€ диета аналогичен знаменитому бренду Ўанель.

Ќо вернемс€ к очень важным, но не столь романтическим вещам: поговорим о здоровье и болезн€х. “ак вот, ћихаил ѕевзнер разработал свою диету специально дл€ тех, кто имеет камни в почках, а также проблемы с печенью и желчевывод€щими пут€ми. Ѕлагодар€ его диете, камни из них постепенно вывод€тс€, а состо€ние пациентов улучшаетс€. ѕросто удивительно, как при помощи корректировки повседневного рациона заставить печень лучше вырабатывать желчь, а почки — освобождатьс€ от камней. Ќо факт остаетс€ фактом.

„то нужно и чего не нужно делать, чтобы следовать диете ѕевзнера

Ќа первом месте, по мнению известного диетолога, должны сто€ть три основных принципа: пить достаточно жидкости, потребл€ть больше клетчатки и пектинов. » хот€ сначала складываетс€ впечатление, что эта диета чем-то напоминает низкоуглеводную, все же и углеводов и белков в ней достаточно. ј калорийность испугает поклонников метода подсчета калорий: за сутки по диете ѕевзнера вы потребл€ете свыше 3000 калорий.

Ќесколько “но”
’от€ полноценных блюд, употребление которых по столу є 5 разрешено, очень много, есть несколько нежелательных моментов, которых нужно избегать. “ак, желательно сократить потребление картофел€, большого количества €иц. ѕродукты лучше тушить или варить, нежели жарить. —пеции при приготовлении блюд по ѕевзнеру разрешены, но в небольших количествах. ј вот острого лучше не есть. ≈сли выбираете хлеб, то лучше к обеду во врем€ диеты подавать его подсушенным. «ато можно не ограничивать себ€ в видах хлеба, допускаетс€ и черный, и белый. »з соусов разрешена сметана, но желательно исключить майонез. ќвощей и зелени разрешаетс€ есть много, но по возможности не пр€мо из холодильника. » еще одна интересна€ деталь: овощи и м€со при приготовлении блюд по методике ѕевзнера нужно измельчать, например, в блендере.

≈сть можно многое, но по чуть-чуть и часто

ѕожалуй, это главное правило диеты є 5: есть нужно не реже п€ти-шести раз в день, и понемногу. „аще и меньше. » этот момент диеты очень важен.

ћеню диеты от ѕевзнера стол 5

ћеню диеты от ѕевзнера стол 5„то же в меню? –азрешены супы на овощных бульонах, в идеале — с крупами. ≈сли есть м€со — свинину, гов€дину или курицу — лучше их запекать, а не жарить. “о же и в отношении рыбы.

–азрешены молочные продукты — сметана, р€женка, кефир, творог — но не больше 200 граммов в сутки. Ѕолее того, вареники и сырники вполне могут присутствовать в меню, и при этом могут быть заправлены и маслом, и сметаной. √лавное — не переусердствовать. ћожно есть каши, но их готовить предпочтительнее на воде, а молоком, если хотите, заправл€ть только перед употреблением. –азрешены даже макароны, запеченные с творогом или фруктами и сметаной.  стати, фрукты — и свежие, и запеченные, и в виде соков тоже могут присутствовать в меню в достаточном количестве. »з сладостей разрешены варенье, джемы, зефир, пудинги и мед. ќп€ть же, всем этим можно заправл€ть каши. ј также дл€ заправки допускаетс€ примен€ть растительное и сливочное масло, сметану.

ј нельз€ при такой диете соленое, копченое, грибы, бобы, жирное м€со, жирна€ рыба и алкоголь. »з овощей — лук, чеснок, редис. ќграничено количество потребл€емой соли, нельз€ уксус. «апрещены, увы, шоколад и газировка.

Ќо, поверьте, даже из разрешенных продуктов получаетс€ такое меню, что просто слюнки текут: винегрет со сметаной, творог, селедка, чай с молоком, запеченное м€со, гречнева€ каша, сок, квашенна€ капуста с картофелем, овощной суп, запеканка из творога, капустные котлеты, рыба, кисель, булочки или блинчики. ¬полне неплохо дл€ диеты, не так ли?

¬идео о лечебном голодании



¬ онтакт Facebook Google Plus ќдноклассники Twitter Mail.Ru


„тобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоватьс€ на сайте

–азделы статей

ѕопул€рные статьи

Ћишай у ребенка

≈сли родители заметили на теле у ребенка овальные розовые п€тна, то можно предположить

 рем дл€ лица лора, клиник, лореаль

 ажда€ женщина имеет как минимум один крем дл€ лица. ∆енщины покупают самые разные крема: дл€ того, чтобы увлажнить

 осметика дл€ профессионального ухода за лицом

¬се женщины знают о том, что правильный уход за собой может позволить выгл€деть на несколько лет моложе.  онечно в данной ситуации самым