Тефтели в духовке с подливкой
-
Автор рецепта: empiremam 
Категория:
Первые блюда 
Кол-во порций:
8 
Готовим:
0ч. 50мин. 
Для детей:
от 5 лет - Национальная кухня:
Русская кухня
Ингредиенты
печень свиная
0,5 кг.
яйца
5 шт.
майонез
1 шт.
чеснок
2-3 шт.
кукуруза
0,5 шт.
майонез
100 гр.
свекла
1 шт.
укроп
5 веток шт.
морковь
1 шт.
оливки
5-6 шт.
кукуруза
5 шт.
лук
2 шт.
Салат елочные игрушки: пошаговый рецепт
на это уйдет
0ч. 50мин.
К Новогоднему столу каждая хозяйка непременно хочет приготовить особый Новогодний салат. Он должен быть не только вкусный, но и красивый. Предлагаю рецепт новогоднего салата в виде елочных игрушек. Такой салат обязательно украсит Ваш Новогодний стол. Кроме того, сделать его очень просто с помощью привычных и простых продуктов. Вот рецепт и пошаговые фото.
Шаг
1
Итак, для начала готовим любой салат, который можно выложить горкой. У меня простой салат из печени. Шаг
2
Свиную печень отварить до готовности в подсоленной воде. 
Шаг
3
Остудить, потереть на крупной терке. 
Шаг
4
Добавить лук, пожаренный на растительном масле до золотистого. 
Шаг
5
Добавить отварные яйца, также потертые на крупной терке
Шаг
6
заправить салат майонезом, добавить несколько зубцов чеснока. Шаг
7
Оформляем новогодний салат. Для этого на нужное большое блюдо овальной формы, отварная свекла, морковь и яйца. Шаг
8
Кладем несколько веточек укропа. Выкладываем салат на блюдо, формируя три шарика на небольшом расстоянии друг от друга. Хорошо прижимаем ложкой, чтобы шарики были гладкими.
Шаг
9
На один из шариков выкладываем свеклу, на вторую белок яйца, на третью - морковь. 
Шаг
10
На пачке с майонезом, в углу, делаем небольшое отверстие и рисуем узоры на наших "елочных игрушках". Также делаем орнамент из оливок, консервированной кукурузы и зелени. 