Грибной соус из шампиньонов со сливками
-
Автор рецепта: empiremam 
Категория:
Вторые блюда 
Кол-во порций:
2 
Готовим:
00:25 
Для детей:
от 2 лет - Национальная кухня:
Американская кухня
Ингредиенты
мясной фарш
500 гр.
булочки для гамбургера
3 шт.
свежий помидор
1 шт.
огурец маринованный
1 шт.
соль, перец
щепотка по вкусу
пластинки плавленого сыра
3 шт.
Для соуса: сметана
100 гр.
кетчуп
3 ст.л.
зубчик чеснока (измельчить)
1 шт.
перец черный молотый
на глаз по вкусу
Гамбургер в домашних условиях: пошаговый рецепт
на это уйдет
00:25
Решили приготовить гамбургер и побаловать свою семью и друзей? Воспользуйтесь прекрасным рецептом аппетитного гамбургера, который вы быстро сможете приготовить в домашних условиях. Гамбургер и соус, который вы сделали дома, будет еще вкуснее чем в Макдональдс!
Шаг
1
Для соуса: перемешать 100г сметаны, 3ст.л. кетчупа или 1ст.л. томатной пасты, 1 зубчик чеснока (измельчить), перец черный молотый. 
Шаг
2
Овощи порезать кружочками, салат разобрать на листья. 
Шаг
3
Из фарша сформировать плоские круглые котлетки, посолить, поперчить. 
Шаг
4
Обжарить на сильном огне с двух сторон до готовности. 
Шаг
5
На готовую котлетку положить ломтик сыра. Подождать несколько секунд и убрать котлету со сковороды. 
Шаг
6
Булочку разрезать вдоль. Слегка обжарить разрезом вниз. 
Шаг
7
Соус: соединить кетчуп, сметану, измельченный чеснок, перец. 
Шаг
8
Булочки смазать соусом. 
Шаг
9
Положить котлетку с сыром на половину булочки. 
Шаг
10
Затем лист салата. Огурцы, помидоры 
Шаг
11
Накрыть второй половиной булочки 