Картофельные пирожки


29.04.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
jessicanug
поварГотовим:
1ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1,5 года;  

Ингредиенты

Картофель -
5 шт.
Мясо -
50 гр.
Яйцо -
0,5 шт.
Лук -
0,5 шт.
Сливочное Масло -
1 ст.л.
Мука -
1 ч.л.
Соль -
на глаз щепотка
Зелень -
на глаз по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 1ч. 60мин.
Шаг 1
Говядину промыть, отварить, дважды прокрутить на мясорубке, добавить пассированный лук, мелко порубленное вареное яйцо, соль, резаный укроп, хорошо перемешать.
Шаг 2
Картофель промыть, очистить и сварить (лучше на пару).
Шаг 3
Горячий картофель протереть через сито, добавить соль, масло сливочное, четверть сырого яйца, муку. Все это хорошо перемешать и взбить.
Шаг 4
Готовое картофельное тесто разделить на три равные части, скатать шарики, придавить их и сделать лепешки.
Шаг 5
Готовый фарш из вареной говядины, лука и яйца выложить на лепешки.
Шаг 6
У лепешек края поднять вверх, защепить, придать форму пирожков, выложить на противень, смазанный маслом. Пирожки сверху помазать остатками яйца, поместить в разогретую духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Пирог-слойка с яблоками
Выпечка и сладости

Пирог-слойка с яблоками

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Секс при беременности

Как только происходит зачатие, в женском организме происходят существенные изменения. Масса позитива

Экстракорпоральное оплодотворение

С течением времени, все сложнее парам, желающим иметь полноценную семью, зачать и выносить малыша.

Герпес во время беременности

Герпес — это вирус, который находится в организме у большинства населения планеты. Он может не давать

Лечение ангины при беременности

Ввиду ослабленного иммунитета в период беременности женщина подвержена многим инфекционным, а также вирусным заболеваниям, и ангина в этом случае не исключени

Популярные сообщества

18.01.2017 18:50:46 Группа для беременных
Тема: Беременность
17.01.2017 13:35:50 Истории беременности и родов
Тема: Роды
15.01.2017 13:08:52 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ