Картофельные пирожки


29.04.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
jessicanug
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Картофель -
5 шт.
Мясо -
50 гр.
Яйцо -
0,5 шт.
Лук -
0,5 шт.
Сливочное Масло -
1 ст.л.
Мука -
1 ч.л.
Соль -
на глаз щепотка
Зелень -
на глаз по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Салат Арбуз
Салаты и закуски

Салат Арбуз

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Бесплодие: узнай своего врага

Если на протяжении того времени, что было отведено на зачатие ребенка беременность не наступила, то естественно супруги начнут переживать. И как показывает

Глицериновые свечи для новорожденного

На сегодняшний день все больше родителей сталкиваются с таким явлением, как запор у новорожденного ребенка

Выделения после родов

Ребенок наконец-то родился, матка уже высвободилась от маленького плода. В ходе восстановительных процессов слизистой и заживления ран случаются выделения. Их особенности

Реально ли вернуть фигуру после родов

Трудностей с фигурой после рождения ребенка избежать удается немногим, но получается гораздо лучше сохранить ее, если соблюдать ряд несложных правил. Это сбалансированное питание

Популярные сообщества

09.12.2016 16:51:45 Истории беременности и родов
Тема: Роды
09.12.2016 16:47:31 Будущие мамочки
Тема: Беременность
01.12.2016 21:08:15 Работа в декрете
Тема: Хобби и увлечения

Каталог сообществ