Рогалики из творога


27.04.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
bonni
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 1 года;  

Ингредиенты

Творог -
400 гр.
Сливочное Масло -
150 гр.
Мука -
2 ст.
Соль -
0,3 ч.л.
Сахар -
0,5 ст.
Изюм -
по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
За несколько часов до приготовления творог и сливочное масло вынуть из холодильника для того, чтобы они стали комнатной температуры.
Шаг 2
Творог и масло растереть вилкой или пестиком, перемешать.
Шаг 3
Добавить 1 стакан просеянной муки и разрыхлитель или погашенную лимонным соком соду.
Шаг 4
Замешивать тесто, постепенно добавляя оставшуюся муку. Тесто должно получиться пластичным и хорошо лепиться руками.
Шаг 5
Разделить тесто на 2 части, слепить из каждого по шару.
Шаг 6
Первый шар раскатать скалкой на присыпанной мукой поверхности так, чтобы получился ровный круг
Шаг 7
Присыпать круг сахаром (использовать 1/3 части приготовленного сахара), прокатать сахар скалкой, вдавить его в тесто.
Шаг 8
Круг разрезать на сегменты также, как обычно режут круглые торты. Сегменты получаются треугольной формы.
Шаг 9
На широкую часть (основание) каждого треугольника положить начинку и закрутить (от внешнего края сегмента к центру)
Шаг 10
Сделать всё то же самое для второго шара.
Шаг 11
Каждый рогалик обмакнуть в оставшийся сахар одной стороной и уложить этой стороной вверх на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 12
Выпекать 20-25 минут (до подрумянивания) при температуре 200-220 градусов.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Малиновый пирог
Выпечка и сладости

Малиновый пирог

Картофельные пирожки
Выпечка и сладости

Картофельные пирожки

Домашнее мороженое с черникой
Выпечка и сладости

Домашнее мороженое с черникой

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Как вылечить колики у новорожденных детей

Довольно часто новорожденные страдают кишечными коликами и тогда их родители начинают в панике искать способы

Спираль после родов

Вопрос контрацепции после рождения ребенка – один из актуальных для молодой матери. Врачи предлагают

Развитие отношений между мужчиной и женщиной

Существуют определенные этапы в развитии отношений двоих любящих людей. Если пройти их успешно

Фолиевая кислота

Даже если ты помнишь названия витаминов, нужных нашему организму, еще со школы, никогда не лишне эти знания освежить. Ты наверняка помнишь, что витаминов группы В много, и многие из них содержатся в овощах.

Популярные сообщества

18.01.2017 18:50:46 Группа для беременных
Тема: Беременность
17.01.2017 13:35:50 Истории беременности и родов
Тема: Роды
15.01.2017 13:08:52 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ