Брюссельская капуста в нежном соусе


23.06.2015 Добавить рецепт
Автор рецепта:
snejka
поварКатегория:
Овощи
поварГотовим:
0ч. 25мин.
поварДля детей:
от 8 мес.;  

Ингредиенты

Брюсельская Капуста -
200 шт.
Молоко -
50 мл
Мука -
0,5 ст.л.
Сливочное Масло -
15 гр.
Укроп -
по вкусу щепотка
Соль -
немного по вкусу

Начинаем готовить

на это уйдет 0ч. 25мин.
Шаг 1
Капусту подготовить к варке: помыть, обрезать пожелтевшие листик, если таковые есть.
Шаг 2
Капусту опустить в кипящую воду, подсолить и варить 8-10 минут.
Шаг 3
Капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь отвару, его не выливать!
Шаг 4
Укроп промыть, мелко нарубить.
Шаг 5
В сковороде растопить сливочное масло. В растопленное масло добавить муку и зелень, тщательно перемешать.
Шаг 6
Постепенно в сковородку вливать молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовалось комочков. Если соус получается слишком густым, разбавить его частью отвара, в котором варилась капуста.
Шаг 7
Дать покипеть соусу еще 2 минуты, затем снять с огня. Добавить к соусу брюссельскую капусту, осторожно перемешать.
Приятного аппетита!
Главная рецептов

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Mail.Ru


Другие рецепты:
Вафельное печенье
Выпечка и сладости

Вафельное печенье

Запеканка с помидорами
Запеканки и каши

Запеканка с помидорами

Салат Арбуз
Салаты и закуски

Салат Арбуз

Комментарии

0
Анастасия Стерхова
Отличный рецепт, готовится быстро и просто, мужу понравилось :D
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо авторизоваться на сайте

Категории рецептов

Популярные статьи

Внешность новорожденного

Сразу после рождения ребенок может выглядеть очень странно. Например, его голова по сравнению с туловищем

Амниотомия

Беременность для женщины становится периодом, когда она может пополнить свой словарный запас множеством новых и интересных слов и значений. Некоторые это называют

Гематома в матке на ранних сроках

Одним из симптомов, который во время беременности всегда вызывает тревогу – кровотечения или кровь в выделениях. И поводом для этого может стать отслойка плаценты.

Как научить ребенка учиться

Наши советы – для родителей, которые задумываются о том, как научить ребенка учиться

Популярные сообщества

21.01.2017 17:05:48 Детское здоровье
Тема: Мой ребенок
21.01.2017 17:00:59 Истории беременности и родов
Тема: Роды
18.01.2017 18:50:46 Группа для беременных
Тема: Беременность

Каталог сообществ