Пирожное «Картошка»


11.05.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
kat
поварГотовим:
0ч. 60мин.
поварДля детей:
от 2 лет;  

Ингредиенты

Песочное печенье -
500 гр.
Сгущенное молоко -
400 мл
Черный шоколад -
100 гр.
какао -
50 гр.
имбирь засахаренный -
20 гр.
сливочное масло -
200 гр.
коньяк -
30 мл

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 60мин.
Шаг 1
Сначала пропусти печенье через мясорубку, перемолов его в крошку. Можешь использовать блендер или скалку.
Шаг 2
Тщательно перемешай сгущенное молоко с двумя столовыми ложками какао. Консистенция должна быть однородной. Добавь сливочное масло. Немного подержи смесь на газу, чтобы полностью растопить масло. Постоянно перемешивай содержимое.
Шаг 3
Растопи плитку черного шоколада на водяной бане. А сейчас половину этой шоколадной глазури смешай со снятым с плиты шоколадно-масляным кремом. Не забудь добавить коньяк.
Шаг 4
Смешай крошку печенья с шоколадным кремом.
Шаг 5
Вот что должно получиться. Если тесто будет очень сухим, сделай его немного эластичнее с помощью маленькой порции молока.
Шаг 6
Сформируй из шоколадного теста длинные колбаски. Разрежь на равные части.
Шаг 7
Скатай вот такие симпатичные шарики-картошки. Круто, если внутрь каждой картошки положишь орешки или цитрусовые цукаты.
Шаг 8
Тонкими полосками нарежь имбирь.
Шаг 9
Подогрей оставшийся шоколад и смажь им верхушки каждой «картошки». Укрась полосками имбиря.
Шаг 10
Поставь пирожные-картошки в холодильник, чтобы они окончательно остыли и, как следует, пропитались.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Фалафель
Салаты и закуски

Фалафель

Творожный соус
Салаты и закуски

Творожный соус

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Минеральная вода при беременности

Тот период, когда вы вынашиваете ребенка, является особенно ответственным в жизни. От того, как вы будете следить за своим здоровьем в течение всей беременности

Кровотечение после аборта

Кровотечение после аборта – это нормальное последствие прервавшейся беременности. Поэтому неважно какой вид аборта

Как вылечить грибок ногтей

К сожалению, от грибковых инфекций никто не застрахован. И заразиться грибком могут не только те, кто посещает бассейн или сауну. Грибок можно подхватить во время маникюра, во время примерки обуви или тогда, когда вы одели домашние тапочки кого-то из членов семьи.

Дюфастон при беременности

Естественным желанием любой женщины является выносить здорового, сильного и крепкого малыша, который со временем с помощью родителей сможет стать

Популярные сообщества

18.01.2017 18:50:46 Группа для беременных
Тема: Беременность
17.01.2017 13:35:50 Истории беременности и родов
Тема: Роды
15.01.2017 13:08:52 Ведение графиков базальной температуры
Тема: Беременность

Каталог сообществ